Món Ăn
Cách nấu món phở bò thơm ngon nức tiếng
– Phở: 450g bánh phở; 450g thịt bò ngon, thái lát mỏng; nước mắm; hành lá (lấy phần trắng), chẻ dọc; tương ớt; chanh cắt miếng; rau mùi; ớt đỏ thái lát Thưởng thức bát phở thơm ngon này vào bữa sáng thật thích. Nguyên liệu: – Nước dùng: 2.7kg xương đuôi bò hoặc xương more »
Cách làm chả lụa không cần dùng hàn the mà vẫn giòn ngon tuyệt đối!
Có thể hấp chả chín, chiên và gói kín lại cho vào tủ đông đá khi nào ăn rã đông trong ngăn mát. Ngoài ra các bạn có thể cho vào tủ đông ngay sau khi gói chả (chả chưa hấp) khi nào muốn ăn lấy chả ra khỏi tủ đông. Cho vào nồi hấp more »
Cách làm món thịt thăn chiên sốt chua ngọt ngon ơi là ngon cho cả nhà
5 muỗng canh nước sốt cà chua, nửa muỗng đường, 1 muỗng giấm, thêm muối, xì dầu và nước trắng thành hỗn hợp, cho vào nồi đun sôi, cho thêm ít tinh bột cho nước thêm sánh. Món thịt thăn chiên sốt chua ngọt với hương vị đậm đà, chua ngọt dễ ăn, rất thích more »
Cách làm súp lơ muối chua giòn ngon lạ miệng
Vị chua ngọt thanh của súp lơ muối chua ăn kèm với món mặn hay các món chiên làm cho bữa ăn thêm ngon miệng. Đây là món ăn cực dễ làm, không mất nhiều thời gian, làm 1 lần có thể dùng trong 2 hoặc 3 tuần. Nhà mình mỗi khi làm món này more »
Các để luộc măng khô nhanh mềm, không bị đắng
Khi măng đã chín mềm, vớt măng ra, cho vào rổ để ráo nước và đợi đến khi măng nguội hoàn toàn thì xé măng thành từng sợi mỏng, tiếp tục rửa lại bằng nước sạch. Lúc này, phần măng khô đã sẵn sàng cho việc chế biến các món ăn. Măng khô là nguyên more »
Cách làm miến trộn Hàn Quốc đơn giản giảm cân cực ngon
Lần lượt cho miến, thịt bò xào, cà rốt, hành tây, nấm, ớt chuông và 35 ml nước tương, hai muỗng cà phê đường, hai muỗng cà phê dầu mè, rượu soju, trộn đều các thành phần với nhau. Nêm nếm vừa miệng. Miến được làm từ đậu xanh, vừa giúp bạn no bụng vừa more »
5 loại mì ramen rất thông dụng có thể bạn chưa biết
Loại mì ramen này khá thú vị bởi mì và nước dùng được phục vụ riêng. Bạn sẽ ăn theo dạng nhúng, không phải chan sẵn. Nước dùng có thiên hướng đậm hơn để khi mì nhúng vào sẽ vẫn đảm bảo vị ngon và không bị nhạt. Cách dùng mì dạng này khá đặc more »
Thêm một món ăn tuyệt vời dành cho người “siêu lười” từ thịt gà
Nấu ăn là một vấn đề rất… to với nhiều người, nhất là những “chú sâu lười”. Tuy nhiên, vẫn có những cách thức nấu ăn vô cùng đơn giản nhưng lại cho ra đời hẳn một “tuyệt tác” vừa ngon vừa đẹp mắt. Món thịt gà sốt teriyaki dưới đây chính là một ví more »
Hướng dẫn làm món thịt viên khoai lang hấp dễ làm
Hôm nay, hãy thử đổi món với một sự kết hợp mới lạ: thịt và khoai lang xem sao nhé! Cách chế biến món ăn theo kiểu luộc, hấp, áp chảo vẫn thường được khuyến khích áp dụng bởi chúng khá lành mạnh với cơ thể, ít dầu mỡ nên tốt cho sức khoẻ hơn. more »
Bánh mì “kéo” phô mai món snack ăn vặt mới
Cách làm bánh mì “kéo” lại hết sức đơn giản. Xắn tay áo lên và thực hiện xem liệu món ăn này có đúng như lời đồn không nhé. Bánh mì “kéo” phô mai là một trong những phiên bản vô cùng nổi tiếng của bánh mì phô mai/bơ tỏi. Không chỉ có lớp vỏ more »
