Món Ăn
Bí quyết kho thịt bảo đảm ai ăn một lần sẽ nhớ mãi
Muốn kho thịt màu đẹp và chín đều? Tất cả những gì bạn cần là một tờ giấy bạc! Nguyên liệu: – 600g thịt lợn – 150ml rượu gạo – 60g xì dầu – 50g đường phèn – 50g hành lá – 50g gừng Cách làm: Bước 1: – Thái lát gừng, cắt khúc hành more »
Thăn lợn tẩm vừng chiên giòn thơm ngon phưng phức
Thịt heo tẩm vừng là món ăn đơn giản, dễ thực hiện có vị thơm ngon rất đặc biệt. Món này ăn nóng, chấm với tương cà chua hoặc tương ớt thì tuyệt ngon! Nguyên liệu 200g thịt thăn lợn, 1 gói bột chiên giòn, 1 củ hành khô, hạt nêm, gia vị, 50g vừng more »
Nóng hổi món móng giò hầm ngũ vị cho ngày đầu đông
Món chân giò hầm ngũ vị không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, cải thiện sinh lý của cơ thể, ngăn ngừa tình trạng lão hóa da hay sự xuất hiện của các nếp nhăn. Vị béo của chân giò kết hợp với các hương vị tạo nên hương vị cực kì thơm ngon more »
Đậm đà như món chân gà chiên mắm ngày mưa
Món chân gà chiên mắm được nhiều người yêu thích vì có thể ăn cả da lẫn xương giòn rụm. Nguyên liệu làm chân gà chiên mắm: – 20 chân gà – Đá lạnh – Tỏi, hành lá, gừng, ớt – Dầu hào – 2 quả hồi – Nước mắm – Đường – Sa tế more »
Cách nấu chè sắn dẻo ngon không thể không thèm
Vị ngọt dịu của chè sắn, độ ấm nồng của gừng hòa quyện với vị thơm ngậy của nước cốt dừa, vị bùi bùi của lạc tạo nên hương vị rất riêng cho món chè sắn nóng Hà Nội mỗi khi mùa đông gõ cửa… PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1kg sắn bở more »
Cải chíp xào thịt ba chỉ đơn giản mà cực ngon miệng
Cải chíp xào thịt ba chỉ là món ngon dễ làm, ngon miệng và hợp khẩu với nhiều người. Đặc biệt món ăn dùng ngay phần mỡ chiết ra từ thịt ba chỉ nên có vị thơm rất đặc biệt. Nguyên liệu làm cải chíp xào thịt ba chỉ – 4-5 cây cải chíp – more »
Ngon miệng hơn với ngao nhồi tôm thịt
Có thể bạn đã quá quen với món ngao hấp, thỉnh thoảng hãy thêm chút thời gian với món ngao nhồi tôm thịt để thay đổi bầu không khí trong bếp bạn nhé! Nguyên liệu: – 140g tôm sú – 150g thịt lợn – 250g ngao – Vài cái nấm hương (tươi hay khô đều more »
Giá đỗ trộn cay cực nhanh mà lạ miệng
Giá đỗ trộn cay là món bạn có thể làm nhanh trong khoảng 15 phút mà vị ngon của nó thì lại rất bất ngờ đấy! Nguyên liệu: 450g giá đỗ 120ml nước Một ít muối 7-15g ớt bột 2 gốc hành lá Một ít bột tỏi (hoặc tỏi băm) 10ml nước tương nhạt 10ml more »
Cháo bí ngô hạt kê cực ngon và bổ dưỡng tốt cho người đau dạ dày
Nếu bạn thường xuyên bị đau dạ dày hay cần một chế độ ăn uống cân bằng thì cháo bí ngô hạt kê là một lựa chọn thích hợp. Hạt kê còn có tên gọi là tiểu mễ, có nhiều tác dụng chữa bệnh và được mệnh danh là “thực phẩm trường thọ”. Cháo bí more »
Chút biến tấu cho món bao tử trộn củ kiệu ngon mê
Hãy làm thử ngay bao tử trộn củ kiệu ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức đi nào. Món ngon với vị cay, mặn, ngọt hài hòa từ nước trộn gỏi cùng các nguyên liệu trộn cùng. Thật là món ngon lí tưởng cho cả nhà cùng sum họp. Nguyên Liệu + 100 gam more »
