Món Ăn
Hấp dẫn mì Udon xào nấm kiểu Nhật
Ăn mì nóng với ngò rí rắc bên trên và thêm chút nước tương nữa, rất ngon. Nguyên liệu: 150g mì Udon, 10g nấm đông cô, 10g nấm rơm, 1/2 củ cà rốt, 5g cần tàu, 20g cải ngọt, 20g cải thảo, một nhánh gừng nhỏ, một miếng đậu hủ chiên, một muỗng cà phê more »
Thịt lợn xào hành ớt thơm ngon
Món này rất truyền thống và quen thuộc nhưng với các gia vị lạ, bạn sẽ cảm thấy sự khác biệt. 1. Nguyên liệu – 2-3 muỗng canh dầu ăn – 3 của hành khô thái mỏng – 3 tép tỏi xắt lát mỏng – ½ kg thịt heo phi lê cắt thành miếng nhỏ more »
Canh bí nấu cổ cánh gà chống ngấy
Nếu bạn cảm thấy chán ngấy thịt rồi thì hôm nay, hãy thử ’cơm canh đạm bạc’ nhé! Nguyên liệu – 500g bí đao – 200g cổ, cánh gà – 5g gừng – Nước mắm, muối, hành hoa Thực hiện 1. Bí đao gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, chẻ làm tư, thái miếng dày hơn more »
Cách làm món cua rang tiêu hấp dẫn
Cua là món khoái khẩu của nhiều người. Có nhiều cách chế biến cua. Xin giới thiệu với bạn món cua rang tiêu hấp dẫn dưới đây. Nguyên liệu: 4 con cua ngon (khoảng 800g) 1 muỗng canh tiêu đen xay 2 muỗng canh dầu ăn 2 muỗng canh xì dầu ½ muỗng cà phê more »
Xúc xích xào khoai tây nhanh gọn đủ dưỡng chất
Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu: 1 củ khoai tây 3 cái xúc xích Nửa củ hành tây Muối tiêu, lá thơm khô 1 thìa hành tím băm Chút bột cà ri Cách làm: more »
Cá om rau cực ngon cho bữa cơm chiều
Nguyên liệu cho món này là cá, tôm và những loại rau mà bạn ưa thích. 1. Nguyên liệu – 2 muỗng canh ớt bột – 10 củ hẹ tây băm nhỏ – 2 muỗng canh sả bằm – 1 muỗng cà phê bột nghệ – 1 muỗng cà phê bột gừng – 2 muỗng more »
Thịt gà xốt xá xíu đưa cơm
Thịt gà mùa nóng ăn không ngấy, vị xá xíu lại giòn giòn thơm thơm rất đưa cơm nữa. Nguyên liệu: – Gà lọc xương thái miếng vuông – Xốt xá xíu pha sẵn hiệu LKK (Lee Kum Kee) – Tương ớt, hạt tiêu. Cách làm: Gà sau khi lọc xương thì ướp với xốt more »
Trứng cuộn giò sống vàng ươm, ngon mắt
Vàng ươm sắc trứng cuộn giò sống sẽ làm cho bữa ăn thêm phần ngon miệng. Bạn hãy nhanh tay vào bếp chế biến món ăn này nào! Nguyên liệu: – 2 quả trứng – 150gr giò sống – Muối, tiêu – Đậu cô-ve, carrot, ngô Cách làm: – Các thể loại combo đậu, ngô, more »
Lẩu nghêu ngọt mát cho cuối tuần
Cuối tuần mà được thưởng thức món lẩu với vị ngọt mát của nghêu thì còn gì bằng. Nguyên liệu: (4 phần) Nghêu 500g, cá thác lác 200g, bông bí 100g, bông thiên lý 100g, bông mướp 100g, bông hẹ 50g, rau tần ô 200g, một ít thì là, nước dùng 1,5 lít, tỏi băm, more »
Mướp đắng xào tôm chống ngán
Chút đắng đắng của mướp mắng, quện với vị thanh ngọt từ tôm tươi tạo nên một món ăn đặc biệt, khó lẫn… Nguyên liệu: 2 trái mướp đắng, 8-10 con tôm thẻ to; Vài tép tỏi, gia vị cần thiết. Cách làm: – Mướp đắng sau khi rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc, more »
