Món Ăn
Trứng cút lộn sốt me thơm ngon, bổ dưỡng
Vị me chua chua ngọt ngọt, thấm vị với trứng cút lộn là món ăn dễ làm và bổ dưỡng cho gia đình. Nguyên liệu: – 10 quả trứng cút lộn – 1 thìa canh me chua – 3 tép tỏi – 1/2 thìa cà phê bơ – 1 nhúm nhỏ rau răm – 2/3 more »
Đậm đà canh dưa chua sườn non
Nếu như bạn chỉ quen nấu món ngon canh cá với dưa chua thì hôm nay hãy cùng chúng tôi thử nấu canh dưa chua sườn non nhé. Vị chua nhẹ của dưa quyện với vị ngọt của sườn sẽ tạo ra một hương vị mới mẻ và độc đáo cho cả gia đình bạn. more »
Thơm nức mũi với thịt gà nướng xiên
Món thịt gà nướng xiên thơm nức mũi cả nhà chắc chắn ai cũng sẽ thích. Nguyên liệu: – 400g thịt đùi gà – 120ml xì dầu; 120ml giấm; 110g bơ đậu phộng; 20g rau mùi; 60ml nước chanh; 15ml dầu mè; 5g gừng; 2 tép tỏi; 2.5g bột ớt; xiên tre Cách làm: Bước more »
Chế biến sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình
Sườn có thể dai ngoách, nhạt nhẽo hoặc mặn ngọt nửa mùa nếu bạn không biết cách chế biến khéo. Sau đây xin giới thiệu cho bạn cách làm món sườn xào chua ngọt cực dễ. Nguyên liệu: (cho 6 người ăn): Sườn thăn: 0,5kg; Đường: 30g; Hành củ tươi: 0,1kg; Tỏi: 2 củ; Cà more »
Bò nướng chanh ngon lạ miệng
Thịt bò nướng quen thuộc nhưng được chế biến với nhiều gia vị phụ họa, đặc biệt là nước vắt từ chanh đem ướp hay làm xốt sẽ thành món ngon, không dễ ngán và lạ miệng. Nguyên liệu: 2 phần ăn. Philê bò 300g; hành tây 1 củ; ngũ vị hương 1/2 muỗng; sả more »
Nóng hổi tô canh chua cá điêu hồng
Món canh chua cá điêu hồng vừa dễ làm lại vừa rất dễ ăn, hợp khẩu vị với nhiều người. Sau đây là cách làm món canh chua cá điêu hồng cho các chị em nội trợ. Nguyên liệu: – Cá điêu hồng: 1 con 1/2kg – Thì là, hành lá. – Ba trái cà more »
Canh trứng gà hải sản cho bé ăn ngon miệng hơn
Đây chắc chắn sẽ là một món ăn ưa thích của các trẻ nhỏ. Bé sẽ chăm ăn hơn và ngon miệng hơn. Nguyên liệu: · 50g thịt gà · 1 con mực lá · 50g thịt nghêu · 50g tôm sú · 1 quả trứng gà · 1 quả cà chua · 10g hành more »
Trứng cút kho tàu thơm ngon ngày lạnh
Trứng cút kho tàu là một món rất ngon lại dễ làm. Nguyên liệu: – Trứng cút: 20 quả – Đường: 3 thìa cà phê – Nước tương: 3 thìa cà phê – Mắm: 1 thìa cà phê – Mì chính: ½ thìa cà phê – Dầu ăn: 3 thìa cà phê Cách làm: Bước more »
Bún chả cua thơm lừng,nóng hổi
Bát bún nóng hổi với vị ngọt từ xương hầm, thêm chả cua dai và nấm giòn, rất hấp dẫn và lôi cuốn. Nguyên liệu: – 1 kg xương lợn – 1 củ cải nhỏ – 1 lóng gừng nhỏ – 400g thịt cua hoặc 2-3 con cua để lấy thịt – 150g mọc (giò more »
Bánh ít trần nhân tôm thịt đặc sản xứ Huế
Bánh ít trần ăn với mở hành và nước mắm tỏi ớt. Nguyên liệu: – 400 gr bột nếp – 1 củ hành – 300 gr tôm – 1 bó hành hương – 200 gr thịt nạc dăm – Dầu, gia vị. Cách làm: 1. Nhân: – Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen ở sóng more »
