Món Ăn
Phở trộn ngũ sắc ngon mà đẹp mắt
Vừa ngon, vừa dễ làm lại đẹp mắt nữa nhé. Đãi cả nhà món này là nhất rồi. Nguyên liệu cần có: – Bánh phở – 40gr thịt dăm bông – 50gr giá đỗ – 50gr dưa chuột – 20gr cà chua – Muối, đường, nước lọc – 1/2 muỗng canh nước mắm – 1/8 more »
Hao cơm với món đậu phụ om dưa cải chua
Với một chút biến đổi từ đậu phu và dưa cải chua thông thường, hãy làm mới món này khi thêm vào một ít tương ớt, ăn cay cay chua chua rất hao cơm. Nguyên liệu làm đậu phụ om dưa cải chua: – 1-2 bìa đậu phụ – 200g thịt nạc xay – 200g more »
Béo ngậy hàu nướng phô mai
Thịt hàu ngon ngọt, mang hương vị đậm đà của biển cả, đem kết hợp với phô mai béo ngậy, thêm mùi thơm dễ chịu của sữa tươi… là món ăn thực sự gây nghiện. Nguyên liệu làm món hàu nướng phô mai: – Hàu: 2 kg (khoảng 8 con) – Hành tím: 50 gr more »
Bí quyết để có món gỏi cuốn ngon
Bí quyết để có món gỏi cuốn ngon nằm ở nước chấm. Mời bạn tham khảo nhé! Nguyên liệu: Tôm lươi, bánh tráng loại ngon, thịt ba chỉ rửa sạch, luộc chín và thái mỏng. Xà lách, rau sống, hẹ, giá, ớt. Bún, đậu phông, tương hột, ớt, đồ chua ăn kèm Cách làm: Nước more »
Cách làm món cánh gà sốt dứa chua ngọt
Với đủ các vị chua, mặn, ngọt hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh quyến rũ, cánh gà chiên giòn xốt dứa là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà và các bé nữa nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cánh gà sốt dứa chua more »
Ốc nướng muối ớt vừa ăn vừa hít hà
Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon! Nguyên liệu làm ốc nướng muối ớt: – 1 kg ốc, có thể dùng ốc hương hay ốc len – Muối biển, đường, chanh, ớt quả, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm. Cách more »
Cách làm miến nấu khô cực ngon cho những ngày ngán cơm
Không bị khô như miến xào cũng không bị quá nóng như miến nước… Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 3 vắt miến – 200g thịt ba chỉ – 1 trái ớt xanh, 1 trái ớt đỏ – 100ml nước dùng – Hành lá, 3 lát gừng – Xì dầu, dầu hào, dầu mè, more »
Cách làm bánh bao vô cùng bắt mắt tại nhà
Cách tạo nhiều lớp bột màu xen nhau khiến món bánh bao bắt mắt vô cùng! Nguyên liệu: – 150g khoai lang tím – 480g bột mì – 210ml nước – 2g men nở (thực tế là ngoài các hàng khô ở chợ có loại bột nở bán cho người làm bánh bao nhưng nó more »
Thơm lừng ngon khó cưỡng món thịt bò hầm nấm
Từng miếng thịt bò mềm, thấm đẫm gia vị lại dậy mùi gừng tỏi thơm lừng quyến rũ. Nguyên liệu: – 300g ức thịt bò – 100g nấm hương khô – 1/2 củ tỏi – 1/2 nhánh gừng nhỏ – Vài cọng tỏi và hành lá – Gia vị: Rượu, xì dầu, muối, đường. Cách more »
Mực chiên xù chấm tương lai rai cuối tuần
Mực chiên xù vừa dai vừa giòn, ăn lai rai là hết ý luôn, thật hợp cho cuối tuần tụ họp các bạn nhỉ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau cho một đĩa mực chiên xù: – 2 con mực – 2 quả trứng – 150g bột mì – 15ml nước tương – 100ml tương more »
