Món Ăn
Thơm ngon món xách bò nấu ráo
Món ăn dân dã của người dân xứ Quảng Nam vừa hợp túi tiền mà nguyên liệu lại có sẵn, rất thích hợp để trổ tài chiêu đãi gia đình. Nguyên liệu: – 400g lá xách bò – 1 thìa nhỏ ngũ vị hương – 2 cây sả – Lạc – Muối, đường, nước mắm, more »
Giòn thơm món cá hường chiên sả ăn với cơm nóng
Đĩa cá hường chiên sả vàng ươm, thoang thoảng hương nghệ sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn ngon hơn trong những ngày mưa. Nguyên liệu: – 4 con cá hường. – Sả bằm, 1 thìa canh bột nghệ, ớt trái, muối. Cách chế biến: – Cá tươi mua về làm sạch, để ráo more »
Mê mẩn món bí đỏ nghiền trộn phô mai
Dù không thích bí đỏ thì bạn vẫn nên thử món này. Vị ngọt tự nhiên của bí hòa quyện cùng hương vị phô mai Thụy Sĩ chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Nguyên liệu:cho 6-8 suất + 1 quả bí ngô vừa (xấp xỉ 1kg) + 6 muỗng cà phê bơ nhạt + more »
Cá ba sa chiên sốt me tốt cho sức khỏe trẻ em
Một món ăn với nguyên liệu chính là cá basa sẽ giúp chúng ta giảm các chứng loạn nhịp tim, đặc biệt rất tốt cho trẻ em trong quá trình phát triển trí tuệ. Nguyên liệu: Cá basa phi lê: 350g; Hành tây: 1/2 củ; Hành lá: 2 cây; Ớt sừng: 1 trái; Me vắt more »
Thịt ba rọi kho nồi đất ngon đậm đà khó quên
Nồi thịt kho bốc khói thơm nức cùng với màu vàng cánh gián tự nhiên đẹp mắt. Món ăn rất ngon cơm vào ngày mưa hay những buổi chiều trở gió. Nguyên liệu: – 300 g thịt ba rọi. – 4 đầu hành; ớt trái, tiêu, đường, nước mắm, hạt nêm, muối, nước màu (nếu more »
Đậu hủ dồn thịt sốt cà ngon cơm dễ làm
Đậu hủ dồn thịt sốt cà rất dễ chế biến, trong những ngày trời chuyển mưa, bạn có thế làm món ăn này để đổi vị cho cả nhà. Nguyên liệu: – 4 bìa đậu hủ, 200 g thịt ba rọi xay nhuyễn. – 3 quả cà chua, 1/2 củ hành tây. Hạt nêm, tiêu, more »
Gỏi bò kim chi chua chua cay cay
Vị chua của dưa cải, kim chi thấm vào trong từng thớ thịt bò mang đến món ăn ngon với hương vị rất lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 bắp bò hoa (300g); 200g kim chi. – 150g dưa cải muối; 1 củ hành tây, 10g vừng trắng; ớt trái; ngò tàu. Cách chế biến: more »
Lạ miệng với món thịt gà om cà chua
Thử làm mới hương vị của thịt gà bằng món ăn này xem sao nhé! Nguyên liệu: – 3 ức gà (không xương, không da) – ¼ chén giấm balsamic – ¼ chén tỏi dầu tỏi ô liu – 2 chén cà chua bi, cắt đôi từng quả – 8 củ tỏi – 2 muỗng more »
Ngon cơm với đậu cô ve xào lòng gà
Thời tiết mưa gió như hiện nay, đĩa xào nóng hổi chắc chắn sẽ mang đến sự ngon miệng cho các thành viên trong gia đình bạn. Nguyên liệu: – 300 g đậu cô ve, 1 túi lòng gà có bán tại các siêu thị. – 1 củ hành tây, tỏi bằm, nước tương, tiêu more »
Cách làm món bún gạo xào ngon cho bữa sáng
Làm mới bữa điểm tâm sáng của gia đình bạn bằng món bún gạo xào tuy đơn giản nhưng lại thơm ngon hấp dẫn. Nguyên liệu: – 200 g bún gạo khô, 2 cây lạp xưởng, 2 quả trứng gà. – 200 g thịt ba rọi, 100 g hẹ, 100 g giá sống, 5 cây more »
