Món Ăn
Vịt bó sả nướng giấy bạc ăn ngon lạ miệng
Món vịt bò sả nướng giấy bạc này ăn rất lạ miệng và thơm ngon, thịt vịt ngọt, thơm mùi các loại gia vị thật hấp dẫn! Nguyên liệu Sả cây 200 gr Ớt hiểm 5 gr Mũi lợn 50 gr Thì là và hành tươi thái nhỏ 50 gr Gừng tươi 20 gr Rượu more »
Bò kho mật mía đậm đà đẹp mắt
Bắp bò kho mật mía là món ăn được những người miền trung ưa chuộng, màu sắc hài hòa, đậm màu vàng nâu của món ăn cũng nói thêm về phần nào của những người dân miền trung thương mến. Nguyên liệu Tương ớt 1 muỗng Gừng 100g Củ sả 5 Quế 1 miếng Hạt more »
Cách làm món xôi chiên nhân hải sản
Xôi chiên cũng là một trong những món ăn hè phố được người Sài Gòn rất ưa thích. Nhưng hôm nay mình sẽ giới thiệu đến với các bạn không phải là món xôi chiên nhân thịt heo thông thường mà là một sự thử nghiệm mới lạ – xôi chiên nhân hải sản. Trong more »
Hấp dẫn món gỏi rong biển
Gỏi rong biển là một món ăn hấp dẫn, được trình bày đẹp mắt, có tác dụng nâng cao sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh. Nguyên liệu: 40g rong biển kho; 100g thịt nạc dăm; 200g thịt nạc dăm; Cà rốt: 1 củ; Dưa leo: 1 trái; 50g đậu phộng rang; 1 ít rau răm; more »
Cách làm món vịt đút lò thơm ngon
Hãy thử một lần làm món vịt đút lò xem sao nhé, chắc chắn cả nhà sẽ thích Nguyên liệu: – 1 con vịt – 1 củ hành tây to, thái hạt lựu – 1 chén mận khô – 5 lá nguyệt quế – Muối và hạt tiêu – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: more »
Thịt bò om khoai tây đậm đà ngon miệng
Món thịt bò om khoai tây vừa ngon vừa mềm rất thích hợp để chế biến trong những ngày mát trời. Nguyên liệu: – 10 củ khoai tây cỡ trung bình – 900 thịt bò – 1 củ cà rốt – 1 củ hành tây lớn – 180g xốt cà chua – 4 chén nước more »
Cách làm phá lấu thơm ngon cho gia đình thưởng thức
Phá lấu là món ăn chơi rất phổ biến ở Sài Gòn. Nếu có thời gian rảnh, bạn có thể làm món này cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. Nguyên liệu: – 1 ruột non heo, 1 quả tim, 1 bao tử, 1 cái tai, 1 cái mũi, 1 cái lưỡi more »
Thơm ngon salad nấm phô mai
Món salad nấm phô mai đơn giản, dễ làm và đặc biệt phù hợp với những bà nội trợ bận rộn. Nguyên liệu: – Nấm tươi, phô mai, hành lá. – Dầu ăn, đường, giấm đỏ. Cách chế biến: – Thái nhỏ hành như hình. – Thái chỉ phô mai (khi thái sợi nhỏ, phô more »
Mực chiên bơ nóng hổi thơm lừng đãi cả nhà
Đãi cả nhà món mực chiên bơ “mới ra lò” trong bữa cơm ngày thu chắc chắn ai cũng thích. Cách làm mực chiên bơ đơn giản lắm chị em nhé! Nguyên liệu: – Mực tươi: 400 g – Bơ: 1 hộp nhỏ – Bột chiên giòn – Bột chiên xù – Dầu ăn Tổng more »
Hàu sữa nấu canh chua còn gì ngon hơn
Món canh chua chua, ngòn ngọt với những con hàu mọng sữa thật ngon và hấp dẫn. Hàu là món ăn đặc sản cuốn hút nhiều người. Với những con hàu to, các bạn có thể chế biến hàu nướng mỡ hành hay hàu nấu phô mai. Đối với loại hàu sữa nhỏ nhưng không more »
