Món Ăn
Thịt kho củ cải ngon đậm đà cho ngày trở lạnh
Trong tiết trời lành lạnh, dùng cơm với thịt kho củ cải thật là ngon. Nguyên liệu : – 500 gram thịt ba rọi – 500 củ cải trắng (chọn củ thon dài và chắc thịt) – 3 muỗng cà phê muối – 3 muỗng cà phê đường – 2 muỗng cà phê bột nêm more »
Tết trổ tài làm món thịt đông trong vỏ trứng gà cực bắt mắt đãi khách
Gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện một món ăn mới lạ đó là làm thịt đông kiểu Nga bằng vỏ trứng trông rất bắt mắt, thú vị và được chị em truyền tay nhau rầm rộ. Nguyên liệu: Thịt heo, bò, gà, cua, cá, xúc xích ớt chuông, cà chua, bắp mỹ, lá more »
Bí quyết làm món chả gà chiên giòn lạ miệng cho Tết này
Chắc hẳn các món chả giò, chả da, chả tôm, chả cá… đã quá quen thuộc với khẩu vị nhiều người rồi nhỉ, tuy nhiên đã bao giờ các bạn được thưởng thức món chả gà chiên giòn vô cùng thơm ngon, béo ngậy chưa? Hãy cùng làm theo những hướng dẫn dưới đây để more »
Bữa ăn quây quần thật ngon miệng với miến xào lươn
Món miến xào lươn với thịt lợn đậm đà, thơm lừng, thêm chút thịt béo béo, quyện cùng với vị ngon của nấm hương, chút giòn sần sật của mộc nhĩ cùng thịt lươn tươi ngon, thấm đẫm gia vị…. Cách làm khá công phu nhưng bạn sẽ thấy xứng đáng cho món ăn mình more »
Chua chua giòn giòn với nộm xoài xanh bắp bò cho ngày Tết
Món nộm xoài xanh bắp bò với mùi thơm hòa quyện đặc trưng của gừng, nước mắm và rau thơm, cộng với vị giòn của xoài và ngon ngọt của bắp bò luộc chắc hẳn sẽ khiến bạn và gia đình khó lòng từ chối… Nguyên liệu làm món nộm xoài xanh bắp bò chua more »
Cúng ông Công ông Táo đẹp mắt hơn với thạch cá chép
Thạch là món tráng miệng khá phổ biến và dễ làm. Các bạn hãy cùng biến tấu món thạch mát lạnh theo phiên bản khác thật bắt mắt và đầy thơm ngon cùng với khuôn cá chép, thích hợp cho ngày cuối năm tiễn Táo về trời nhé! Nguyên liệu làm thạch cá chép: – more »
Nem chua bò giòn ngon cho ngày Tết thêm vui
Món nem chua bò vừa thơm ngon lại có chút giòn giòn, ăn cùng tương ớt cay cay thật là tuyệt. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 600gr thịt bò mông – 220 – 250gr heo (bì) – 1 muỗng cà phê tiêu hạt giã to – 1/2 muống cà phê bột tiêu – more »
Cách làm bánh nhãn ngọt thơm xinh xắn đón Tết
Những viên tròn nhỏ xinh giống như quả nhãn nên được gọi là bánh nhãn. Bánh nhãn được làm từ bột, trứng và sữa, thơm vị gừng, ăn rất là ngon. Nguyên liệu làm bánh nhãn: – 400 gram bột nếp – 100 gram bột năng – ¼ muỗng cà phê bột nở – 200 more »
Hãy thử đổi bữa vị cho bữa sáng với xôi sắn lạp xưởng
Xôi sắn ngon bùi kết hợp với lạp xưởng ngòn ngọt, beo béo vô cùng hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 củ sắn (khoảng 500 gr) – Gạo nếp – Thịt mỡ – Hành lá; hành khô – Lạp xưởng (ăn kèm nếu thích) PHẦN 2: CÁCH LÀM XÔI SẮN LẠP more »
Cách làm mứt kiwi thơm dẻo vô cùng ngon miệng
Những miếng mứt kiwi dẻo, thơm, có vị chua chua, ngọt… được xem là món tráng miệng và ăn chơi lý tưởng trong dịp Tết… Kiwi là một loại trái cây rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Đây là loại quả được xếp hạng trong Top đầu những loại trái cây tốt cho sức more »
