Món Ăn
Chế biến mực một nắng chiên nước mắm
Không chỉ nướng mọi, mực một nắng có nhiều cách chế biến mặn, ngọt, chua, cay khác nhau Nguyên liệu Một con mực một nắng 300-500g. Củ hành tây, hai trái ớt sừng, một nhánh hành lá, năm tép tỏi, xà lách, cà chua trang trí; nước mắm: bốn muỗng ăn, đường: năm muỗng ăn; more »
Thịt muối cuộn đậu phụ mới lạ, hấp dẫn
Thịt muối cuộn đậu phụ là món ăn ngon, hấp dẫn không những vậy món ăn còn cho bạn cảm giác mới lạ, thích thú hơn bao giờ hết. Nguyên liệu: Thịt muối Đậu phụ tươi Ớt bột Hạt tiêu Vừng Hành lá xắt nhỏ Cách làm: Đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ, dài. more »
Mì xào bò nhanh, ngon và đủ chất
Mì xào bò vốn không còn là món ăn xa lạ, nhưng làm sao để có một đĩa mì xào nhanh, ngon và đủ chất thì không phải ai cũng làm được. Cách làm món Nguyên liệu: – 115g thịt bò – 230g mì loại tùy thích – 5g bột ngô – 230g bắp cải, more »
Cá cơm sữa kho lạc ngon lạ vị
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có nồi cá cơm kho thơm ngon, cá thấm gia vị, ớt cay nồng và lạc bùi bùi, mùa đông dùng với cơm trắng thật ngon cơm. Nguyên liệu: – 400g cá cơm sữa hay cá cơm thường – Lạc gia giảm theo khẩu vị của more »
Cách làm tôm rim tóp mỡ cực ngon
Có những món ăn từ tôm với cách thức chế biến khá đơn giản, không mất nhiều thời gian nhưng lại giúp bạn tạo nên những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, hấp dẫn… Chỉ với một vài bước chế biến rất đơn giản nhưng cách làm tôm rim tóp mỡ đơn giản mà ngon more »
Canh bí đỏ đậu phộng ngọt bùi đưa cơm
Hãy nghĩ đến tô canh thơm phức, bùi bùi, ngọt ngọt của bí và đậu phộng rất hấp dẫn sau đây nhé. Nguyên liệu: – Bí đỏ: 1 trái – Thịt nạc dăm xay: 100g – Đậu phộng: 100g – 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê more »
Thơm nồng món nghêu xào ớt
Thưởng thức một đĩa nghêu xào ớt cay cay ngon ngon để nhâm nhi với bạn bè thì nhất rồi! Để làm nghêu xào ớt, bạn cần: – 1kg nghêu – 1 quả ớt chuông xanh nhỏ – 5 tép tỏi – 1 cây sả – 3 gốc hành lá – 1 củ gừng nhỏ more »
Bún chả cua vừa ngon vừa lạ
Bún chả cua dành cho gia đình. Bát bún nóng hổi với vị ngọt từ xương hầm, thêm chả cua dai và nấm giòn, rất hấp dẫn và lôi cuốn. Nguyên liệu: – 1 kg xương lợn – 1 củ cải nhỏ – 1 lóng gừng nhỏ – 400g thịt cua hoặc 2-3 con cua more »
Cách nấu bò kho gừng mềm, thơm
Thịt bò kho gừng mềm, thơm, dễ ăn là món “tủ” của nhiều gia đình trong ngày se lạnh. Chọn thịt bò Trước tiên, bạn cần chú ý vào màu sắc. Nên mua thịt bò tươi, không chọn loại có màu đỏ sẫm. Mỡ bò có màu vàng và cứng, không lấy mỡ mềm. Kế more »
Chả ngô chiên xù giòn rụm
Với lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong là tôm thịt trộn với ngô ngọt chấm cùng với tương ớt hoặc tương xí muội, những miếng chả chiên này sẽ là món ngon thêm vào thực đơn nhà bạn. Nguyên liệu: – 250g tôm tươi – 100g thịt đùi gà (đã lọc da more »
