Món Ăn
Cách làm món nộm vịt lạ miệng, thơm ngon
Nộm vịt có vị chua ngọt rất dễ ăn, khác hẳn so với vịt luộc, nướng hay lẩu. Nguyên liệu: – Vịt luộc lọc lấy thịt. – Củ sả, ớt, tỏi, gia vị. – Chanh, đường, rau mùi tàu. – Vừng. Cách chế biến: Thịt vịt làm sạch, lọc lấy nguyên phần thịt cho vào more »
Món sườn om nước dừa béo ngậy thơm lừng
Món ăn thơm lừng và béo ngậy sẽ đánh thức vị giác của cả gia đình bạn. Nguyên liệu: – Sườn: 500gr – Nước dừa: 1 quả – Cùi dừa: 100gr (hoặc tùy thích) – Hành khô, tỏi, hành lá, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu hào, đường, mắm. Thực hiện: Bước 1: Sườn more »
Bánh chuối nướng thơm ngon làm không khó
Nếu sau các buổi tiệc tùng còn dư bánh mì thì có thể tận dụng bánh mì cũ để làm món bánh chuối nướng này chị em nhé! Nguyên liệu: – Cho một khuôn bánh tròn, đường kính 20cm (hoặc khuôn vuông cạnh 20cm), cao 10cm1 – Nải chuối sứ chín (khoảng 20 trái) – more »
Cách làm vịt xào gừng ngon khỏi chê
Vừa ngon lại không khó làm, vịt xào gừng sẽ “chinh phục” cả gia đình bạn. Nguyên liệu: – Vịt: ½ con – Hành hoa: 2 nhánh – Gừng: 1 củ – Hành khô: 1 củ – Hành tây: 1 củ – Sả: 3 củ Cách làm: Bước 1: Vịt rửa sạch (có thể dùng more »
Cá xào súp lơ hấp dẫn ngon cơm
Thử đổi khẩu vị với món cá xào hấp dẫn này cho cả nhà xem sao nhé. Nguyên liệu: – Phi lê cá: 200 gr – Súp lơ xanh: 100 gr – Súp lơ trắng: 100 gr – Cà rốt: 1 củ nhỏ – Hành khô, tỏi, gừng, hành hoa, thì là, bột năng, bột more »
Chả cá ngừ thơm ngon dễ chế biến
Một món ăn rất dễ chế biến, có lợi cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với khẩu vị người châu Á. Nguyên liệu: – 2 hộp cá ngừ. – 2 quả trứng. – 1 quả ớt. – 3 nhánh tỏi, gừng. – 2 cây hành lá. – Rau mùi. – Nước mắm, tương more »
Đậm đà bát bún riêu cua đồng thơm ngon
Bát bún riêu cua thơm ngon, đậm đà ăn kèm với đĩa rau sống tươi xanh là món ăn được nhiều người ưa thích vào mỗi chiều tối. Nguyên liệu: – 1 kg bún tươi, 100 g thịt xay, 50 g tôm khô, 2 quả trứng gà. – 3 quả cà chua, 3 bìa đậu more »
Thơm nức mũi với canh vịt nấu canh sọ
Thưởng thức bát canh vịt nấu khoai sọ ngọt, mềm thơm nức trong những ngày giao mùa thế này thật thích. Nguyên liệu: – Thịt vịt: ½ con – Khoai sọ: 500gr – Nước dừa: 1 quả – Cà rốt: 1 củ – Hành, tỏi, gừng, mùi tầu, hành hoa, ngổ hương, hạt tiêu. Thực more »
Hai món canh ngon cho bữa cơm chiều
Canh xương nấu khoai rau rút, hay canh xương hầm đậu đều là những món canh rất ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà. 1. Canh xương nấu khoai rau rút Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia đình ngày more »
Cách làm mắm chưng thịt miền Tây thơm ngon
Kết hợp từ mắm cá linh, cá lóc, thịt ba rọi… món ăn là đặc sản của đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên liệu: – 100g mắm cá linh; 100g mắm cá lóc, 200g thịt ba rọi bằm. 1 quả trứng vịt, 1 quả trứng gà. – 1 củ hành tây; 5 củ hành tím, more »
