Món Ăn
Cách làm bánh bí đỏ xốp mềm thơm nức mũi mà không cần bơ
Bánh bí đỏ không chỉ là một món bánh tráng miệng ngon rất phù hợp để chiêu đãi gia đình bạn bè trong những dịp đặc biệt. Nguyên liệu: 80g dầu dừa 90g đường 1g muối 105g bột làm bánh ngọt (cake flour) 4g bột nở 8g bột bí đỏ 70g bí đỏ thái hạt more »
Trời lạnh nhâm nhi mề gà nướng sả ớt ngon không gì bằng
Món mề gà nướng sả ớt giòn giòn, thơm nức mũi thêm chút cay cay thưởng thức trong mùa lạnh này thật tuyệt! Cách làm mề gà nướng sả ớt không hề khó nhé! Nguyên liệu: – 300 gr mề gà – 1 nhánh sả băm; 3 tép tỏi băm; 1 trái ớt sừng băm; more »
Cơm chiên mực đổi vị cho những ngày không biết ăn gì
Đã quá quen thuộc với cơm chiên tôm, dưa bò rồi thì bạn có thể đổi sang cơm chiên mực xem sao. Nguyên liệu: – 1 con mực lớn hoặc vài con mực nhỏ tùy thích- 1/2 củ hành tây- 2 tép tỏi- Tiêu, đường, hạt nêm. Cách làm: – Mực rửa sạch, lột bỏ more »
Cách nấu xôi lạc ngon miệng cho bữa sáng
Món xôi lạc chấm muối vừng hẳn là món sáng đơn giản nhưng nhiều chị em rất thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500gr gạo nếp – 200gr lạc – 3 thìa đường (nếu thích ăn ngọt) – 1 xíu muối – Vài thìa nước cốt dừa – 1 ít dừa nạo sợi more »
Thịt ba chỉ om chuối ngon đậm đà ngày se lạnh
Thịt ba chỉ om chuối là món ăn khá bình dị và quen thuộc của mỗi người Việt Nam. Dưới đây là cách nấu món thịt ba chỉ om chuối rất đơn giản và ít tốn thời gian. Nguyên liệu – 300 g thịt ba chỉ. – 3 quả chuối tiêu xanh. – 5g bột more »
Cuối tuần làm bò cuộn mía nướng cực ngon miệng cho cả gia đình
Món bò cuộn mía nướng có hương vị rất riêng, vị ngọt lịm của mía ngấm vào từng miếng bò cuốn khiến bạn thích ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Cách làm bò cuộn mía nướng cũng khá đơn giản, bạn có thể trổ tài ngay tối nay để đãi cả nhà. Nguyên liệu more »
Ngon miệng cực kỳ với món salad nui
Nui mềm mềm dai dai được trộn cùng các loại rau củ tươi và sốt gia vị ngọt ngọt cay cay tạo cảm giác mới lạ, rất đáng thử. Nguyên liệu: – 1/2 gói nui gạo, bạn có thể mua tại các quầy thực phẩm đồ khô hay siêu thị – 1/2 quả ớt ngọt more »
Cách nấu chè khoai môn dẻo thơm ngọt ngào ăn mê ly
Khoai môn bùi bùi, quyện lẫn với gạo nếp dẻo thơm tạo thành món chè hấp dẫn, nấu xong múc ra ăn nóng thật hợp trong mùa đông. Nguyên liệu: – 600g khoai môn cao (loại khoai môn có thân củ lớn, thơm hơn khoai môn sọ) – 1 bát con gạo nếp – Đường more »
Thịt bò xào ngồng cải cho bữa cơm thêm hấp dẫn
Chỉ cần bỏ ra 15-20 phút vào bếp, bạn sẽ có món thịt bò xào ngồng cải cực kỳ thơm ngon và rất bổ dưỡng. Chọn ngồng cải cọng mập, non, xanh tươi và có hoa giúp món ăn ngon và hấp dẫn hơn. Nguyên liệu – 200g thịt bò thăn. – 400g ngồng cải. more »
Ngon miệng, đẹp mắt mà không lo tăng cân với món salad tôm chanh
Món salad tôm đầy màu sắc với thịt tôm đỏ, dưa leo xanh và màu vàng của chanh tươi ắt hẳn sẽ khiến bạn dễ “phải lòng” ngay lần đầu thưởng thức. Nguyên liệu 200g tôm lột 1 quả dưa chuột nhỏ 1 quả chanh vàng Ít hành lá Nhánh gừng nhỏ Gia vị ướp more »
