Món Ăn
Chút biến tấu cho món thịt heo kho trứng
Với chút biến tấu khác lạ cùng tương đậu nành, bạn có ngay món thịt heo kho trứng trông rất quen thuộc nhưng khi ăn lại vô cùng lạ miệng mà đưa cơm. Nguyên liệu: – 500g thịt heo (bạn có thể chọn thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai tùy thích) – 1 củ more »
Gỏi miến chân gà đầy mê mẩn
Chắc chắn ông xã sẽ bị mê mẩn bởi sức hấp dẫn của món gỏi miến chân gà. Nguyên liệu: – 500 gr chân gà – 1 củ hành tây thái múi mỏng; 1 bó rau răm thái rối; 2 củ hành tím thái lát mỏng; 1 bó rau mùi ta thái khúc; ½ trái more »
Cá hồi xốt dứa hao cơm
Nếu đang tìm kiếm một món ăn lạ miệng, cá hồi sốt dứa là một gợi ý thú vị. Vị thơm ngon của cá và tươi mát của sốt dứa sẽ khiến bạn thích thú. Nguyên liệu cho cá: 500g cá hồi tươi (có độ mỏng khoảng 2,5cm); 2 thìa cà phê nước chanh tươi; more »
Đậu phụ, tôm thẻ rim xì dầu thơm dậy mùi
Món ngon rất vào cơm, có hương thơm thoang thoảng từ nước tương, dậy mùi quyến rũ từ những bìa đậu phụ, lại chỉ tốn khoảng 10 phút để chế biến. Nguyên liệu: 300g tôm, 5 bìa đậu phụ; Xì dầu, nước mắm, gia vị, hành lá, gừng… Cách làm: – Tôm để nguyên vỏ, more »
Súp cua măng tây thơm lừng cho bữa ăn nhẹ
Bát súp sanh sánh, thơm vị hải sản, nổi những vân trứng nhỏ li ti lẫn trong màu xanh măng tây và vàng mọng của ngô non. Nguyên liệu: Nước dùng 300g thịt cua 1 bó măng tây nhỏ, nên dùng măng tây tươi sẽ ngon hơn măng đóng hộp 1 ít ngô bao tử more »
Salad ngô non lạ miệng
Hãy thử món salad lạ miệng với ngô non và cà chua bi nhé Nguyên liệu: Ngô non 200g Cà chua bi 200g Xốt mayonnaise Cách làm: Cà chua bi rửa sạch, quả hơi to có thể bổ đôi. Ngô non rửa sạch, cắt khúc khoảng 1 cm. Đun nước sôi, cho chút muối, chần more »
Cách làm chả giò rế tôm cua
Món ngon tuyệt vời cho gia đình bạn ngày cuối tuần. Nguyên liệu: 4 phần ăn Thịt nạc dăm: 100g; tôm lột: 50g; tôm nhỏ chừa đuôi: 20 con; thịt cua: 100g, bánh tráng rế: 25 cái; bún tàu: 10g; nấm mèo: 10g; củ năng: 50g; tỏi băm: 2 muỗng càphê; hành tím băm: 2 more »
Ấm lòng cá lóc hấp bầu
Một con cá lóc khoảng 400g, một trái bầu lớn, dài hơn thân cá, hành lá, ngò rí, gia vị, muối, tiêu, đường, hành, tỏi băm. Thực hiện: Hành ngò rửa sạch. Cá lóc làm sạch, ướp gia vị: muối, tiêu, đường, cọng hành trắng đập dập. Cho vài cọng hành trắng vào giữa bụng more »
Gà xốt cam thơm ngon khó cưỡng
Nếu muốn có món mặn để ăn cùng cơm, bạn nhớ là đừng bỏ qua gà xốt nhé! 1. Nguyên liệu – ½ kg thịt gà không xương, không da, cắt thành hình khối vừa ăn – 1 ½ chén bột mì – 1 quả trứng – ¼ muỗng cà phê muối – ¼ muỗng more »
Canh cải xanh trứng muối ngọt mát lạ miệng
Canh cải xanh ăn mát, mấy ngày nắng nóng ăn món canh này rất thích hợp mà không tốn nhiều thời gian để chế biến. Nếu hôm nào bạn có luộc thịt thì phần nước luộc bạn chỉ cần thêm vào bó cải xanh và cái trứng muối, bạn đã có một tô canh rau more »
