Món Ăn
Cá chuồn chiên đậm chất mặn mà của người miền Trung
Hương vị đặc trưng của củ nén, nghệ tươi thấm đẫm trong từng thớ thịt cá đem đến cho người ăn cảm giác thơm ngon, lạ miệng. Cá chuồn là một đặc sản nổi tiếng của ven biển miền Trung, trong khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 7 là mùa cá chuồn rộ more »
Đậu hũ chiên sốt tam sắc đẹp mắt ăn lại ngon
Một món ăn với những nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến đơn giản, sẽ giúp các bà nội trợ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và bớt phần vất vả. Nguyên liệu: Đậu hũ non 1 cây, cà chua 1 trái, ớt Đà Lạt xanh vàng 30g mỗi loại, bột chiên xù more »
Canh sườn lá đinh lăng ăn ngon chữa bệnh
Món canh đem đến vị lạ, ngon miệng cho người ăn nhờ có hương thơm nồng cùng vị đăng đắng đặc trưng của lá đinh lăng. Món canh chỉ với hai nguyên liệu là sườn non và lá đinh lăng nên rất dễ chế biến. Đây là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn more »
Đỗ xào tỏi, ớt lạ miệng dễ ăn
Món đỗ xào tỏi, ớt cay lạ miệng sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Thỉnh thoảng chị em hãy thử chế biến món đỗ xào tỏi ớt để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 2 chén đỗ xanh, cắt miếng ngắn – 2 tép tỏi, băm nhỏ – ½ more »
Cách làm món bún trộn tôm cực ngon cho cả nhà
Mùa hè oi nóng, bạn chỉ muốn dùng những món ăn ít dầu mỡ, có nhiều rau xanh, vừa mát nhưng vẫn đảm bảo đủ chất. Món bún trộn tôm này là một gợi ý không tồi cho bạn. Nguyên liệu: – 250gr bún khô – 200gr tôm rửa sạch, lột vỏ bỏ và rút more »
Dưa gang trộn giòn ngon cho ngày hè
Chỉ với một ít dưa gang, đậu phộng, bạn đã có món ăn thanh mát, giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình trong những ngày hè. Tuy dân dã, đơn giản nhưng dưa gang trộn là món ăn ngon miệng lại rất thanh mát. Nguyên liệu: – Dưa gang còn tươi xanh: 3 trái, more »
Bữa cơm ngon miệng với món cá ngừ sốt cà chua
Hương vị đậm đà, thơm ngon của nước sốt thấm vào từng thớ thịt cá săn chắc đem đến món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 1 hoặc 2 lát cá ngừ tươi (tùy số lượng thành viên trong gia đình) – 2 quả cà chua chín, dầu ăn, hành more »
Lạ miệng với món thịt kho trứng kiểu Nhật
Ngày cuối tuần, bạn hãy trổ tài chế biến món thịt kho trứng kiều Nhật, để cả gia đình có thể thưởng thức món thịt kho trứng lạ lẫm mang phong cách Nhật Bản này nhé Nguyên liệu: – 500g thịt ba rọi – 10g gừng – 10g tỏi tây – 3 quả trứng – more »
Béo ngậy món cà ri ếch kiểu Singapore
Cay thơm ngon ngon lại còn béo ngậy vị nước cốt dừa thật là đáng thử Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 con ếch – 1 củ khoai tây – 1/2 củ hành tây – 1 trái cà chua – 3 trái ớt khô – 15g bơ – Hành, gừng, tỏi băm nhỏ more »
Cá cơm chiên tỏi ớt nhìn là thèm
Các chị em tham khảo món cá cơm chiên tỏi ớt dưới đây để làm phong phú thực đơn gia đình mình nhé! Nguyên liệu: 300 gr cá cơm lựa loại to to một chút 2 trái ớt băm nhỏ 1 miếng gừng băm nhỏ 4 tép tỏi băm nhỏ 1 nhánh hành lá băm more »
