Món Ăn
Cách làm gỏi nha đam tôm tươi
Không chỉ dùng cho những món ngọt, nha đam còn được sử dụng để chế biến những món mặn như “Gỏi nha đam tôm tươi”, một món ăn thanh nhiệt. Nguyên Liệu 1 nhánh nha đam vừa, gọt vỏ, cắt thành sợi như chiếc đũa, dài bằng ngón tay. Chần sơ nha đam trong nước more »
Bắt mắt món sườn hầm tam sắc
“Sườn hầm tam sắc” là một món có thể ăn với cơm hoặc dùng với bánh mì đều hợp. Một món ăn nhiều sắc màu, bổ dưỡng với miếng sườn thật mềm, lẫn với vị bùi bùi của hạt sen, đậu Hà Lan và vị ngọt thanh của nấm rơm. Chuẩn bị: 10 phút Thực more »
Canh cua rau nhút vừa ngon vừa bổ
Canh cua rau nhút (hay nhiều nơi gọi là rau rút) là một món canh khá dân giã nhưng không kém phần hấp dẫn. Mình nhớ những ngày hè nóng bức, mẹ thường nấu món canh này ăn kèm với cà muối. Nghĩ đến thôi đã thấy tuyệt vời rồi! Chuẩn bị: 15 phútThực hiện: more »
Canh ngao rau răm lạ mà ngon
Ngao (nghêu) có thể làm một món lai rai, làm chả, xào hoặc nấu được nhiều món canh rất ngon. Hãy cùng vào bếp để trổ tài nấu thử món “Canh ngao rau răm” cho bữa cơm gia đình thêm phong phú, lạ miệng. Chuẩn bị: 30 phútThực hiện: 15 phútKhẩu phầu: 4 người Ngao more »
Canh cá lóc nấu bông thiên lý
Cá lóc nấu bông thiên lý được chế biến từ các thành phần như: bông thiên lý, phi lê cá lóc, nước dùng từ thịt … và một ít gia vị. Món canh này được dùng trong những bữa cơm hằng ngày của gia đình sẽ rất thích hợp. Chuẩn bị: 10 phút Thực hiện: more »
Vịt xào gừng cho bữa cơm sum họp gia đình
“Vịt xào gừng” là một món ăn ngon miệng và không gây ngán ăn, thích hợp cho những dịp sum họp tương đối đặc biệt cho gia đình. Chuẩn bị: 5 phútThực hiện: 10 phútKhẩu phần: 4 người VỊT KHO NGŨ VỊ THỊT VỊT RANG MUỐI Nguyên Liệu 400g thịt vịt 1 nhánh gừng nhỏ more »
Ngon cơm hơn với món bí đao xào tôm thịt
Hãy vào bếp chuẩn bị món “”Bí đao xào tôm thịt” để giúp giải nhiệt, làm sạch chất cặn bã trong cơ thể và cải thiện làn da cho cả gia đình. Món ăn này cực hợp vai trò của một món ăn ngày hè giúp gia đình bạn thêm nhiều lưa chọn hơn. Nào, more »
Cách làm miến xào hến ngon bắt mắt
Miến xào hến sẽ là một món ăn lạ và ngon với vị dai dai của miến, vị ngọt nhẹ nhàng của hến cùng màu sắc bắt mắt của cà rốt và hành ngò. Hôm nay, blog ẩm thực sẽ cùng các bạn thực hiện món ăn ngon này để đổi khẩu vị cho gia more »
Cách làm ba chỉ kho tiêu ngon nhất
“Ba chỉ kho tiêu” là một món ăn cực kì hấp dẫn với miếng thịt ba chỉ mềm, có màu cánh gián đẹp, thơm thơm mùi hạt tiêu. Món này sẽ mang đến một bữa ăn rất ấm cúng và ngon miệng khi dùng với cơm nóng trong mùa lạnh. Chuẩn bị: 15 phút Thực more »
Chế biến cơm chiên hoa thiên lý ngon đãi cả nhà
Món “Cơm chiên hoa thiên lý” một món cơm rất hấp dẫn, thơm ngon, đủ dinh dưỡng và đẹp mắt, rất phù hợp cho các bữa tiệc tại nhà. Chuẩn bị: 20 phút Thực hiện: 30 phútKhẩu phần: 8 người Nguyên Liệu 300g gạo thơm, vo sạch 50g hoa thiên lý, rửa sạch, cắt bỏ more »
