Món Ăn
Canh mọc nấm hương ngon miệng
Món này dễ nấu, giàu nguyên liệu rau củ quả, vừa dễ làm lại vô cùng ngon miệng. Đây là một trong những món ăn tinh túy của người Tràng An (cách gọi người Hà Nội chính gốc thủa xưa) thường có trên những mâm cỗ Tết. Miếng mọc giòn đượm hương của nấm, su more »
Thơm ngon chả bò lá lốt ngày mưa
Chả lá lốt là món ăn phổ biến trong gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món chả ngon. Nguyên liệu: Thịt lợn: 300 g, mộc nhĩ, nấm hương, lá lô Gia vị: Hành khô, hành hoa, bột nêm, hạt tiêu, dầu ăn. Cách làm: Thịt lợn rửa sạch với muối more »
Nấm kim châm trộn cay lạ miệng
Nguyên liệu và cách làm vô cùng đơn giản thôi, nhưng hứa hẹn sẽ là món ăn kèm tuyệt hảo đấy Nguyên liệu cần có: – Nấm kim châm – Đường, muối, sa tế. Cùng làm nhé: Bước 1: Trước tiên, bạn cắt gốc rồi rửa sạch, để ráo. Bước 2: Bạn luộc nhanh nấm more »
Mềm thơm món bò hầm hạt dẻ
Sự mềm mượt của thịt bò, vị thơm bùi ngọt của hạt dẻ chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn. Bò hầm hạt dẻ là món ăn kết hợp giữa nền ẩm thực phương Tây và khẩu vị Phương Đông. Thịt bò với những công dụng tuyệt vời như giàu chất more »
Bánh kim chi tôm thơm ngon lạ vị
Với các nguyên liệu đơn giản như: bột mỳ, trứng, kim chi, tôm… là bạn đã có thể chế biến một món bánh ngon lành rồi. Nguyên liệu cần có: – 100gr bột mỳ – 80 gr kim chi – 6 con tôm – 1 quả trứng – 60 ml nước – 5 ml dầu more »
Thơm nức mũi mề gà nướng sả ớt
Món mề gà nướng sả ớt giòn giòn, thơm nức mũi thêm chút cay cay thưởng thức trong mùa lạnh này thật tuyệt. Nguyên liệu: – 300 gr mề gà – 1 nhánh sả băm – 3 tép tỏi băm – 1 trái ớt sùng băm – 1 củ hành tím băm Món mề gà more »
Khoai tây xào xúc xích nhanh gọn bổ dưỡng
Thời tiết lạnh nên bạn có thể chế biến những món giàu năng lượng một chút cho gia đình mình và món khoai tây xào xúc xích sẽ là một món dễ ăn, chế biến lại nhanh gọn mà bạn nên thử làm. Nguyên liệu: – 3 củ khoai tây – 4 cái xúc xích more »
Cá hồi sốt Teriyaki ngon tuyệt
Đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho những ai là tín đồ của cá hồi. Sốt Teriyaki là một trong những gia vị làm món ăn phổ biến không chỉ ở Nhật Bản mà còn ở nhiều nơi trên thế giới do nó có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế và hết sức đặc more »
Lạ miệng với gà tẩm bột chiên giòn xào ngũ quả
Những miếng thịt gà được thái hạt lựu, tẩm bột chiên giòn, rồi xào cùng các loại rau củ vô cùng lạ miệng đó nha. Nguyên liệu cần có: – 1 chiếc đùi gà – Ớt xanh, cà rốt, xúc xích, hành tây, khoai lang, lạc – Nước sốt cà chua, muối, đường – Gia more »
Ngon miệng với cơm rang kim chi chua cay
Món cơm rang chua cay này là món khoái khẩu của rất nhiều người đấy teen nhé. Nguyên liệu cần có: – 3/4 chén kim chi cắt nhỏ – 1/3 chén nước kim chi – 1/2 muỗng canh xì dầu – 2 muỗng cà phê vừng rang – 3 chén cơm đã chín – 1 more »
