Món Ăn
Tuyệt chiêu để nấu hủ tiếu Nam Vang ngon hơn cả ngoài hàng
Cuối cùng cho hành lá thái nhuyễn, tỏi phi, củ cải muối, cần tây, hẹ cắt khúc. Chế nước lèo lên rắc tiêu đem ra dùng nóng với rau gồm có giá, cải cúc và chút tỏi ngâm dấm, một vài lát ớt và chanh. Có ai thèm món này không? Thèm thì cùng em more »
Hướng dẫn cách làm xôi lá dứa nước cốt dừa cực đơn giản
Múc xôi ra đĩa rắc thêm mè rang lên, dùng nóng hay nguội đều rất ngon. Xôi mềm mọng, bóng bẩy, có màu xanh non bắt mắt với vị thơm lá dứa, cốt dừa ngào ngạt, rất hấp dẫn. Màu xanh bắt mắt cộng với hương lá dứa thơm nồng quyến rũ, ăn vào có more »
Hướng dẫn làm bánh bao mềm mịn không vỡ cho cả nhà ăn sáng
Khi nước sôi, bạn mới bắt đầu cho xửng hấp lên và đóng nắp nồi cơm điện lại. Sau khi hấp bánh khoảng 20–25 phút, bạn có thể vớt ra rồi đấy. Làm bánh bao bằng nồi cơm điện cho cả nhà ăn sáng mà vẫn ngon không kém nồi hấp đó nha. Sài Gòn more »
Cách trộn gỏi tai heo dai giòn sần sật cho cả nhà thưởng thức
Cho tai heo vào một cái âu, sau đó cho hết phần nước mắm trộn cùng dưa leo vào. Các mẹ mang bao tay nhẹ nhàng trộn đều, sau đó cho rau răm, ớt, hành, tỏi, lạc vào trộn chung. Nêm nếm lại cho vừa ăn là được. Tin em đi, làm món này bảo more »
Những tuyệt chiêu để cắt hành tây không cay mắt
Để bảo vệ mắt trước sự tấn công của hơi cay từ củ hành, bạn có thể đeo kính để bảo vệ mắt. Kính bơi hay kính làm vườn đều được, miễn là chúng che kín đôi mắt. Hành tây là nguyên liệu bà nội trợ dùng để chế biến khá nhiều món ăn trong more »
Công thức để nấu canh giá đậu hũ thơm ngon bổ dưỡng cho ngày hè
+ Tiếp đó, bạn thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi sau đó thêm đậu phụ vào đun sôi trở lại, tiếp đó cho giá đỗ vào đun sôi trở lại rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn là xong. Không chỉ có những món canh ngon mà lại tốt cho sức khỏe more »
Công thức nấu món canh sườn non với sa-kê thơm ngon bổ dưỡng cho ngày hè
+ Bạn đun từ 30 đến 45 phút, đến khi ăn thử phần sườn mềm, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun thêm khoảng 5 phút, thêm hành lá, rau mùi thái nhỏ vào. Không chỉ có những món canh ngon mà lại tốt cho sức khỏe trong mùa hè này, vậy các more »
Cách làm món Creme brulee tráng miệng rất đơn giản nhất
Khi thưởng thức món Creme Brulee, bạn sẽ bị kích thích bởi sự thú vị khi nghe âm thanh của tiếng đường bị vỡ theo từng nhịp gõ của mình. Lớp kem lạnh, béo và mịn đi cùng với lớp đường giòn tan ngọt ngào sẽ khiến bạn cảm thấy mê món ăn này ngay more »
Bữa trưa thêm đặc biệt hơn với món gà nướng rưới sốt nấm
– Thêm nước dùng gà (hoặc nước lọc), rượu vang trắng và tăng lửa cho đến khi nước trong nồi vơi đi một nửa thì thêm muối cho hợp khẩu vị. Ở bước này bạn có thể thêm kem tươi tuỳ thích và hạt tiêu, hạ lửa nhỏ, đun sôi trong một phút rồi tắt more »
Chỉ 10 phút làm cơm cuộn kiểu mới đảm bảo ngon
Khẩu vị cũng nhờ đó mà luôn được thay đổi, không cảm thấy nhàm chán. Cơm cuộn trứng quẩy vẫn đầy đủ trứng, thịt. Phần rau được thay thế bằng dưa chua giúp phần cơm bớt ngán và dễ ăn. Quẩy giòn dai dai cũng thích miệng hơn hẳn đấy! Chỉ đơn giản là món more »
