Món Ăn
Cách làm món mực nhúng nước dừa thơm ngon khó cưỡng
Pha nước mắm ngò: khuấy tan 3muỗn nước với 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng giấm gạo (hay nước cốt chanh), 1 muỗng đường, sau đó cho hỗn hợp giã nhuyễn gồm ớt hiểm xanh, cọng ngò rí, ít tỏi vào. Bạn đã từng đam mê mùi vị của món mực xào xả ớt, hay more »
Cách làm bắp bò luộc ngũ vị thơm ngon cho ngày nóng
Bắp bò rửa sạch, Uớp thịt với hạt tiêu, hoa hồi, muối, đường, nước mắm, rượu trắng. Đun nước dùng đã chuẩn bị sẵn và cho thêm các loại thảo quả vào nước dùng đang sôi. Nếu bạn đã ngán các món bò kho, bò xào thì sao không thử món bắp bò luộc ngũ more »
Cách làm một bữa tiệc chỉ trong “chớp mắt” cho bà nội trợ có ít thời gian
Nhiều bà nội trợ cho rằng, thiết bị nhà bếp thông minh, gọn nhẹ, đa nặng lại có độ bền cao sẽ là giải pháp hữu hiệu để những bữa ăn thường ngày thêm thơm ngon, bổ dưỡng mà lại có thể thực hiện nhanh chóng. Việc lên danh sách món ăn, sự hỗ trợ more »
Cách làm món thịt kho nước mắm cho bữa trưa thêm ngon miệng
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, đường rồi thắng với lửa vừa cho đến khi nước đường chuyển màu nâu thì cho tỏi, hành vào xào thơm. Sau đó cho thịt vào xào săn. Hãy đổi món cho bữa trưa của bạn bằng thực đơn với thịt kho mướp đắng, vừa more »
Cách làm món bánh cuốn hấp nhân tôm cho bữa sáng cuối tuần
Tiếp theo bạn bắc xửng lên bếp, đun sôi nước sau đó cho dĩa có đáy bằng hay khuôn lên xửng, đậy nắp lại. Hấp 2 phút cho khuôn hay dĩa nóng, thoa chút dầu vào khuôn. Nếu là một người yêu thích hương vị bánh cuốn, bạn hãy thử lăn vào bếp ngày cuối more »
Cách làm món đậu phụ cuốn lá lốt thơm ngon cho bữa cơm chay
Lá lốt mua về rửa sạch. Lưu ý,khi chọn mua hay hái lá lột nên chon những lá còn nguyên, không quá giá cũng không quá non, như vậy khi cuốn sẽ dễ hơn và thẩm mỹ hơn. Bữa cơm chay sẽ trở nên thơm ngon hơn với món đậu phụ cuốn lá lốt. cách more »
Cách làm gà áp chảo sốt xì dầu cay thơm ngon khó cưỡng
Đầu tiên bạn lấy thịt đùi gà rửa sạch, thấm khô. Phần da bạn chỉ thoa muối. Sau đó lật miếng thịt, cho phần gia vị ướp thịt vào thoa đều. Tránh ướp gia vị này vào phần da, vì khi áp chảo sẽ bị cháy. Để thịt 30 phút cho ngấm. Với hướng dẫn more »
Hấp dẫn cả nhà với món ốc móng tay xào mỡ hành
Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, đun nóng thì cho 1/2 bát nước sốt hỗn hợp ở trên vào chảo, cho tiếp ốc móng tay và một chút rượu (tuỳ thích) vào đảo đều. Hãy đổi món cho cả nhà bằng thực đơn với ốc móng tay xào mỡ hành. Chắc chắn bạn sẽ more »
Cách làm món canh bắp cải cuộn tôm thịt thơm ngon, dễ làm
Cho vào nồi một lượng nước vừa đủ, nêm ½ thìa muối, 2 thìa hạt nêm, 1,5 thìa bột ngọt sao cho vừa ăn rồi nhẹ nhàng thả bắp cải cuốn tôm thịt vào nhé, bạn nên thả vào ngay lúc đầu để cho vị ngọt của tôm – thịt – bắp cải hòa lẫn more »
Thơm ngon món miến chiên giòn nhân thịt cho bữa trưa cuối tuần
Đầu tiên bạn lấy miến ngâm nước cho nở mềm, đổ ra rổ cho ráo nước, cắt đoạn dài khoảng 5cm. Hãy đổi món cho bữa trưa cuối tuần bằng món miến chiên giòn nhân thịt, đảm bảo bạn sẽ thích thú với hương vị mới này. Nguyên liệu làm món miến chiên giòn nhân more »
