Món Ăn
Canh cá bông súng dân dã ngon cơm
Miền Tây mùa nước nổi tôm cá đầy đồng lên theo con nước, bông súng cũng dập dềnh khắp các mé kênh. Hái nắm bông súng cầm trên tay để thưởng thức trọn vẻ đẹp của hoa tự nhiên rồi mang bó hoa về nhà, thêm vài con tôm hay khúc cá, dạo thêm chút more »
Mì hàu thơm ngon, lạ miệng
Món mì hàu thơm ngon, lạ miệng mà bổ dưỡng này thỉnh thoảng chị em hãy chế biến cho cả nhà nhé! Nguyên liệu: – 200g thịt hàu – 200g mì – 70g tinh bột khoai lang; 1 lít nước luộc gà; 5g muối; 5g đường; 5g hạt tiêu; 10ml xì dầu; 20ml tinh bột more »
Bánh mì tôm chiên xù lạ miệng, hấp dẫn
Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn lót dạ vô cùng ngon miệng. Nguyên liệu: – 2 lát bánh mì sandwich – 12 con tôm, bóc vỏ – 1 quả trứng; 4-5 muỗng canh bột chiên xù – Gia vị: 15ml rượu nấu ăn, 1.5g hạt tiêu trắng; 1.5g more »
Cá lóc đồng dồn thịt nướng lá chuối ở miền Tây
Đồng đất miền Tây sông ngòi chằng chịt, nhất là ở những vùng mùa nước nổi, con cá lóc đồng hầu như có mặt quanh năm nơi các chợ và được người dân ưa thích trong chế biến món ăn. Ngoài những món ăn truyền thống như: cá lóc nướng trui, kho ngót, nấu canh more »
Gà sốt chanh thơm lừng
Gà sốt chanh là món ăn rất phù hợp cho những ngày cuối tuần của gia đình bạn. Bởi đối với món ăn này cách làm hơi cầu kỳ và mất thời gian một chút nhưng bù lại bạn lại có một món gà sốt chanh thơm lừng cùng với hương vị đậm đà chắc more »
Măng xào thịt thơm ngon hấp dẫn
Ngon cơm với cách làm măng xào thịt thơm ngon và hấp dẫn Từ măng chua chị em phụ nữ có thể chế biến ra thành nhiều món ăn khác nhau, như măng luộc, măng ninh xương… Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu thêm một món ăn được chế biến từ măng, không kém more »
Bánh cuốn nhân tôm biến tấu hấp dẫn
Bánh cuốn một trong những món ăn ngon đặc biệt của Thanh Trì mà ai cũng biết đên. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm bánh một cách mới lạ đầy biến tấu Nguyên liệu cuốn nhân tôm 1.Làm vỏ bánh 100g bột tẻ 30g bột mỳ 10g bột ngô hoặc bột năng/ more »
Ngon lạ món đậu phụ bọc thịt gà chiên giòn
Bữa tối nay bạn đã biết làm món ăn ngon hấp dẫn gì cho gia đình mình chưa. Nếu chưa thì hãy tham khảo công thức làm món đậu phụ bọc thịt gà chiên giòn ngọn lạ Nguyên liệu đậu phụ bọc thịt gà chiên giòn : 100g thịt ức gà (băm hoặc xay nhỏ). more »
Đỗ xào tỏi, ớt cay ngon lạ miệng
Món đỗ xào tỏi, ớt cay lạ miệng sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Thỉnh thoảng chị em hãy thử chế biến món đỗ xào tỏi ớt để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 2 chén đỗ xanh, cắt miếng ngắn – 2 tép tỏi, băm nhỏ – ½ more »
Sườn rim nấm, đậu ngon cơm ngày mát trời
Chắc chắn món sườn rim nấm, đậu sẽ khiến cả nhà thích thú trong ngày mát trời như thế này. Nguyên liệu: – Sườn thăn: 300 g – Đậu phụ: 2 bìa – Nấm hương: 10 tai – Đường: 2 thìa nhỏ – Mắm ngon, bột nêm, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Đậu phụ more »