Món Ăn
Chua cay món ốc hương rang me
Món ốc hương với vị chua dịu của me, ngọt cay của đường và ớt bột, đậm đà của gia vị và phần thịt ốc giòn, ngọt. Nguyên liệu: – 1 kg ốc hương bông – Vài quả me chín, loại me chua dùng để nấu canh – Ớt bột, đường, muối, hành lá, ớt more »
Cách làm bánh tôm nóng hổi thơm giòn
Bánh tôm là món ăn không thể thiếu trong thực đơn “quà vặt Hà Nội”, cùng tìm hiểu cách làm món bánh nổi tiếng này bạn nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh tôm: – 150g bột mì – 50 bột năng – 200g tôm tươi – 1 củ khoai more »
Tôm rang thịt ba chỉ đậm đà đưa cơm
Tôm rang thịt ba chỉ là một món ăn đơn giản nhưng lại là kết hợp nhịp nhàng của tôm và thịt, bạn hãy học cách làm món ăn ngon này cho cả gia đình thưởng thức… Nguyên liệu + 200g thịt ba chỉ + 200g tôm to để nguyên vỏ + 1 củ hành more »
Cách làm món trứng gà ngải cứu thơm ngon
Món trứng chiên thật quen thuộc với tất cả chúng ta, nhưng khi chiên trứng với lá ngải cứu, món trứng sẽ có mùi thơm và vị rất lạ… Ăn trứng gà giúp giảm lượng cholesterol trong máu, tăng cao trí não. Hơn nữa, trong trứng gà lại chứa nhiều dưỡng chất hơn rất nhiều more »
Bánh khoai lang nhân vừng cực thơm và hấp dẫn
Nhìn qua bạn sẽ tưởng đây là bánh rán, thực ra đó là bánh làm bằng khoai lang rất bùi, trong nhân có vừng lại cực thơm nữa. Nguyên liệu cần có: – 2-3 củ khoai lang to – 4 muỗng canh vừng đen xay nhuyễn – 3 muỗng canh bột gạo nếp – 1 more »
Bữa cơm ngon miệng với bí đỏ nhồi cơm chiên
Cơm chiên là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Để thay đổi khẩu vị cho cơm, bạn có thể trổ tài cùng với bí đỏ hấp, vừa ngon vừa bổ sung nhiều đạm, năng lượng và vitamin. Hương, vị thơm ngon béo của cơm chiên kết hợp với vị ngọt bùi của bí more »
Vàng ươm, nóng hổi món chim cút quay bằng chảo
Thưởng thức những miếng chim cút quay vàng ươm, thơm nức, giòn giòn lại nóng hổi thật quá tuyệt. Nguyên liệu: – 6 con chim cút – 4 tép tỏi – 1 củ hành tím – Gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 muỗng canh đường; 3 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng more »
Khéo tay làm mì Quảng tươi ngon tại nhà
Nếu thích, bạn cũng có thể tự tay mình làm ra được những sợi Mì Quảng tươi ngon, mang hương vị hấp dẫn. Nguyên liệu: – 300 gr bột gạo – 80 gr bột năng – 2 muỗng cà phê bột nghệ – 800 ml nước lạnh – Gia vị: 1/2 muỗng cà phê muối more »
Bánh khoai lang nướng vừa thơm ngon, vừa lạ miệng
Khoai lang đỏ không chỉ nướng hay luộc mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để làm bánh. Độ dẻo ngọt tự nhiên của khoai cùng sữa tươi và vỏ bánh tart làm nên chiếc bánh nướng vừa thơm ngon, vừa lạ miệng. Từ những nguyên liệu đơn giản và các bước thực hiện dễ more »
Thơm mềm bò hầm hạt dẻ
Sự mềm mượt của thịt bò, vị thơm bùi ngọt của hạt dẻ chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn. Bò hầm hạt dẻ là món ăn kết hợp giữa nền ẩm thực phương Tây và khẩu vị Phương Đông. Thịt bò với những công dụng tuyệt vời như giàu chất more »
