Món Ăn
Cá điêu hồng nướng giấy bạc ăn ngon mà không sợ tăng cân
Thịt cá nướng trắng ngần, mùi vị thơm lừng như đánh thức mọi giác quan… Nếu cuốn với rau sống chấm nước mắm chua ngọt ăn hoài không thấy ngán. Cá chín nhờ hơi nóng truyền qua giấy bạc ủ lại. Không nhiều dầu mỡ như cá chiên, cá nướng giấy bạc chắc chắn sẽ more »
Cải bó xôi sốt bơ tỏi ăn kèm món mặn cực ngon miệng
Cải bó xôi (rau bina, chân vịt) là loại rau nổi tiếng bổ dưỡng với nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe. Không những vậy món rau có kết cấu là lạ này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải more »
Đậm đà cá nục suôn kho lá húng quế
Với cách kho cá kiểu này, bạn có món cá kho vừa đơn giản, vừa ngon cơm, lại hấp dẫn cho những ai không thích ăn cá vì mùi tanh của cá. Cá nục thấm gia vị, quyện lẫn với vị thơm đặc trưng của rau húng quế. Ngoài ra lá húng quế còn có more »
Trời mưa nhâm nhi gà xé phay trộn hành tây hấp dẫn không gì bằng
Bạn nên thưởng thức ngay món nộm hấp dẫn này để cảm nhận hết vị ngon cũng như độ giòn của hành tây, dai dai của miếng thịt gà cũng như vị ngon của rau răm, để lâu quá món nộm sẽ mất ngon vị tươi ngon. Cách làm gà xé phay trộn hành tây more »
Chả gà cuộn lá chuối hấp ăn rồi sẽ ghiền ngay
Món ăn nóng hôi hổi làm cho bữa cơm thêm phần ấm cúng. Điều có thể cảm nhận được là hương vị tươi mới của nguyên liệu gần như được giữ lại trọn vẹn qua cách chế biến. Món chả gà cuộn lá chuối hấp dùng kèm với các loại bánh Huế rất ngon Nguyên more »
Trứng rán tôm tươi làm nhanh tay cho bữa cơm tối
Trứng rán tôm tươi là một món ăn tuyệt vời và rất đơn giản, thích hợp cho những chị em nội trợ không có nhiều thời gian chuẩn bị và muốn thay đổi thực đơn cho cả nhà. Chỉ với hai nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị rất nhanh, bạn đã có more »
Tôm chiên tỏi ớt nghe thôi đã thèm
Tôm cay cay, ngọt ngọt, trộn với chút cơm ấm ấm, nghe đã thấy hấp dẫn lắm rồi nhỉ. Sài gòn đang vào mùa mưa nữa chứ, chế biến món này thì bữa cơm sẽ càng thêm dẫn. Tôm có vị cay cay, ngọt ngọt, trộn với chút cơm nóng, nghe đã thấy hấp dẫn more »
Thơm ngon béo ngậy món cà ri gà
Miếng thịt gà được tẩm ướp kỹ càng, thấm đượm mùi nước cốt dừa béo ngậy, chấm với muối ớt nặn thêm chút chanh để cân bằng vị béo. Cà ri gà có thể ăn kèm với bánh mì, bún đều ngon. Với những nguyên liệu quen thuộc và thời gian chế biến nhanh, món more »
Nhâm nhi chiều mưa với hoành thánh tôm thịt chiên
Hoành thánh chiên giòn tan, hoành thánh hấp mềm thơm và hoành thánh nấu với nước dùng ngọt tự nhiên vị tôm thịt. Cách làm hoành thánh tôm thịt tại nhà vô cùng đơn giản, lại có thêm rất nhiều phiên bản khác nhau, phù hợp với khẩu vị và sở thích ăn uống của more »
Bí quyết làm món gà chiên mật ong và tỏi ngon hơn cả nhà hàng
Thịt gà rán giòn tan, trộn với sốt mật ong gừng vừa thơm vừa dẻo, nhìn kích thích vô cùng luôn! Gà chiên giòn, rưới nước sốt mật ong tỏi ngọt ngọt cay cay thơm lừng chắc chắn ngon hơn gà rán ở ngoài hàng. Nguyên liệu: – 0,5 kg thịt gà đã lọc bỏ more »
