Món Ăn
Mì trộn thịt gà, xốt cà chua cực ngon cho bữa sáng
Thưởng thức món mì trộn thịt gà, xốt cà chua vào bữa sáng cũng là một gợi ý hay. Nguyên liệu: – 200g thịt gà đã lọc xương, luộc chín, xé sợi – 250g mì (tùy chọn) luộc chín theo hướng dẫn ghi trên bao bì – 100g dưa chuột gọt vỏ, thái sợi – more »
Thịt ba chỉ kho khoai tây đậm đà ngon cơm
Thịt ba chỉ thấm mềm, khoai tây bùi, là sự kết hợp lạ mà quen, bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món ăn ăn với cơm rất đậm đà. Nguyên liệu: – 300g thịt ba chỉ – Vài củ khoai tây bi – Gia vị kho thịt: muối, đường, nước mắm, hạt more »
Nhâm nhi nộm đu đủ bò khô gan cháy
Là một món ăn vặt ai cũng mê, từng sợi đu đủ bào nhai giòn rụm, quyện với miếng gan béo và từng miếng thịt bò khô cay nồng. Thêm nước sốt hơi chua chua, cay cay, ăn mãi không ngán. Nguyên liệu: – 1 quả đu đủ xanh – 300g gan bò – Ngũ more »
Thịt cuộn tôm và dứa nướng thơm lừng
Vị chua ngọt của dứa sẽ khiến cho món nướng bớt ngấy mà lại thơm và ngon hơn hẳn. Nguyên liệu: – 300g thịt ba chỉ – 500g tôm – 1 quả dứa – 1 thìa canh nước sốt marinade (là nước sốt để nướng thịt, bạn có thể tìm mua ở siêu thị) – more »
Gỏi đậu bắp giòn ngon dễ làm
Chỉ cần 5 phút, bạn sẽ có ngay món gỏi đậu bắp giòn giòn chấm cùng nước mắm chua ngọt quyện cùng mùi thơm của mỡ hành và hành phi. Một mách nhỏ nếu bạn ăn chay thì chỉ cần thay bát nước mắm bằng bát nước tương và thêm chút chao, ít ớt băm more »
Ức gà xào rau củ cho bữa cơm thêm ngon miệng
Phần ức gà hơi khô nhưng khi xào cùng rau củ ngọt mát sẽ khiến món ăn hài hòa và ngon miệng hơn nhiều. Nguyên liệu: – 2 miếng ức gà – 1 củ cà rốt – 1/4 quả dứa – 1 củ sen tươi, nấm, súp lơ, cà chua, cần tây – Gia vị more »
Canh cá rô rau cải thơm ngon cho bữa cơm chiều
Canh cá rô nấu rau cải là một món ngon tuyệt vời cho những ngày lạnh. Hương thơm của rau cải, vị ngọt của nước canh cùng chút gừng thơm sẽ tạo nên một món ngon tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. (Ảnh minh họa) Nguyên liệu làm canh cá rô rau cải: Cá more »
Cách làm thịt nấu đông tuyệt ngon
Cách làm thịt nấu đông. Trong thời tiết se lạnh còn gì tuyệt hơn được ăn bát cơm nóng với thịt nấu đông thêm chút dưa muối chua nữa nhỉ? Miếng thịt mềm thơm vị chua của dưa chống ngán thật là tuyệt vời. Nguyên liệu làm thịt nấu đông: Thịt chân giò – 500 more »
Dân dã món nhộng rang lá chanh
Nhộng rang lá chanh có lẽ làm một món ngon gắn bó với tuổi thơ của nhiều người. Từng con nhộng béo ngậy bùi bùi thơm mùi lá chanh ăn cùng bát cơm trắng từng là món ngon khoái khẩu của không ít các 8x, 9x đời đầu. Cách làm nhộng rang lá chanh (Ảnh more »
Cách làm thịt bò ngâm mắm để dành ăn ngày mưa
thịt bò ngâm mắm thường ăn cùng kim chi hoặc bánh tráng, bún, rau xà lách. Nguyên liệu làm thịt bò ngâm mắm: – Bắp bò (như trong hình là 600g) – Quế, hồi, thảo quả, gừng – Ớt, tỏi – Nước mắm, dấm, đường Cách làm thịt bò ngâm mắm: – Rửa thịt bò more »
