Món Ăn

Thanh đạm với bắp cải cuộn trứng chấm sốt đậu phộng

bap-cai-cuon-trung-1 Bắp cải cuộn trứng chấm sốt đậu phộng có thể là một món khai vị cho bữa tiệc chay của bạn đấy. Hoặc đơn giản chỉ là một món ăn chơi dành cho các thành viên trong gia đình. 1. Nguyên liệu – 300g bắp cải tím – 1 củ cà rốt – 3 quả more »

Cách làm món gỏi gà chay

goi-ga-chay-1 Món gỏi gà chay sẽ giúp cho bữa ăn ngày rằm của bạn trở nên thú vị hơn rất nhiều, hương vị của bắp chuối cùng các loại rau gia vị khác sẽ giúp món ăn trở nên nổi bật hơn. Vậy cách làm món gỏi gà chay có khó không? Không hề khó chút more »

Thơm lừng món hàu nướng tỏi

hau-nuong-toi_1_8 Hàu là món hải sản ngon và rất tốt cho sức khỏe, mời các bạn cùng thực hiện và thưởng thức món hàu nướng tỏi thơm lừng nhé. – 4-5 con hàu sữa tươi – Tỏi, hạt tiêu, muối – Dầu ô liu – 2 thìa rượu vang trắng – 1/2 quả chanh 1 Tỏi more »

Thơm ngon món gỏi bò lá chanh

cach-lam-goi-bo-la-chanh Thịt bò mềm, ngọt kết hợp với mùi thơm nhẹ của lá chanh và các loại rau khác sẽ làm cho bạn thích thú đấy. Thịt bò mềm: 200g Lá chanh: 4 lá Thơm: 1/4 trái Cà chua bi: 100g Cà pháo tươi, non: 100g Khế chua: 2 trái Sả cây: 2 cây Nước dừa more »

Giải nhiệt với món canh thanh long

cach-nau-canh-thanh-long Canh thanh long là món ăn lạ miệng và mát, rất tốt để giải nhiệt khi thời tiết nóng bức. Tôm tươi bóc vỏ: 150g Thanh long: 1/2 trái (150g) Khoai tây: 1/2 củ Cà rốt: 50g Hành lá, ngò rí Nước mắm, tiêu, muối, đường Bột ngọt 1 Ngò rí, hành lá cắt nhỏ. more »

Lạ miệng với cá ba sa cuộn tía tô

ca-ba-sa-cuon-tia-to-la-mieng Cá ba sa cuộn tía tô là món ăn làm đơn giản, chỉ mất 15 phút mà đảm bảo dinh dưỡng cực nhiều, thích hợp cho ai bận rộn. Nguyên liệu : Phi lê cá ba sa: 300g Lá tía tô lớn: 200g Thính gạo: 50g Lá đinh lăng: 50g Dưa leo: 1 trái Cà more »

Bùi bùi món canh gà khoai môn

cach-nau-canh-ga-khoai-mon Sự kết hợp giữa vị bùi, béo của khoai môn và vị ngọt của thịt gà sẽ làm nên một món canh mới lạ và hấp dẫn cho gia đình bạn. Khoai môn cao: 300g Cà rốt: 200g Đùi gà góc tư: 1 miếng Nước dùng gà: 1 lít Nước cốt hành tím: 1M Hành more »

Béo ngậy chè khoai sọ nước cốt dừa

che-khoai-so-nuoc-dua_1_4 Món chè khoai bùi và béo ngậy này chắc chắn sẽ làm các bạn thích thú đấy. Món này ăn trong mùa hè hoặc mùa đông đều được. 400 gr khoai sọ 250 gr đường 200 ml nước cốt dừa 20 gr trân châu khô Trước tiên, bạn rửa sạch khoai sọ, rồi gọt vỏ more »

Canh mướp hương nấu thịt đơn giản mà ngon

5-mon-canh-muop-ngon-3 Món canh mướp hương nấu thịt đơn giản, thanh đạm, và có tác dụng thanh nhiệt giải độc, rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: – Mướp hương: 2 quả – Thịt ba chỉ: 300 gr – Hành hoa, gừng, 5grmuối, hạt nêm. Cách làm: – Thịt ba chỉ rửa sạch băm nhỏ. – Hành more »

Ngọt ngon canh mướp nấu tôm khô

5-mon-canh-muop-ngon-1 Những quả mướp có hương thơm riêng không chỉ hợp với canh cua mà khi nấu cùng tôm khô cũng rất ngọt, mát lành, vừa giúp da trắng sáng, ngăn lão hóa. Nguyên liệu: – 2-3 quả mướp hương. – 100g tôm khô, 10-20 hạt kỳ tử, gia vị… Cách làm: – Mướp gọt vỏ, more »