Món Ăn
Hướng dẫn cách làm xôi cuốn ruốc thơm ngon
Để xôi luôn dẻo thì bạn nên đồ xôi ít nhất 2 lần, thời gian đồ xôi lần 2 cách lần 1 khoảng 30 phút. Khi đồ xôi lần 2 bạn hãy rưới 1 – 2 thìa dầu mè hoặc mỡ gà để xôi có độ bóng và ngon. Nếu như quá nhàm chán với more »
Nấu thịt kho trứng cút hễ ăn với cơm là nghiện
– Đun nồi thịt kho tàu trên lửa nhỏ cho tới khi nhừ, nước còn lại sền sệt dưới đáy nồi. Nếu bạn thích ăn nhiều nước thịt kho thì dùng nồi kín và hạn chế mở vung để giảm bay hơi nước. Làm thịt kho trứng cút phải cho thêm thứ này mới là more »
4 mẹo khiến nem rán 100 cái vàng giòn cả 100
Với cách này, rán nem sẽ nhanh chín hơn và và màu vàng ruộm đều ở các mặt của nem. Để đỡ tốn dầu chị em có thể dùng chảo sâu lòng hoặc chảo nhỏ để rán nhé. Để từng chiếc nem rán đều vàng ươm, giòn ngon như nhau, chị em hãy tham khảo more »
Loại bánh mềm mịn và ngọt mát làm từ bột sắn!
Thông thường sắn dây chỉ được pha để uống, nhưng nếu chịu khó sáng tạo, bạn có thể chế biến ra một món bánh vô cùng ngon đấy. Hãy tham khảo cách làm sau nhé! Bột sắn dây 100g Bột gạo 100g Bột năng 100g Nước cốt dừa 1 chén Đường trắng 200g Nước lá more »
Cách nấu lẩu riêu gà đơn giản tại nhà
1. Thịt gà làm sạch, chặt khúc vừa ăn. Hành tím băm nhỏ, hành tây thái mỏng. Rau muống ngắt khúc, rửa sạch. Khoai môn gọt vỏ, cắt làm tư. Xương heo rửa sạch, cho vào nồi hầm lấy nước dùng. Thêm một ít hạt nêm, đun với lửa nhỏ để sườn ra nước ngọt. more »
Sandwich bơ tuyệt ngon dành cho bữa sáng
Bữa sáng vừa nhanh vừa dinh dưỡng với gợi ý món sandwich bơ tươi thơm béo. Chỉ với vài nguyên liệu và thao tác bạn đã có ngay món ngon. Nguyên liệu 2 lát bánh mì sandwich 1 quả cà chua 1 quả bơ 4 lát phô mai Muối tiêu Cách làm Cà chua rửa more »
Cách làm củ sen kho chay giòn ngon thấm vị
Bày củ sen kho chay ra đĩa, rắc mè rang lên, dọn món ngon ăn cùng cơm trắng rất ngon. Phần còn lại bạn có thể cho vào hộp kín và bảo quản trong ngăn đông dùng dần trong 2 tuần. Món củ sen kho chay tuy đơn giản trong nguyên liệu và cách làm more »
Bữa sáng tràn đầy năng lượng với cháo tôm rong biển
Khi hạt gạo đã nở tơi, thơm sánh, bạn múc cháo tôm ra tô, thêm hành lá cắt nhỏ, rắc tiêu lên. Thêm rong biển ăn liền và kim chi lên ăn kèm rất ngon. (Nếu là rong biển nấu canh, bạn cần ngâm nước lạnh trước sau đó cho vào nồi cháo 2 phút more »
Cách nấu súp nấm đông cô cho bữa sáng dinh dưỡng
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, thêm gừng băm, tỏi vào đảo thơm. Thêm nấm vào đảo săn. Trút nước dùng vào đun lửa vừa trong 15 phút sau đó nêm giấm gạo, nước tương, hạt nêm, ít muối tiêu vào khuấy đều, hạ lửa. Phần đậu hũ béo xen lẫn nấm giòn more »
Cách tự làm viên tinh bột nghệ mật ong trị đau dạ dày
* Lưu ý: mật ong có rất nhiều loại khác nhau, độ đặc loãng cũng vì thế mà không đồng đều nên cùng một tỉ lệ trên có khi viên nghệ sẽ ướt hoặc khô cong. Vì thế cứ tỉ lệ 1:1 mà ướm trước, sau đó cho bột nghệ vào dần đến khi thấy more »
