Món Ăn
Bí quyết để món nướng thơm ngon và hạn chế nguy cơ ung thư
Các nhà khoa học không chắc chắn lý do tại sao, nhưng ướp thịt với các loại sốt giống như một rào cản giữa thịt và chất gây ung thư. Nếu bạn thích ăn bánh mì kẹp thịt hay món hotdogs, hãy cân nhắc điều này: Thường xuyên tiêu thụ các loại thịt chế biến more »
Công thức làm chim cút nướng ngũ vị chuẩn hơn ngoài tiệm
Thịt chim cút thơm phức, vàng ươm rất bắt mắt. Bạn có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn cùng cơm nóng thì ngon tuyệt cú mèo. Cuối tuần hãy trổ tài làm ngay món chim cút nướng ngũ vị ngon bá cháy xem sao nhé. Chuẩn bị nguyên liệu: – 1kg chim cút – more »
Thịt kho củ cải trắng dễ nấu dễ ăn
Thịt kho là món ăn bắt miệng nhất cho ngày lạnh lẽo. Củ cải mát và bổ kết hợp với thịt kho sẽ làm bữa ăn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Củ cải trắng – Thịt ba chỉ – Đường, hạt nêm – Hành khô, tiêu hột Sơ chế nguyên liệu more »
Thử làm sườn non nấu măng chua xem có gì khác với canh chua?
Thịt sườn non mềm, ngọt thơm được nấu đến chín mềm kết hợp với vị chua chua, giòn giòn của măng khiến món canh trở nên vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 400g sườn non – 200g măng chua – 1-2 quả cà chua – Hành lá, muối, đường, hạt nêm, more »
Không thua gì Hà Nội, Sài Gòn cũng có nhiều món xôi thơm ngon thế này
Dưa leo, đồ chua ăn kèm vừa miệng. Xôi nấu vừa miệng với người ăn nhạt, không cần nêm nếm thêm, nhưng ai thích vị đậm cho thêm tương ớt và xì dầu là đúng điệu. Xôi khâu nhục Nói đến khâu nhục, người ta nghĩ ngay đến món ăn của người Hoa, trong đó more »
Cá lóc kho với lá trà xanh – Sự kết hợp kì diệu
Với tính chất khử mùi, lá trà xanh không chỉ giúp món cá lóc kho trở nên thơm ngon hơn mà còn đánh bật mùi tanh khiến cả nhà đều yêu thích món ăn này. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cá lóc kho lá trà xanh mới lạ more »
Món ăn ngon, bổ, rẻ từ bí xanh
Bí xanh là một nguyên liệu dễ tìm, lại là một thực phẩm tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp các món ăn ở dưới giúp tăng cường sức khỏe cho gia đình bạn, lại thay đổi khẩu vị. Canh bí xanh nấu giò sống tôm nõn Nguyên liệu: 500g bí xanh 100g giò sống more »
Ăn trưa nhanh gọn với cơm chiên nấm đầy đủ chất dinh dưỡng
Nếu bạn muốn tự nấu một bữa trưa đơn giản thì một bát cơm chiên sẽ là lựa chọn thích hợp nhất. Nguyên liệu: 1 cây nấm đùi gà 2 bát con cơm nguội 1 quả trứng 100g cà rốt 1 thìa súp nước tương Một ít muối Dầu thực vật Cách làm: Bước 1 more »
Giảm cân hiệu quả với canh nậu nấu nấm
Canh đậu phụ nấu cải và nấm là một món canh thanh đạm, ngọt mát nhưng lại khá bổ dưỡng. Nguyên liệu: 200g đậu phụ 200g cải chíp 100g nấm kim châm Vài con tôm biển Muối Cách làm: Bước 1 Rau cải chíp rửa sạch, nấm kim châm cắt bỏ rễ, đâu phụ thái more »
Bí quyết giúp tô cháo gà thêm thơm ngon hơn
Những lúc thời tiết thay đổi có một tô cháo gà nóng hổi thì quả là tuyệt vời. Bước quan trọng để nấu cháo nhanh mà ngon không phải ai cũng biết Nấu cháo cá muốn thơm ngọt không tanh bạn hãy tham khảo ngay bài viết này Nguyên liệu – ½ bát gạo – more »
