Món Ăn
Nhộng tằm xào lá lốt béo ngậy thơm lừng
Nhộng tằm xào lá lốt vừa béo vừa thơm 1 Để làm món ngon dân dã, đậm chất quê này, trước hết cần chọn mua những con nhộng tằm tươi, không bị dập, lớp vỏ bên ngoài có màu vàng bóng. Không mua những con nhộng đã bị thâm, khi cầm trên tay có cảm more »
Tôm rim chua ngọt ngon miệng tốt cho xương
Xốt cà chua giúp cho lớp vỏ tôm mềm mại, món tôm rim chua ngọt vì thế sẽ dễ ăn hơn và bổ sung canxi rất tốt cho bạn. Chuẩn bị – 350g tôm, nếu mua được tôm biển đánh bắt (không phải tôm nuôi, còn gọi là tôm mùa) đang lột vỏ thì rất more »
Thịt heo xào ngô ngọt hấp dẫn lạ miệng
Thịt heo xào ngô ngọt là một món ăn dễ làm và nhanh gọn, lại đủ chất. Những hạt ngô giòn ngọt kết hợp cùng thịt heo xào cháy cạnh thật đậm đà, hấp dẫn và lạ miệng. Chuẩn bị – 2 bắp ngô ngọt lớn – 200g thịt heo – băm hoặc xay – more »
Lâu lâu trổ tài làm món sườn non nấu đậu Hà Lan
Hãy đổi bữa cho gia đình với món sườn nấu đậu, phần sườn thấm mềm, quyện với vị bùi bùi của hạt sen, thêm đậu và cà rốt, dùng kèm với bánh mỳ hay xôi đều ngon. Nguyên liệu: – 600g sườn non – 200g hạt sen khô hoặc tươi – 100g đậu Hà Lan more »
Salad Nga vừa ngon lại vừa dễ làm
Salad vừa ngon lại rất dễ làm, chị em hãy cùng thử làm để đãi cả nhà nào! Nguyên liệu: – 5 quả dưa chuột ngâm chua – 2 củ khoai tây vàng to – 3 củ cà rốt – 5 quả trứng – 1 củ hành cỡ trung bình – 450 thịt nguội – more »
Cá chép kho riềng ngon đậm đà mà không khó làm
Cá chép kho riềng là món ăn truyền thống quen thuộc trong bữa cơm của người miền Bắc. Vị ngọt của cá quyện với vị thơm và cay đặc trưng của riềng khiến dân gian có câu: ngon cá vạ cơm. Nguyên liệu 300g cá chép (Cá càng to, càng chắc thịt và ít xương); more »
Canh cải xoong nấu thịt bò thơm ngon bổ dưỡng
Cải xoong và thịt bò đều là những món ăn bổ máu, tốt cho sức khỏe. Kết hợp cùng nhau bạn sẽ có một món canh vừa ngon lại vừa bổ cho cả nhà! Thành phẩn – 1 bó cải xoong – 100g thịt bò thái mỏng – Tỏi, hành – Gia vị: tiêu, muối, more »
Ốc xào khế thơm ngon cho bữa cơm chiều
Ốc mang lại lợi ích cho sức khỏe của con người và có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Hôm nay, độc giả Thu Hằng sẽ hướng dẫn bạn làm món ốc xào khế, ăn cùng với cơm nóng hay bún đều rất ngon. Nguyên liệu – 1kg ốc nhồi – 100g more »
Thịt kho tiêu ngon miệng, đậm đà
Thịt kho tiêu – món ngon mà chỉ mới nghe tên thôi là ai cũng đã thèm. Bữa tối có thịt kho tiêu ăn với cơm thì bao mệt nhọc cũng được giải toả và tan biến hết. Nguyên liệu nấu thịt kho tiêu: – 300 gam thịt ba chỉ – Các loại gia vị: more »
Cách làm thịt xào hai lần chín siêu ngon
Nếu đã quá chán ngấy với món thịt lợn rán và bữa cơm đầu tuần khá nhạt miệng? Đừng lo, bỏ túi ngay công thức thịt xào hai lần chín siêu dễ dưới đây để quét sạch cơm tối nay nhé! Nguyên liệu ½ kg thịt lợn (nên lấy phần thịt bụng nhé, cũng đừng more »
