Món Ăn
Bạn đã thử cà tím kho quẹt chưa
Trời lạnh, thưởng thức món cà tím kho quẹt đơn giản nhưng rất ngon miệng, chắc chắn ai cũng thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500gr thịt ba chỉ – 2 quả cà tím – 2 muỗng canh tỏi băm – 2 củ hành tím thái lát mỏng – Vài trái ớt – more »
Tận dụng bưởi dịp tết còn lại nấu chè bưởi cho cả nhà thưởng thức
Cách làm chè bưởi thơm ngon, đơn giản nhất sẽ giúp bạn gái thể hiện tài nội trợ đảm đang ngay trong những ngày đầu xuân mới. Ngay trong những ngày đầu xuân, bạn hãy tận dụng những trái bưởi thơm ngon chưa bổ ăn hết dịp Tết để làm ra món chè bưởi hấp more »
Ngán dầu mỡ, thử ngay gỏi gà bắp cải .
Tự tay làm gỏi gà bắp cải thơm ngon lạ miệng thiết đãi cả nhà để đổi vị sau tết ai cũng tấm tắc khen. Nộm gà xé phay giòn giòn, chua ngọt dịu mát, chế biến lại nhanh gọn, nhất là sau những ngày Tết nguyên liệu còn sẵn có. Nộm gà rất thích more »
Mẹ đảm vào bếp làm bánh mực kim chi đãi cả nhà cuối tuần .
Bánh mực kim chi là một món ăn không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà vị của bánh rất thích hợp cho các bữa ăn nhẹ đó. Nguyên liệu: 1 con mực nhỏ 2/3 bát kim chi 130g bột mì 240ml nước Một ít tỏi băm nhỏ Cách làm: Bước 1 Mực rửa sạch more »
Hết cơm với ba chỉ rang riềng.
Trời se se lạnh thế này mà thưởng thức cơm nóng với thịt ba chỉ rang riềng vừa ngon lại trôi cơm. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500gr thịt ba chỉ – 1 củ riềng không quá già, giã tơi/nát – Gia vị: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 more »
Bắt đầu ngày mới với món cơm chiên thập cẩm ngon miệng cho cả nhà .
Cơm chiên là món ăn được nhiều người ưa thích và lựa chọn vào bữa sáng. Món cơm chiên thập cẩm sau đây vừa ngon, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp bạn bắt đầu 1 ngày mới đầy hứng khởi. Nguyên liệu làm cơm chiên thập cẩm: + 1 đĩa cơm trắng + 1 more »
Thêm món chay cho mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng thêm đa dạng .
Rằm tháng Giêng, chị em có thể làm món thịt ba chỉ quay chay này trong mâm cỗ cúng nhé! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Phần da heo: 1 cái bánh mì dài – Phần mỡ heo: 1/2 bát con bột năng, 1/2 bát con bột gạo, 1/2 lon nước cốt dừa, 1/2 more »
Mười phút có ngay món gỏi chay cho rằm tháng Giêng
Ngó sen và cổ hủ dừa giúp món gỏi bốn mùa thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Nguyên liệu làm gỏi bốn mùa Cổ hủ dừa: 100 gram Dưa leo (dưa chuột): 1 trái Ngó sen: 100 gram Ớt sừng: 1 trái Hành tây: 1 củ Ớt chuông xanh: 1 trái Đậu phộng: 50 more »
Thử ngay món canh thịt viên nấu váng đậu đơn giản, đậm đà.
Một món ăn đơn giản mà nguyên liệu lúc nào cũng sẵn có trong tủ lạnh được thì phải kể đến món canh thịt viên nấu váng đậu thanh ngọt này. Nguyên liệu: 300g nạc vai 100g váng đậu Một ít bột ngô 1 nhánh gừng Hạt tiêu, muối Cách làm: Bước 1 Thịt băm more »
Cơm nắm cá cơm – món ngon dễ làm .
Cơm nắm cá cơm là một món ăn đơn giản mà bổ dưỡng không chỉ thích hợp cho bữa ăn sáng mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa ăn trưa văn phòng đấy. Nguyên liệu: 2 bát cơm 2/3 bát cá cơm khô 1/3 bát hạnh nhân lát (hoặc lạc) 15 ml nước tương more »
