Món Ăn
Cá nục chuối kho húng quế
Những con cá nục thơm ngon mặn mòi kho cùng lá húng quế tạo nên món ăn đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Rau húng rất tốt để bảo vệ sức khỏe cho gia đình, ngoài ra nó còn có tác dụng lợi sữa cho bà mẹ. Nguyên liệu: – Cá nục more »
Gà kho măng tươi hấp dẫn bữa cơm chiều
Gà kho với măng tươi sẽ là món mặn hấp dẫn và ‘đắt hàng’ trong mâm cơm nhà bạn. Nguyên liệu: – Thịt gà: 3-4 cái ức hoặc đùi – 1,5 lạng măng tươi – Hành lá, hành củ, tỏi, dầu điều, gia vị… Cách làm: – Gà làm sạch, rửa lại với nước pha more »
Bánh nếp nhân đậu đỏ phủ bột ngô thơm nức mũi
Món bánh nếp dai dai, kết hợp với nhân đậu đỏ ăn không bị ngấy. Ngoài ra, bên ngoài bánh được phủ một lớp bột ngô thơm nức mũi. Bạn hãy thử vào bếp và làm bánh nếp nhân đậu đỏ rồi cảm nhận nhé! Nguyên liệu làm bánh nếp nhân đậu đỏ: + Bột more »
Lạ miệng với tôm chiên rong biển
Thêm công thức mới để chế biến món tôm, đó là kết hợp với rong biển! Cuốn tôm chiên dai giòn ngọt thịt, thịt tôm được quết kỹ tạo độ kết dính tốt cho món ăn. Đặc biệt hơn, rong biển có độ dẻo quấn quanh thịt tôm tạo nên nét hấp dẫn tuyệt vời, more »
Thơm nức mũi với tim bò xốc rau củ
Món ăn chiên này có mùi thơm hấp dẫn, đậm đà nhờ gia vị xốc vào chung với tỏi lại thơm ngào ngạt mùi bơ kích thích vị giác, các loại nguyên liệu thì tươi ngon, màu sắc hấp dẫn nữa. NGUYÊN LIỆU 300g tim bò ¼ trái thơm 1 trái cà chua 10 tép more »
Bánh gạo Hàn Quốc xào thịt bò ngon ngất ngây
Những năm qua, món ăn Hàn Quốc dần thâm nhập vào thị trường Việt Nam và nhận được sự ủng hộ nhiệt tình và yêu mến của các tín đồ ẩm thực. Trong đó, không thể không kể đến món bánh gạo (tteokbokki). Ngoài món bánh gạo xào cay, xào hải sản quen thuộc, người more »
Bí quyết cho món chả giò tôm gà giòn tan
Chả giò (nem rán) là món ăn rất quen thuộc với nhiều người tuy nhiên để giữ được độ giòn sau khi rán thì cần có một bí quyết nho nhỏ. Nguyên liệu: – 2 miếng ức gà – 200 g tôm – 1 củ cà rốt, hành lá, rau sống, bún – Nước mắm, more »
Công thức làm mực nhồi miến siêu ngon
Món mực nhồi miến với cách làm này sẽ giữ được độ giòn ngọt của mực vừa béo béo ngậy ngậy, vừa thanh thanh ăn hoài không ngán. Cuối tuần đãi cả nhà món mực nhồi siêu ngon siêu lạ! Để làm mực nhồi miến bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 300g mực 300g more »
Nghêu xào lá khổ qua ăn ngon tốt cho sức khỏe
Theo đông y, lá khổ qua có tính hàn là một bài thuốc dân gian trị nhiều chứng bệnh, rất tốt cho sức khỏe. Món xào kết hợp lá khổ qua và nghêu sẽ là một món đổi vị cho những ngày cuối tuần với màu sắc xanh mướt và những con nghêu căng mọng, more »
Bổ dưỡng với canh móng giò hầm đậu nành
Món canh không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp cho làn da của chị em luôn tươi trẻ. Nguyên liệu: – 500 g móng giò – 200 g đậu nành – 1 cây hành lá thái khúc – 1 củ hành khô – Gia vị: nước mắm, hạt nêm, muối, dầu ăn. Cách làm: more »