Món Ăn
Cách làm bánh nếp kiểu mới thơm và ngon
Khác với những cách làm bánh nếp thông thường, bánh được nặn bằng bột nếp thì với cách làm bánh nếp này; bánh được bao phủ trực tiếp bởi gạo nếp tạo nên vẻ ngoài đẹp mắt và khác lạ cho những chiếc bánh. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 5 lòng more »
Làm món thịt lợn tẩm mật ong đổi món cho bữa cơm gia đình
Món thịt lợn tẩm mật ong, gừng xào ngon miệng và khá dễ làm, bạn hãy làm để thay đổi khẩu vị món ăn cho bữa cơm gia đình nhé. Nguyên liệu: 500g thịt lợn, phi lê, thái lát mỏng 2 muỗng canh mật ong 2.5 cm gừng, cạo vỏ, mài nhỏ 1 muỗng cà more »
Nhấm nháp bánh quy phô mai thơm lừng
Những chiếc bánh quy phô mai thơm mùi bơ, thoang thoảng mùi phô mai nhấm nháp cùng ly cà phê cho bữa sáng thật tuyệt. Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: 100g bột mì 80g đường bột 2g bột nở 2 quả trứng 65g bơ nhạt 60g creamcheese 15ml sữa tươi more »
Đậm đà dân dã vị bún riêu cua
Bún riêu cua là món ăn rất hợp với mùa hè, vừa mát lại nhiều canxi nên rất được các chị em nội trợ ưa thích. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 500g cua đồng 300g xương ống heo hoặc xương hom 3 bìa đậu phụ Vài cây dọc mùng, 300g cà chua more »
Chế biến củ sen kẹp tôm thịt chiên giòn
Củ sen kẹp tôm thịt chiên giòn khá thú vị với lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm bên ngoài còn lớp nhân bên trong không kém phần hấp dẫn với tôm dai và thịt ngọt rất ngon miệng. Chắc hẳn, các thành viên trong gia đình ngạc nhiên về tài nấu nướng của bạn ngày more »
Thơm ngon chè xoài nếp cẩm
Nếp cẩm còn được gọi là “bổ huyết mễ”, là một loại gạo có thành phần dinh dưỡng rất cao. Nó vị ngọt, tính ẩm, dễ tiêu hóa, làm ấm bụng. Vì thế, món chè xoài nếp cẩm không những giúp bạn khỏe khoắn hơn mà còn rất tốt cho đường tiêu hóa, đặc biệt more »
Nhâm nhi món bánh đa kê
Sáng nấu thì chiều đã có món bánh đa kê ngon lành để nhấm nháp cho những ngày oi bức đầu mùa của Hà Nội. Nguyên liệu: 100g kê 100g đậu xanh 50g đường cát trắng, 50g dừa nạo sợi 1 ít nước vôi trong, 1 nhúm muối nhỏ Bánh đa đã nướng chín Thực more »
Thịt viên kiểu mới cho bữa cơm gia đình
Khác với những món thịt viên thông thường khác, nguyên liệu chủ yếu chỉ là thịt hay giò sống; món thịt viên này được trộn cùng khoai từ, tạo vị bùi thơm rất đặc biệt cho món ăn; khiến bữa cơm trở nên lạ miệng và ngon hơn bao giờ hết! Bạn cần chuẩn bị more »
Bánh gà chiên xù hấp dẫn cho cả nhà
Miếng gà vàng rụm trộn với rau củ trông rất hấp dẫn. Bạn hãy trổ tài để làm món bánh gà thiết đãi cả nhà nhân ngày nghỉ cuối tuần nhé. Nguyên liệu: 300 gram thịt ức gà. 100 gram cà rốt. 2 quả trứng. 1 củ gừng nhỏ. Bột bắp, vụn bánh mỳ (có more »
Cách kho cá thu ngon mà không quá đậm đà
Cách kho cá này cho ra món cá kho không quá đậm đà nên khi ăn bạn vắt kèm chút chanh, dầm thêm quả ớt vào nước kho cá để chấm rau thì ngon tuyệt! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: 700g cá thu làm sạch, cắt từng khứa dày khoảng 1cm more »
