Món Ăn
Ngon miệng với xôi bọc bánh gấc nhân thịt đậu xanh
Một món bánh mới lạ nhưng vô cùng ngon miệng giúp cả nhà đổi vị cho cuối tuần thêm ngon miệng. Nguyên liệu làm xôi bọc bánh gấc nhân thịt đậu xanh: 200gr bột nếp 200gr gạo nếp 100gr thịt gấc 100gr đậu xanh 50-80gr thịt ba chỉ, 2 củ hành khô, 2 thìa nhỏ more »
Cách làm món gà om nguyên con ngon và bổ
Thịt gà ngon bổ, cùng vào bếp biến tấu món gà om cực hấp dẫn dành cho cả nhà nào. Nguyên liệu làm món gà om: 1 con gà đã được làm sạch Muối vừa đủ để rửa gà Nước sốt: 1 mẩu gừng, thái lát; 4-5 cọng hành; 1-2 viên đường phèn 400ml nước; more »
Cá hấp nấm gừng ấm nóng ngày mưa
Trời mưa lạnh, cùng vào bếp làm món cá hấp nấm gừng ấm nóng cho ngày lạnh nhé, đảm bảo vô cùng ngon. Nguyên liệu làm món cá hấp nấm: 2 miếng cá tươi (cá tuyết, cá quả hoặc trắm…) 2 cái nấm hương tươi; 30g hành; 2 quả ớt đỏ; 20 gừng 15ml xì more »
Cách làm món gỏi cuốn ăn nhẹ cho bữa chiều
Nếu bạn quá ngán với những món ăn thường ngày, sao không đổi vị với món gỏi cuốn, đảm bảo bạn sẽ thích mê cho xem. Nguyên liệu làm gỏi cuốn: 150g bún khô 150g tôm tươi bóc vỏ 6 cây măng tây 12 lá bánh tráng cuốn 1 trái cà rốt 4 cọng hành more »
Bữa cơm tối đậm đà với món cá kho chuối
Sau một ngày mệt mỏi, cuối ngày về nhà quây quần bên gia đình cùng nhau ăn bữa cơm tối với cá kho chuối xanh thì thật tuyệt Nguyên liệu làm cá kho chuối xanh: Cá trắm cắt khúc: 500gr Thịt ba chỉ: 200gr Chuối xanh: 2 quả to Gừng: 1 củ nhỏ Hành khô: more »
Thịt ba chỉ chiên giòn hấp dẫn mà không bị khô
Thịt ba chỉ mềm, ngọt, có lẫn chút bì và mỡ nên ăn không bị khô và ngấy đem chiên giòn thành một món ăn độc lạ hấp dẫn. Nguyên liệu làm thịt ba chỉ chiên giòn: 300g thịt ba chỉ 1 thìa nước mắm 1/2 thìa muối 1/2 thìa đường (tùy chọn) 3 thìa more »
Cách làm món bánh kếp vàng ươm, giòn ngon
Một loại bánh làm từ bột bắp và bột bánh mỳ, bạn không cần phải nướng mà chỉ cần chế biến đơn giản theo cách rán thông thường Nguyên liệu làm bánh kếp: 150g bột bắp 70g bột bánh mỳ 30g sữa bột 15g đường 5g men nở 1 quả trứng 200ml sữa tươi Cách more »
Chả trứng ngũ sắc ngon lành cho bữa cơm
Ngoài các món chả từ thịt thì món chả trứng cuộn rong biển ngũ sắc là món ăn mới lạ cực đẹp mắt và ngon lành nhé các nàng chủ bếp Nguyên liệu làm món chả trứng ngũ sắc: 100 gr thịt heo xay 200 gr tôm không vỏ 4 cái nấm mèo thái sợi more »
Thịt vịt hầm táo mềm thơm, hấp dẫn
Món thịt vịt hầm táo với những miếng thịt vịt mềm thật mềm, quyện ngọt hương của táo khá độc đáo sẽ là một gợi ý khá hay ho cho bữa cơm gia đình bạn Nguyên liệu làm món thịt vịt hầm táo Thịt vịt: 700-900 gam Táo: 2-3 quả Dầu ăn: 15-30 ml Muối more »
Lâu lâu trổ tài làm món gà xé sợi xào cay chiêu đãi cả nhà
Gà xé sợi xào cay này không chỉ được dùng như món ăn vặt tuyệt ngon, mà món này còn được dọn cùng cơm trắng rất ngon Nguyên liệu làm gà xé sợi xào cay thịt ức gà: 500g hành tím băm:1 củ hành tây:1 củ 2 muỗng canh ớt satế 1 muỗng canh tỏi more »