Món Ăn
Cách nấu xôi thịt hon đậm đà đúng chất
Xôi thịt hon là một trong những món ăn đặc trưng cho ẩm thực tinh tế của cố đô Huế. Nguyên liệu để làm xôi thịt hon bao gồm chân giò heo, mộc nhĩ, nghệ, mẻ trắng, lạc, sả, rượu trắng, gạo nếp và các loại gia vị. Cách nấu : Bước 1: Chân giò more »
Cá bống kho tương càng ăn càng hấp dẫn
Cá bống kho tương – món ngon ngon đặc biệt “ngốn” cơm những ngày se lạnh. Dưới đây là cách làm cá bống kho tương đơn giản nhất, bạn có thể thực hiện ngay cho bữa cơm gia đình vào tối nay. Nguyên liệu: Cá bống: 500g Tương bần: 150ml Khế chua: 2 quả Gừng, more »
Vịt hầm hạt sen ăn ngon lại còn giúp ngủ ngon
Không những ngon, món vịt hầm hạt sen còn có tác dụng thanh nhiệt, an thần, giúp giảm lo âu, căng thẳng, cải thiện giấc ngủ tốt. Thịt vịt từ lâu đã là món ăn khoái khẩu của nhiều người vào mùa sấu, với những món ngon hấp dẫn như vịt om sấu, vịt nấu more »
Cách làm cá hấp bia chiêu đãi cả nhà
Những ngày thu trời se se lạnh, trong thực đơn bữa tối ngoài vài món cơ bản, bạn hãy thử trổ tài làm món cá hấp bia chiêu đãi cả nhà. Cách làm món các hấp bia khá đơn giản, các bạn hãy tham khảo theo những bước dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 1 more »
Cách làm nem chua rán ngon miệng ngày thu
Cách làm nem chua rán ngon mà đơn giản dưới đây sẽ giúp gia đình bạn có thêm một món ăn khoái khẩu vào thời tiết mùa thu se lạnh này đấy nhé. Nem chua rán là món ăn vặt luôn được chị em yêu thích trong những ngày đông lạnh giá. Tuy nhiên, để more »
Củ cải nhồi thịt ngon mát ngày hè
Hãy chuẩn bị món củ cải nhồi thịt ngon mát này cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn bạn nhé! Nguyên liệu 1 củ cải lớn 150g thịt xay 10g hành lá Phần ướp thịt: 20g gừng � củ hành tây 20ml rượu gạo 10ml nước tương 10g bột bắp 5g tiêu trắng more »
Gà xào ớt chua cay đậm đà hấp dẫn
Thoạt nghe bạn nghĩ chắc sẽ rất cay nhưng không hề vì ớt khô khi xào kết hợp với cà chua sẽ làm cho thịt gà đậm đà vừa ăn. Nguyên liệu: – 1 miếng ức gà – 1 quả cà chua – 1 củ hành tây – 10 quả ớt khô – Ngò rí more »
Nộm ốc giòn ngon cực kỳ bổ dưỡng
Ốc là món ăn khoái khẩu của nhiều người không chỉ mỗi hương vị của ốc mà trong ốc còn giàu giá trị dinh dưỡng. Ốc được chế biến thành nhiều món ăn như: bún ốc, chả ốc, ốc luộc, ốc nấu chuối đậu,… các bạn đã từng thử qua món nộm ốc chưa? Hãy more »
Thơm ngon với món trứng bọc cơm trộn cá ngừ
Không chỉ thơm ngon, bắt mắt, món trứng bọc cơm trộn này còn rất bổ dưỡng nữa đấy! Nguyên liệu: – 2 quả trứng – 2 lát phô mai – 1/2 củ cà rốt, 1/4 củ hành tây, 1 nhánh hành – 50g cá ngừ đóng hộp – 1 bát cơm – Một ít dầu more »
Cách nấu món chè sắn hấp dẫn cực kỳ ngon miệng
Chè sắn được biết đến là món ăn dân dã, bình dị nhưng được rất nhiều mọi người yêu thích và tin chọn. Với sự kết hợp từ những củ sắn ta mộc mạc nấu lên với ít gừng tươi vài thìa bột sắn dây và đường tạo ra sự thanh mát nhưng khi thưởng more »
