Món Ăn
Lươn kho gừng ngon cơm ngày mưa
Trong những ngày mưa gió, thời tiết se lạnh. Những món kho lúc nào cũng nhận được sự ưu ái hơn từ các thành viên trong gia đình. Không cầu kì, không mất nhiều thời gian , bạn vẫn có một món kho hấp dẫn, thơm ngon đó là món lươn kho gừng. Món ăn more »
Ngon miệng hơn với gà rim nước tương cà
Gà là thực phẩm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và thường được các bà nội trợ tin dùng để chế biến các món ăn cho gia đình. Bình thường, các bà nội trợ thường quen với các món như gà quay, luộc, chiên hoặc rang…Hôm nay xin chia sẻ thêm một món ăn được làm more »
Canh trứng cà chua đạm bạc giàu dưỡng chất
Mỗi lần được húp bát Canh trứng cà chua giản dị, mộc mạc chân quê này, tôi lại nghĩ về Mẹ – Người đã tảo tần nuôi con khôn lớn, cùng những bữa cơm canh đạm bạc nhưng chan chứa tình yêu thương. * Nguyên liệu: – Thịt thăn heo: 100 gr – Nấm đông more »
Khéo tay làm món nem chay cực ngon
Với cách làm nem chay khéo léo thế này, bạn có thể cảm nhận ngay được sự thanh mát, chay tịnh của món nem phù trúc cuộn rau củ này. Để làm nem chay ngon, bạn cần những nguyên liệu sau: – 1 gói phù trúc gồm nhiều miếng to (hay còn gọi là váng more »
Món chay ngon – Canh khổ qua chay
Khổ qua vốn được biết đến tốt cho sức khỏe với vị đắng nhẹ, làm món canh khổ qua chay sẽ cho bạn một bữa cơm tuyệt vời trong ngày Rằm hay mùng một đầu tháng. Để làm món canh khổ qua chay bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 – 2 more »
Nấm chiên vừng ăn hoài không ngán
Tuy là món chay nhưng nấm chiên vừng không vỉ thế mà kém hấp dẫn, trái lại vị bùi của vừng kết hợp cùng vị dai giòn của nấm khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món nấm chiên vừng: – 100g nấm bào ngư more »
Món chay ngon – Đậu phụ xào mộc nhĩ ớt chuông
Cách làm Món chay Đậu phụ xào mộc nhĩ ớt chuông. Nguyên liệu: – Đậu phụ – Ớt chuông – Mộc nhĩ – Xì dầu Cách làm: Bước 1: Đậu phụ rửa sạch rồi cắt lát chừng 1.5 – 2 cm. Ớt chuông cũng rửa sạch, cắt đôi rồi bỏ hạt đi. Bước 2: Xắt more »
Món chay ngon – đậu phụ cuốn lá lốt chay
Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường! Để làm món đậu phụ cuốn lá lốt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ 2 bó lá lốt (chừng 20 cái) Nấm hương, mộc nhĩ more »
Món chay ngon – Bún gạo xào chay
Món này chỉ có rau củ xào, một món chay nhẹ nhàng, thanh mát, ăn nhiều mà không lo béo. Nguyên liệu: Miến đậu xanh hoặc bún gạo ngâm nước lạnh cho nở 1 củ cà rốt, thái chỉ Rau cải ngọt, rửa sạch thái khúc 100g đỗ quả, rửa sạch, tước xơ, bào mỏng more »
Món chay ngon – Cách làm món đậu phụ chiên ngũ sắc
Từng miếng đậu phụ chiên ngũ sắc như con thuyền chở trên mình đầy ắp rau củ của mùa vàng bội thu khiến bạn thấy thật thú vị khi thưởng thức. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm đậu phụ chiên ngũ sắc: – 1 miếng đậu cỡ 400g – ½ củ cà rốt more »
