Món Ăn
Trứng cút bách hoa bắt mắt cho bữa tiệc Giáng sinh
Vào dịp Giáng sinh sắp tới, không có gì tuyệt hơn được thưởng thức một món ăn mang hương vị ngon, trình bày bắt mắt, lại chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nữa- đó là món trứng cút bách hoa. NGUYÊN LIỆU – Trứng cút: 12 quả – Tôm bạc thẻ: 100g more »
Đậu hũ ngâm nước mắm dân dã, lạ miệng
Dù chỉ là món ăn dân dã, thanh đạm, chi phí thấp nhưng lại mang mùi vị rất ngon và lạ miệng, với món này gia đình sẽ có một bữa cơm cuối tuần đầm âm và sum vầy. NGUYÊN LIỆU – Đậu hũ bi chiên sẵn: 250g – Giò sống: 120g – Nước dùng: more »
Gà nấu rượu vang cho bữa tiệc Giáng sinh
Món ăn của Pháp nhưng rất hợp với khẩu vị người Việt, có gia giảm trong thành phần nguyên liệu để thuận tiện cho việc nấu tại gia đình, thường dùng trong các dịp lễ tiệc. NGUYÊN LIỆU – Đùi gà góc tư: 2 cái – Hành tây bi: 4 củ – Hành boaro: ¼ more »
Mít non xào đậu hũ lạ miệng mà ngon
Đây là một món ăn chay lạ miệng, thay đổi khẩu vị cho cả gia đình cung cấp chất xơ, khoáng chất, vừa ngon lại vừa bổ. NGUYÊN LIỆU – Mít non đã luộc: 300g – Đậu hũ chiên: 2 miếng – Đậu phộng rang: 20g – Lá lốt: 5 lá – Hành boaro: 1 more »
Sườn chiên sả ớt đậm đà ngày se lạnh
Là món ăn của người miền Nam chứa nhiều chất đạm lại bổ sung calorie cho cơ thể dễ thực hiện, tiết kiệm thời gian nên rất phù hợp với đối tượng học sinh – sinh viên. NGUYÊN LIỆU Sườn non: 400g Tỏi: 4 tép Sả: 2 cây Ớt sừng: 1 trái Chanh: 1 trái more »
Sườn hầm tỏi thơm ngon cho bữa tối
Sườn hầm tỏi là món ăn sử dụng gia vị tỏi có tác dụng chữa rất nhiều bệnh, tăng sức đề kháng, hơn nữa mang mùi vị rất thơm ngon. NGUYÊN LIỆU – Sườn non: 400g – Tỏi: 60g – Tiêu sọ: 1m – Tai vị: 30g – Củ cải trắng: ½ củ – Kỉ more »
Bánh quy giòn nhân mayo cực ngon cho bé
Xuất xứ từ Nhật bản, món bánh này rất được trẻ em ưa thích, rất ngon và dễ làm. NGUYÊN LIỆU Bánh quy giòn: 1 gói Thịt nguội: 4 lát Trứng gà: 3 quả Dưa leo: 1 trái Phô mai: 4 lát Olive đen: 10 trái Cà chua bi: 100g Ngò tây, muối, tiêu, dầu more »
Bí xanh tiềm tứ hải bồi bổ sức khỏe
Món tiềm độc đáo gồm nhiều nguyên liệu tươi ngon, hấp dẫn, có tác dụng bồi bổ sức khỏe. NGUYÊN LIỆU – Bí xanh: 1 trái – Sò điệp khô: 20g – Tôm tươi: 80g – Thịt càng cua: 4 cái – Phi lê cá chẽm: 60g – Nấm hương: 4 tai – Bọng gà: more »
Gà tiềm hạt sen bổ dưỡng thanh đạm
Gà tiềm hạt sen là một món ăn bổ dưỡng thanh đạm rất thích hợp cho người lớn tuổi. NGUYÊN LIỆU – Đùi gà: 1 cái – Bọng gà: 1 cái – Hạt sen tươi: 50g – Cà rốt: ½ củ – Củ năng: 6 củ – Nấm hương: 4 tai – Muối, tiêu, dầu more »
Ngon và bổ dưỡng với cua xào sốt tương
Món hải sản với cách chế biến đơn giản, nhưng hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. NGUYÊN LIỆU – Cua: 1 con 600g – Hành tây: 1 củ – Gừng: 50g – Nước dừa tươi: 1 chén – Trứng gà: 1 quả – Ớt sừng, hành lá, tỏi, ngò rí – Đường, tương ớt more »
