Món Ăn
Bí quyết để có món cơm rang ngon
Cơm rang là món rất phổ biến trong các gia đình ở Việt Nam. Nhưng rang để hạt cơm săn chắc, vàng đều… thì không phải chị em nào cũng biết. Chọn cơm khô Cơm nấu có độ ẩm thích hợp, không quá khô hoặc quá ẩm ướt. Nói chung, sau khi nấu cơm, trước more »
Chút biến tấu cho món đậu phụ nhồi thịt
Món đậu phụ nhồi thịt vốn quen thuộc với nhiều gia đình, nay với chút biến tấu nhỏ sẽ đem đến hương vị mới lạ hơn cho bữa cơm thường nhật. Đậu phụ là món ăn khá quen thuộc đối với mọi người chúng ta. Với đậu phụ có thể làm nhiều món ăn như more »
Thịt kho trứng cút ngon đậm đà
Hãy có những bí quyết riêng để có món thịt kho trứng thật ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé! Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc và vô cùng hấp dẫn đối với bữa cơm gia đình Việt Nam. Sự hòa quyện giữa vị ngon của trứng, vị thơm của more »
Thực đơn nhanh gọn cho người độc thân
Với các bạn mang cơm trưa đi làm thì thực đơn độc thân này cũng có thể là gợi ý hay cho hộp cơm trưa văn phòng đấy nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn độc thân này: Nguyên liệu – 100g chả lụa – 100g thịt heo xay – more »
Canh chuối nấu ốc dân dã ngày mưa
Từ những trái chuối xanh dân dã thôn quê, một chút dụng công chế biến, cả nhà đã có chén canh chuối ngon miệng. Nguyên liệu: 5-6 trái chuối xanh là những quả ngon nhất trong buồng, mình nẩy, căng tròn. 200 g thịt ốc bươu, 50 g đậu phộng, các loại rau thơm, gia more »
Nhanh tay làm món thịt bò xào đậu đũa
Đậu đũa giàu protein, xào thịt bò ăn với cơm lạ miệng, cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu: 200 g bò bắp, 300 g đậu đũa tươi, hành khô, ớt và các gia vị khác. Món ăn chế biến nhanh, cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Ảnh: Hội An. Thịt bò more »
Cách làm gà rô ti nước dừa
Không chỉ ngon, thịt gà còn là nguồn dưỡng chất tuyệt vời, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Với gà rô ti nước dừa, chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay một món ăn vô cùng bắt cơm. Nguyên liệu 1 con gà ( khoảng 1,5kg) 1 trái dừa tươi 1 củ tỏi more »
Canh gà nấu nấm rơm thơm ngon, bổ dưỡng
Món canh gà nấu nấm rơm thơm ngon, bổ dưỡng luôn được các thành viên trong gia đình ưa thích, bạn đã có bí quyết chưa? Nấm rơm lượng dinh dưỡng cao, bổ sung chất xơ và vitamin thiết yếu cho cơ thể kết hợp với thịt gà cho món canh có vị thanh, dễ more »
Ngon miệng món canh rau muống với khoai sọ
Hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình món canh rau muống với khoai sọ để bữa cơm thêm ngon miệng và hấp dẫn. Canh rau muống khoai sọ là món đơn giản, dễ nấu nhưng đảm bảo cũng không kém phần ngon miệng và rất hấp dẫn, bổ sung vào thực more »
Gỏi mực chiên giòn ngon không ngán
Gỏi mực chiên giòn thơm ơi là thơm, trộn vào cùng với các loại rau củ, mè rang sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi đấy! Ảnh minh họa Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi mực chiên: Nguyên liệu Mực lá: 200g Dưa leo: 1 trái to Gừng non: more »
