Món Ăn
Ngọt ngon nóng hổi với món canh cá nấu thì là
Những ngày mưa rả rích hay những ngày đông lạnh mà có chén canh cá nấu thì là nóng hổi thơm ngon thì không gì tuyệt bằng. Món canh cá nấu thì là ngọt vị ngọt từ cá và thơm mùi thơm đặc trưng của thì là sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả more »
Bông cải xanh xào nấm đơn giản mà ngon miệng
Nấm có thể làm nhiều món nhưng sự kết hợp cùng bông cải xanh trong món bông cải xanh xào nấm làm cho món ăn thêm đặc biệt bởi sự giòn ngọt của bông cải hòa cùng hương thơm từ nấm làm bữa cơm trở nên ngon miệng hơn rất nhiều. Sự giòn ngọt của more »
Cách làm nui chiên trứng cực nhanh và ngon miệng cho bữa sáng
Từng miếng nui giòn thơm vàng rộm ăn cùng cà rốt, củ cải ngâm sẽ giúp bạn bớt ngán. Khi ăn chấm cùng nước tương cay cay, ngọt ngọt. Từng miếng nui chiên trứng giòn thơm vàng rộm ăn cùng cà rốt, củ cải ngâm sẽ giúp bạn thấy ngon miệng lắm đáy! Để làm more »
Cách làm gỏi nấm trộn thính ngon và lạ miệng cho ngày mát trời
Pha nước trộn gỏi gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/6 muỗng canh bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tỏi bằm, 1/2 muỗng cà phê ớt bằm, nước cốt 1 trái chanh. Trộn đều. Nếu đã quen với nấm xào, nấu canh, lẩu, bạn có thể chế biến món nấm trộn more »
Ngon ngất ngây với cà tím luộc sốt tỏi cay
Cà tím bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt thành miếng. Rắc một ít muối lên ướp trong 5 phút. Món cà tím luộc đơn giản sẽ trở nên ngon miệng hơn hẳn nếu bạn thay đổi bát nước chấm bình thường thành sốt tỏi cay đậm đà. Nguyên liệu: – 1- 3 quả cà tím more »
Cách làm đậu phụ tẩm bột chiên giòn ăn cực đã miệng
Đầu tiên lăn miếng đậu phụ trong hỗn hợp bột ngô, sau đó nhúng vào trứng và cuối cùng là phủ bên ngoài bằng các vụn bánh mì. Miếng đậu phụ chiên sẽ trở nên thơm ngon hơn với lớp bột ngô, vụn bánh mì và trứng. Nguyên liệu: – Đậu phụ (tùy vào số more »
Công thức làm thịt bò khô bảo đảm ngon chưa từng thấy
Thịt bò chín sơ thì vớt ra để ráo rồi cắt thành từng que. Cho sa tế, ớt bột, rượu, bột thì là, đường, mè trắng vào trộn đều với thịt bò, ướp trong khoảng 1 tiếng. Làm thịt bò khô theo kiểu từng que thế này có chút dai dai, cay cay và đậm more »
Cách làm lòng non xào nghệ thơm ngon đậm đà
Ướp lòng đã làm sạch với nước nghệ, tỏi băm, hạt nêm, hạt tiêu đảo đều và ướp khoảng 10 đến 15 phút cho ngấm. Lòng non xào nghệ được nhiều người yêu thích, đặc biệt là cánh mày râu. Đây là món ăn đơn giản, được chế biến bằng lượng nguyên liệu rất ít more »
Thơm nức mũi với món thịt cuộn với nấm kim châm và bí ngô nướng
Lấy từng lát thịt rồi cuộn một ít nấm kim châm vào. Sau đó rắc một ít muối và tiêu lên. Thịt cuộn với nấm kim châm và bí ngô nướng sẽ là thức ăn tối đơn giản nhưng vẫn đủ chất cho dân văn phòng. Nguyên liệu: – 10-12 miếng thịt lợn hoặc thịt more »
Trổ tài làm món tai heo chiên cay cho bữa cơm ngày đông lạnh
Trong những ngày đầu đông thời tiết bắt đầu trở lạnh thì với món tai heo chiên cay này hẳn sẽ là lựa chọn thú vị cho bữa cơm gia đình bạn đấy. Món ăn vừa giòn sần sật lại có vị cay cay ăn cùng với cơm nóng thì ấm bụng vô cùng. Để more »
