Món Ăn
Cách làm món ruốc nấm đậm đà thơm ngon
Ruốc nấm có thể ăn với cơm hay với cháo đều ngon cả! Nguyên liệu: – Chân nấm khô – Dầu ăn – Gia vị, mì chính, nước mắm/xì dầu Cách làm: Bước 1: Rửa sạch chân nấm với nước. Bước 2: Ngâm nước khoảng 3-4h cho chân nấm nở mềm. Bước 3: Cắt bỏ more »
Ấm lòng với sườn non kho gừng ăn với cơm nóng
Món sườn non kho gừng với sườn thấm mềm, thơm mùi gừng, dùng kèm với cơm trắng khi thời tiết vào mùa lạnh thật ngon. Nguyên liệu: – 500g sườn non – 1 nhánh gừng lớn – Muối, nước mắm, đường, hạt tiêu, ớt bột hoặc ớt màu – 1 thìa nhỏ nước hàng (nước more »
Cách làm sườn xốt chua ngọt hấp dẫn cho bữa cơm
Món sườn xốt chua ngọt vô cùng hấp dẫn, miếng sườn non mềm mềm nhưng có vỏ giòn giòn do lớp bột năng tạo nên một cảm giác thật thú vị khi ăn! Nguyên liệu: – 300g thịt sườn non – 1 quả ớt chuông xanh – 1/2 quả ớt chuông đỏ – 3 tai more »
Cách làm món cơm trái dứa nóng hổi thơm ngon
Dùng trái dứa làm bát ăn cơm sẽ vô cùng độc đáo và hấp dẫn đó các bạn. Quả dứa hay còn gọi là trái thơm ăn cực mát chứ không hề nóng như mọi người vẫn nghĩ đâu nhé. Cơm thịt xông khói sốt dứa ăn vừa ngon vừa thơm, tội gì không thử more »
sườn nướng sốt cà phê
Nước sốt cà phê sẽ làm cho món sườn có hương vị ngon lạ hấp dẫn. Nguyên liệu: – 400g sườn – 2 gói cà phê bột – Vừng vàng – Sốt cà chua – Bột bắp – Dưa chuột, cà rốt, xà lách Thực hiện: Bước 1: – Sườn rửa sạch, chặt miếng nhỏ more »
Bữa sáng ngon miệng với bánh bao nhân khoai môn
Chiếc bánh bao nhân khoai môn này sẽ là một món ăn sáng cực bổ dưỡng đấy nhé! Nguyên liệu: – 350g bột bánh bao – 500g khoai lang tím – 160ml sữa tươi – Dừa nạo (hoặc vừng đen) Thực hiện: Bước 1: – Chia khoai lang làm 2 phần. Rửa sạch một phần more »
Súp gà nóng hổi đậm đà thơm ngon
Súp gà có những miếng gà đậm đà, vị cay của ớt, vị thơm của cầy tây, tỏi. Nguyên liệu: – 4 quả cà rốt gọt vỏ, thái lựu – 3 quả ớt ngọt nhỏ bóc vỏ, thái lựu – 1 quả ớt thái nhỏ – 4 nhánh cần tây thái nhỏ – 2 củ more »
Thêm vào thực đơn món ăn với thịt hấp hạt sen
Cách làm không quá phức tạp, nhìn đẹp mắt, ăn lại rất ngon miệng, bạn hãy thử ngay nhé! Nguyên liệu: 200g thịt ba chỉ có cả da, ½ củ khoai môn, 20 hạt sen Gia vị: 1 muỗng canh nước xốt ướp thịt cá, 2 tép tỏi, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng more »
Thơm ngon xôi kẹp thịt ba tầng rán giòn
Từng lát xôi rán giòn, dẻo được kẹp ở giữa là lớp thịt xào với cà rốt, củ đậu, mộc nhĩ đậm đà, thêm chút cay nồng của tương ớt, mùa lạnh ăn ngon khỏi chê. Nguyên liệu: – 2 bát con gạo nếp – 250g thịt nạc xay – Nửa củ cà rốt – more »
Sườn om đậu phụ kiểu Nhật – Món mới cho bữa ăn ngon miệng
Bạn có thể thử một cách chế biến mới cho món sườn và đậu phụ, thay cho những cách quen thuộc như hầm canh, nấu chua ngọt… Nguyên liệu: Sườn lợn. Đậu phụ rán. Đường phèn. Gừng, hành, ớt đỏ. Một miếng quế. Hai miếng hoa hồi Cách làm: 1 Sườn rửa sạch để ráo more »
