Món Ăn
Cay nồng vịt kho sả ớt trong ngày mưa gió
Bữa cơm ngày đông sẽ đậm đà, ngon miệng hơn với món vịt kho sả ớt cay nồng thơm phức. Cách làm món thịt kho sả ớt cũng khá đơn giản, bạn có thể làm theo các bước dưới đây. Nuyên liệu làm thịt vịt kho sả ớt: – 1 con vịt khoảng 2kg – more »
Ngày Tết ngồi nhấm nháp thịt lợn khô cay cay ngon tuyệt cú mèo
Những ngày cuối năm, khi Tết đang về, xuân dần sang, ngồi sum họp, quây quần bên gia đình, nhấm nháp món thịt lợn khô dai dai, cay cay, cùng nhau trò chuyện về một năm đã qua thì còn gì tuyệt vời bằng. Với cách làm thịt lợn khô tuyệt ngon dưới đây, bạn more »
Gà kho rau răm hết cơm trong ngày mưa lạnh
Vị thơm nhẹ của rau răm, ngọt thanh của nước dừa tươi sẽ làm cho món gà kho thực sự ngon, đặc biệt trong những ngày trời đông như thế này. Nghe nói đến thịt gà kho bạn thường nghĩ ngay đến món gà kho gừng hay kho sả nhưng người miền Trung lại có more »
Trổ tài nấu món miến ngan thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng
Miến ngan thơm ngon, dễ ăn thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng. Nguyên liệu: – Ngan: 1/2 con – Miến dong: 200g – Măng: 150g – Nấm hương: 5-7 cái – Hành hoa, mùi tàu, giá đỗ, 2 củ hành tím, gừng, chanh tươi – Sả: 2-3 củ – Gia vị, hạt nêm, more »
Chả trứng muối ngũ sắc vừa ngon vừa lạ miệng
Món chả trứng muối ngũ sắc vừa ngon lại lạ miệng, chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn trong năm mới. Nguyên liệu làm chả trứng muối ngũ sắc: + 300 gr thịt heo xay có nạc và mỡ + 50 gr bì heo luộc thái sợi nhỏ + 4 cái nấm mèo (mộc more »
Thịt gà rang lá chanh thơm thơm ấm lòng ngày lạnh
Làm món thịt gà rang lá chanh không thể “không lấy được lòng” những người thưởng thức – hãy bỏ túi để chế biến cho cả gia đình ăn. Thịt gà là món ăn vô cùng phổ biến trong gia đình Việt, những món ăn có thể chế biến từ thịt gà rất nhiều, song more »
Cách làm bánh chuối đơn giản mà ăn lại ngon lành
Cách làm bánh chuối ngon nhất lại đơn giản mà không tốn thời gian cho cả gia đình cùng thưởng thức. Chuối rán một món ăn ngon được rất nhiều người ưa thích, nhất là trong những ngày đông vị ngon, ngọt lẫn ngậy của loại bánh này làm bao người chuộng. Để có được more »
Bánh rán xiên que nhâm nhi ngày lạnh ngon không gì bằng
Món bánh rán xiên que này khi ăn cắn từng miếng nóng hổi, quyện cùng với mayonnaise béo béo, tương ớt cay cay mới thật hấp dẫn làm sao! Nguyên liệu : 200g bột làm bánh mỳ 50g bột gạo nếp 5g men tươi hoặc men khô instant dry yeast 40g đường 3g muối 25g more »
Ăn vặt ngon khó cưỡng với khô gà cay
Ngoài khô bò, khô trâu thì thời gian gần đây món khô gà cũng đang “hot” lắm đấy. Cùng tìm hiểu cách làm đơn giản của món ăn chơi này nhé! Trong tiết trời thu se lạnh, được nhâm nhi chút đồ ăn vặt rồi ngồi hàn huyên với bạn bè là lí tưởng nhất more »
Làm bánh quy trà xanh nhấm nháp đêm Noel
Những chiếc bánh quy vị trà xanh, được phủ thêm lớp sô cô la trắng ngon tuyệt, gói ghém cẩn thận trong hộp quà nhỏ, đem tặng người thân và bạn bè thật ấm áp. Chỉ còn ít ngày nữa là tới Noel. Bạn hãy vào bếp và tự tay làm những chiếc bánh quy more »
