Món Ăn
Bánh canh giò heo cực đơn giản nếu biết thêm những bí quyết này
Bánh canh giò heo nấu với nấm rơm, ăn cùng chả rất ngon và lạ miệng. Cuối tuần hoặc ngày nghỉ lễ bạn có thể nấu món này để thay đổi thực đơn cho cả gia đình. Nguyên liệu nấu canh giò heo: Chân móng giò heo: 500gr Xương ống: 300gr Nấm rơm: 300gr Cà more »
Nấu cơm với nguyên liệu này được món cơm dẻo hơn, thơm hơn và lạ hơn
Tranh thủ dứa đang rẻ, trổ tài làm món cơm hấp dứa tuyệt ngon cho cả nhà Nguyên liệu: – 1 bát gạo nếp, ngâm trước 2 tiếng – 1 bát gạo – 2 bát dứa tươi – 2 thìa đường – 1.5 cốc nước Cách thực hiện: Cắt dứa thành từng miếng nhỏ, loại more »
Biến tấu miến lươn nước và miến lươn trộn để có nhiều sự lựa chọn
Tùy theo khẩu vị và sở thích của mỗi người mà chọn cách chế biến miến lươn theo kiểu miến lươn nước và miến lươn trộn. Dưới đây là 2 cách chế biến miến lươn đơn giản và được nhiều người sử dụng nhất. 1. Miến lươn nước: Nguyên liệu: – Lươn: 500 gr – more »
Cách nấu món canh đậu hũ nhiều dưỡng chất cho ngày Rằm
Canh đậu hũ nấu kim châm là sự kết hợp của nhiều loại nấm, với hương vị thơm dịu, thanh ngọt cùng đậu hũ mềm, ngậy khiến các thành viên trong gia đình đều yêu thích. Nguyên liệu canh đậu hũ nấu kim châm chay Nấm kim châm: 100g Nấm hương: 50g Nấm rơm: 150g more »
Nướng khoai tây theo cách này để thơm ngon và tránh dầu mỡ
Bài viết dưới đây sẽ giúp các chị em tìm ra cách chiên khoai tây vẫn ngon mà không cần đến dầu. 1. Nguyên liệu làm khoai tây chiên – 6 củ khoai tây – 2 thìa cà phê muối – 8-10 viên đá 2. Cách làm khoai tây chiên Bước 1: Cắt khoai tây more »
Hấp bánh bò như thế nào để không bị dính, bị khô?
Trong công thức này xin giới thiệu tới các bạn cách làm bánh bò theo phương pháp hấp đơn giản nhất. Nguyên liệu làm bánh bò hấp: – 1 lòng trắng trứng gà * Phần 1 – 100 gr bí đỏ – 30 ml nước ấm – 1/2 tbs đường – 1 tsp men – more »
Mẹ đảm chia sẻ cách làm món tráng miệng mang tên “dừa dầm”
Dừa dầm rất thanh mát, khi thưởng thức thì giòn thơm chắc chắn sẽ là món ăn cực hấp dẫn và tráng miệng tuyệt vời cho cả nhà. Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm dừa dầm Trái dừa non: 1 quả Thạch rau câu giòn: 3 gam Bột rau câu dẻo: 2 gam Nước more »
Cách làm bánh bao kim sa có gì khác với bánh bao thông thường?
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh bao kim sa thành công từ lần đầu tiên Nguyên liệu làm bánh bao kim sa: * Nhân trứng muối chảy (Nên làm trước 2 ngày và bỏ tủ đá). – 10 lòng đỏ trứng muối – 85g sữa đặc – 100g bơ nhạt ở nhiệt độ phòng more »
Có món “chả lụa nhà làm” an toàn cho bữa cơm ngày lễ
Cách làm chả lụa thơm ngon, giòn dai, cực hấp dẫn và quan trọng hơn hết là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Chuẩn bị nguyên liệu: – lá chuối để gói chả lụa (hoặc giấy bạc thực phẩm) – 500 gr thịt lợn – 50 gr mỡ (nếu dùng thịt nhiều nạc more »
Làm cơm chiên cuộn trứng phong cách Nhật Bản lấy điểm từ mẹ chồng
Cách làm cơm chiên cuộn trứng là cách làm được nhiều chị em tìm kiếm bởi đây là món ăn có màu sắc bắt mắt, hấp dẫn lại thơm ngon khiến cho bé cũng như mọi thành viên trong gia đình đều ưa thích. Nguyên liệu làm cơm chiên cuộn trứng Nhật Bản Cơm: 2 more »
