Món Ăn
Canh bông súng nấu tôm dân dã khó quên
Canh súng nấu tôm là món ăn dân dã, gần gũi với thiên nhiên thể hiện nét văn hóa ẩm thực của người Nam Bộ, rất ngon và dễ thực hiện. Nguyên liệu: Tôm sú:100g; Cọng súng: 200g; Bông súng: 2 cái; Ớt sừng: 1/2 trái; Cà chua, ngò gai, rau om, hành băm, ớt more »
Béo giòn nem thịt bò chiên xù
Nem chiên thơm lừng mùi thịt bò đặc trưng, ngòn ngọt vị hành tây băm nhỏ và đặc biệt là beo béo vị xốt. Dọn ăn kèm với dưa leo, cà chua bi và xốt trộn Nguyên liệu: Thịt bò: 100g; Giò sống: 50g; Hành tây: 30g; Nấm linh chi: 30g; Trứng gà:1 quả; Ngò more »
Dân dã tép đồng rang khế
Khi đã ngấy với những bữa cơm đầy ắp thịt, cá, hãy thử đổi thực đơn bằng món tép đồng rang khế với vị chua chua lạ miệng. Không mất nhiều thời gian chế biến nhưng tép đồng rang khế lại là một món ăn rất ngon miệng – Ảnh: Như Diệu Nguyên liệu giản more »
Thơm ngon mực rang muối
Món mực rang muối làm vô cùng đơn giản mà lại ngon. Nguyên liệu: – Mực tươi: 300 g – Muối rang: 2 thìa cà phê – Hạt tiêu: ½ thìa – Bột mỳ: 30 g – Bột ngô: 30 g – Hành lá: 1 ít – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Mực làm more »
Bò né hoa thiên lý ngọt mềm ngon ơi là ngon
Thịt bò mềm thật mềm, ngon ơi là ngon, đã vậy còn có vị béo của xốt nữa, bông thiên lý cũng tươi ngọt không kém, đúng là món ngon không thể bỏ qua. Ăn trực tiếp trên đĩa dùng nấu, kèm với bánh mì hoặc cơm Nguyên liệu: Bò phi lê : 200g; Bông more »
Vịt nấu thơm ngon mà không ngấy
Vịt nấu thơm là món ăn có sự kết hợp của thịt vịt và rau quả, hương vị thơm ngon mà không ngấy, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nguyên liệu: Thịt vit: 800g; Thơm: 1 trái; Dừa tươi: 1 trái; Hành tây: 1 củ; Cà chua bi: 5 trái; Nước ép more »
Đậu đũa xào tôm thịt đơn giản mà ngon
Đậu đũa xào nghe qua có vẻ là một món ăn bình thường trong bữa cơm gia đình, tuy nhiên lần này, chúng tôi đã làm cho nó lạ hơn, mới hơn bằng nguyên liệu tôm, thịt và xốt mayonnaise. Nguyên liệu: Đậu đũa: 300g Thịt nạc dăm xay: 100g Tôm khô ngâm mềm giã more »
Gà xào sốt dứa cho bữa ăn thêm đẹp mắt và ngon
Món gà xào xốt dứa chắc chắn sẽ mang lại cảm giác thích thú cho bất kỳ ai thưởng thức. Nguyên liệu (đủ cho 3 người ăn): – Thịt đùi gà: 3 cái (nếu không thích thịt gà thì có thể thay bằng thịt 3 chỉ lợn) – ½ quả dứa – ½ quả ớt more »
Món cá ngừ đại dương áp chảo ngon đến miếng cuối cùng
Để món cá ngon và đẹp mắt hơn, bạn đem cá đi áp chảo trên lửa nhỏ với chút dầu ăn cho cá chín sơ trước rồi mới đem đi nướng. Với cách này, da cá sẽ khó rách. Từng miếng cá chín tái còn giữ lại màu hồng tươi và vị ngọt mềm hòa more »
Sườn heo nướng mù tạt thơm ngon, đậm đà
Sườn heo vốn đã là thành phần thực phẩm ngon nhưng để ngon hơn thì cần phải qua bàn tay của người chế biến. Miếng thịt mềm tươi thấm đều gia vị đặc trưng được nướng khéo sẽ tạo nên một món ăn thơm ngon, đậm đà, giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu: 500gr sườn heo more »
