Món Ăn

Canh đuôi lợn nấu củ dền ngon mà bổ

1362619587-Canh-duoi-lon-cu-den10 Hương vị ngon ngọt món canh đuôi lợn củ dền sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Canh đuôi lợn củ dền không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: – Đuôi lợn: 2 – 3 cái – Củ dền: 1 củ – Cà rốt: 1 củ – Khoai tây: 2 – more »

Bún chả cá thơm ngon dễ làm

1361844577-Bun_cha_ca10 Thỉnh thoảng được thưởng thức bát bún chả cá thơm ngon như thế này thật thích. Bún chả cá vừa ngon lại vừa dễ làm chị em nhé! Nguyên liệu: – Bún: 1 kg – Chả cá làm sẵn sống (hoặc chín): 300 gr – Xương cá: 1 bộ (có thể mua 1 bộ xương more »

Chả cốm vàng thơm hấp dẫn

1444040370-cha-com--2- Món chả cốm vàng thơm dẻo dẻo sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn cho cả nhà. Chả cốm là món ăn ngon và đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Tuy nhiên khi chế biến, mỗi người có cách pha trộn gia vị sao cho phù hợp với sở thích của gia đình. more »

Bún bò Huế chay thơm ngon, hấp dẫn

1440672120-bunchayhue Món bún Huế chay thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem. Nguyên liệu: – 500g bí đỏ; 1 củ cải trắng (300g ), 1/2 cây cải bắp thảo, 300g cà chua chín đỏ, 1/2 quả dứa – 200g nấm rơm, 2 miếng đậu hũ, bột nêm chay, more »

Món chay ngon – Gỏi hoa chuối thịt gà chay

IMG-0234-goi-hoa-chuoi-thit-ga Là món ăn chay có vị chua, mặn, ngọt rất hài hòa, lại giàu chất xơ nên rất tốt cho tiêu hóa, giúp cho tinh thần thoải mái, cuộc sống cân bằng hơn 1. SƠ CHẾ: – Hoa chuối lột bỏ phần già, chẻ dọc làm 2, luộc chín với nước có pha ít muối, more »

Cá đối kho thơm đơn giản mà ngon

IMG_0201-ca-doi-kho-thom Là một món ăn với cách làm khá đơn giản, có sự kết hợp giữa hương vị của cá và thơm, mang mùi vị hấp dẫn. 1. SƠ CHẾ: – Cá làm sạch, ướp với ớt hiểm đập dập, hành lá băm nhuyễn, 1/2m muối, 1m tiêu, bột ớt, tỏi băm, màu dầu điều, 2m more »

Canh râu mực nấu ngót ngọt thanh

201205170434200000000_canh-rau-muc-nau-ngot-49av580 Canh râu mực nấu ngót có vị thanh, dịu, với các nguyên liệu quen thuộc như mực, cà chua và nấm kim châm, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. 1. SƠ CHẾ: – Mực làm sạch, cắt nhỏ, ướp 1M nước mắm, 1/2m bột ngọt , ít tiêu, để thấm. – Cà chua: more »

Mướp hấp tôm thơm ngon đãi cả nhà

1398925948-muop-hap-tom-thanh-ngon-cho-bua-toi Bạn thử trổ tài làm món mướp hấp tôm thơm ngon, lạ miệng đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu: – 8 con tôm càng loại nhỏ. Bạn có thể dùng tôm sú cũng được nhé! – 1 quả mướp (cỡ 300g). Chọn quả thuôn dài, không bị cong queo để dễ cắt khúc, món ăn more »

Sườn hấp vừa mềm vừa thơm

20141002_ANKT_SuonHap-6-1dbbe Sườn hấp được ướp gia vị đậm đà, ăn vừa mềm vừa thơm sẽ là món ngon hấp dẫn cho bữa tối của gia đình bạn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn hấp: 450g sườn bò (hoặc sườn lợn) Phần nước xốt: 4g muối 2g baking soda 2g đường 15ml more »

Cá om xì dầu đạm đà hấp dẫn

20151003_ANKT_CaOmXiDau-8-c229d Món cá om xì dầu vừa mềm thơm vừa đậm đà lại có hình thức vô cùng bắt mắt – bạn cùng thử ngay món này tối nay nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá om xì dầu: 2 con cá rô phi (mỗi con khoảng 0,5 -0,6kg) đã mổ more »