Món Ăn

Canh thanh long ngọt mát, giải nhiệt

cach-nau-canh-thanh-long Canh thanh long là món ăn lạ miệng và mát, rất tốt để giải nhiệt khi thời tiết nóng bức. Tôm tươi bóc vỏ: 150g Thanh long: 1/2 trái (150g) Khoai tây: 1/2 củ Cà rốt: 50g Hành lá, ngò rí Nước mắm, tiêu, muối, đường Bột ngọt 1 Ngò rí, hành lá cắt nhỏ. more »

Cá ba sa cuốn tía tô ngon và tốt cho sức khỏe

ca-ba-sa-cuon-tia-to-la-mieng Vào dịp lễ Giáng Sinh và năm mới, hãy thử làm món này để đãi gia đình và bạn bè nhé các bạn. Phi lê cá ba sa: 300g Lá tía tô lớn: 200g Thính gạo: 50g Lá đinh lăng: 50g Dưa leo: 1 trái Cà rốt: 1củ Hành lá: 5 nhánh Hành băm, ngò more »

Canh ốc thì là đậm đà ngày mưa

cach-nau-canh-oc-thi-la Trong những ngày mưa trời se lạnh thì bát canh ốc nấu thì là thơm lừng sẽ rất tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Thịt ốc bươu : 200g Giò sống : 150g Cà chua : 3 trái Rau thì là : 50g Hành lá : 5 cọng Ớt hiểm đập dập : 1 more »

Canh gà khoai môn mới lạ và hấp dẫn

cach-nau-canh-ga-khoai-mon Sự kết hợp giữa vị bùi, béo của khoai môn và vị ngọt của thịt gà sẽ làm nên một món canh mới lạ và hấp dẫn cho gia đình bạn. Khoai môn cao: 300g Cà rốt: 200g Đùi gà góc tư: 1 miếng Nước dùng gà: 1 lít Nước cốt hành tím: 1M Hành more »

Thơm lừng với món bò nướng sa tế cay

cach-lam-bo-nuong-sa-te Bò nướng sa tế cay thơm lừng có thể ăn kèm với cơm hoặc làm món nhậu đều rất tuyệt đấy các bạn. Bò phi lê : 600g Sả băm : 20g Sả : 2 cây Tỏi băm : 2M Hành tím băm : 2M Ớt băm : 2M Cọng ngò rí cắt nhỏ : more »

Chè khoai sọ nước dừa cực ngon và béo ngậy

che-khoai-so-nuoc-dua_1_4 Món chè khoai bùi và béo ngậy này chắc chắn sẽ làm các bạn thích thú đấy. Món này ăn trong mùa hè hoặc mùa đông đều được. 400 gr khoai sọ 250 gr đường 200 ml nước cốt dừa 20 gr trân châu khô 1 Trước tiên, bạn rửa sạch khoai sọ, rồi gọt more »

Ngon cơm hơn với món mướp hương nhồi thịt

cach-che-bien-mon-muop-huong-nhoi-thit Món mướp hương thơm ngát quện vị thịt ngòn ngọt, man mát, ăn rất thú vị. 1 – 2 quả mướp hương 250g thịt nạc xay Hạt nêm, bột ngô Dầu ăn 1 Thịt xay ướp với 1 chút hạt nêm, 1 thìa bột ngô và ít hành hoa, trộn đều. 2 Mướp nạo vỏ, more »

Cách làm món sò điệp sốt kem cực ngon và lạ miệng

cach-che-bien-mon-so-diep-sot-kem Món ăn rất ngon, béo ngậy, dễ làm và rất nhanh. Thích hợp cho gia đình ít thời gian cho việc nấu nướng. 200g ruột sò điệp rửa sạch 200ml kem tươi 1 muỗng canh bơ 2 tép tỏi đập dập, băm nhỏ Tiêu, muối, hành lá trang trí 1 Ruột sò điệp luộc qua more »

Nhanh tay làm món kim chi cuộn cơm trộn cho ngày bận rộn

dsc0098-685x1024-104311567 Những miếng kim chi cuộn cơm trộn rau củ rất ngon mà nhanh gọn, sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có 1 bữa trưa ngon miệng. o Kim chi cuộn cơm trộn rau củ thực chất là việc ta kết hợp kim chi ăn kèm với cơm rang thập cẩm. Để kim more »

Giòn giòn chân gà ngâm trộn xoài xanh

1_163310 Vừa đăng lên facebook, món chân gà trộn xoài xanh của mẹ Việt này đã thu hút rất nhiều chị em PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 10 – 15 cái chân gà – 1 quả xoài xanh to – 1 củ cà rốt, quất, sả, ớt, gừng, tỏi, dấm, đường, nước mắm, mùi more »