Món Ăn
Cách nấu cháo trai thơm lừng nóng hổi cho ngày đông
Gió đông đã về, đây là thời điểm thích hợp để thưởng thức những món ăn ấm nóng, đặc biệt là những món cháo thơm lừng nóng hổi, ngày lạnh được quây quần bên mâm cơm gia đình sì sụp húp bát cháo nóng thật là hấp dẫn. Hôm nay sổ tay nấu ăn sẽ more »
Cách làm mực sốt me chua chua ngọt ngọt
Vị ngọt, dai của mực quyện cùng vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt me, thêm một chút thơm nồng của gừng sẽ tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt cho món mực sốt me. Hãy vào bếp và học cách làm món ngon nhé! Nguyên liệu: Mực tươi – 400 gr Me nhỏ more »
Tôm xào cay thơm lừng ngày lạnh
Vào mùa đông lạnh giá như ở Hà Nội thì những bữa cơm có thêm các món ăn có vị cay nóng luôn được mọi người yêu thích hơn cả. Và món tôm xào cay nóng dưới đây chính là một món ăn phù hợp nhất và thơm ngon nhất mà các bạn nên thử more »
Hấp dẫn món cồi sò điệp chiên giòn
Sò điệp là một loại thực phẩm không chỉ ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe của người dùng, chính vì thế mà sò điệp cũng trở thành một món ăn được chế biến theo rất nhiều kiểu khác nhau và mang những mùi vị khác nhau. Chẳng hạn như sò điệp more »
Thịt bò băm sốt kem kiểu mới ngon lạ
Nếu bạn đang băn khoăn suy nghĩ xem buổi tối nay sẽ làm món gì cho gia đình bởi những món ăn cũ đã lặp đi lặp lại quá nhiều lần. Vậy thì hãy nhanh tay vào bếp cùng sổ tay nấu ăn để học cách làm thịt bò băm sốt kem kiểu mới cực more »
Cơm viên xúc xích chiên giòn lạ miệng
Cơm viên xúc xích chiên giòn với phần cơm giòn và ngọt từ các loại rau củ, thơm mùi cà ri, phần ruột bên trong là xúc xích thơm khi nhai thì dai dai khiến bạn ăn hoài mà không biết chán. Đặc biệt món cơm viên xúc xích rất thích hợp trong các bữa more »
Cách làm giò xào vừa nhanh lại vừa ngon
Với cách làm giò xào này thì bạn chỉ mất nửa ngày là có thể ăn được rồi, vừa nhanh mà lại vẫn ngon nữa chứ! Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm nhỉ ? Nguyên liệu: Thịt thủ – 200g Tai heo – 200g Lưỡi heo – 100g Mộc nhĩ – more »
Công thức làm món bánh anh đào vừa ngon vừa đẹp
Quả anh đào (hay cherry) là loại quả ngon miệng và có màu đỏ đẹp mắt, thường được dùng để trang trí và làm nguyên liệu cho các loại bánh. Không những thế, quả anh đào giàu kali còn có tác dụng giảm huyết áp, tốt cho tim mạch và chống viêm, đau khớp,…Bánh anh more »
Bò xào cam thơm ngon lạ miệng
Miếng thịt bò mềm được áo một lớp bột giòn giòn, ăn với sốt cam chua ngọt đậm đà khiến món thịt bò xào cam này sẽ vừa thơm, lại vừa rất vui miệng, hẳn ai cũng thích. Cùng “sổ tay nấu ăn” khám phá công thức làm món bò xào cam nhé! Nguyên liệu: more »
Thanh đạm với đậu phụ cuộn rau củ
Đây sẽ làm món ăn dễ làm, ngon miệng lại thanh mát cho những ngày hè. Nguyên liệu: – 2 bát nhỏ củ cải, cà rốt ngâm chua; 180ml giấm gạo; 240ml nước; 60g đường; 2,5g muối; nước ép một quả chanh Cuộn: – 1 -2 bìa đậu phụ to; 15ml xì dầu; 12 cái more »
