Món Ăn
Cách làm cá hồi cuốn giấy bạc nướng
Có nhiều cách cuốn khác nhau cũng chế biến từ thịt cá, rau củ… dưới đây nói lên sự tinh tế và phối hợp ngon lạ, làm phong phú thêm cho những món ăn của người Việt – Philê cá hồi: 150g – Cần tây: 30g; poarô: 30g – Tỏi băm: 1/2 muỗng càphê – more »
Công thức cho món thịt heo áp chảo bơ táo
Ngày nay món Âu cũng không quá xa lạ, xin giới thiệu món Âu dễ làm cho gia đình bạn. – 2 miếng cốt lết heo – 2 muỗng hạt hồ đào (pecan) – 1 muỗng canh bơ – 1 trái táo vừa – 1 muỗng cà phê đường – Gia vị – Tiêu – more »
Cách làm chả lá lốt chay thơm ngon
Đôi lúc món chay cũng là lựa chọn hay để thay đổi bữa ăn thường ngày. – đậu phụ: 1 bìa – Lá lốt: một mớ – Mộc nhĩ: 3 cái – Nấm hương: 3 cái – Gia vị – Dầu ăn Đậu phụ cho vào bát nghiền nhuyễn Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước more »
Đậm đà thịt gà kho nấm
Gà kho nấm là món mặn ăn cơm đậm đà, mềm, rất dễ ăn với mùi thơm đặc trưng của nấm hương tỏa ra từ khi nấu vô cùng hấp dẫn. – 1 đùi gà nguyên má – 50g nấm hương – Nước tương – Hành lá – Tiêu – Hạt nêm – Dầu ăn more »
Công thức cho món măng tây xào tôm
Món ăn có nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. – 300g măng tây – 200g tôm – Tỏi – Gia vị – Hạt tiêu Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút bỏ chỉ đen. Rửa sạch rồi ướp với một chút gia vị. Măng more »
Cách chế biến salad tôm ngon miệng đậm đà
Món salad tôm tuy đơn giản nhưng lại ngon miệng bởi vị rau mát giòn, tôm ngọt chắc và rất đậm đà! – 250g tôm tươi – Rau diếp – Bắp cải tím – Vài cọng mùi tươi – 2 củ tỏi – 1 quả chanh tươi- sữa chua – Dầu ô liu – 1 more »
Cách nấu xôi gà dẻo thơm cho bữa sáng ngon miệng
Xôi trắng chắc dẻo thơm, xối mỡ hành ăn kèm gà xé bóp cùng hành tây rau răm sẽ giúp bạn có một buổi sáng tuyệt vời. Không chỉ ngon miệng, bạn còn được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho ngày mới tích cực hơn. Cùng vào bếp để có được món ăn more »
Ếch xào cà bát thơm ngon
Thịt ếch khi kết hợp chế biến cùng các loại rau củ sẽ mang đến những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho cả nhà. Hãy cùng vào bếp làm món ếch xào cà bát thơm ngon hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu: – 300g ếch làm sạch – 400g cà – ½ muỗng more »
Cách làm trứng sốt cay chiên giòn
Món ăn độc đáo, đơn giản với vị bùi của trứng thêm vị cay nóng của xốt, rất hợp để thưởng thức trong những ngày mát mẻ cùng 1 bát cơm nóng. Phần ăn: 2-3 người Chuẩn bị: 5 phút Thời gian thực hiện: 25 phút Thành phần: 3 quả trứng gà 4 quả ớt more »
Cách nấu bánh canh cá lóc thơm ngon đậm đà
Bánh canh cá lóc ăn lúc còn nóng sẽ rất ngon. Khi ăn thêm vào vài muỗng ớt tươi xắt sợi ngâm mắm, vừa ăn vừa xuýt xoa. Sợi bánh canh thơm dẻo ăn kèm thịt cá ngọt nước đậm đà rất hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1 con cá lóc khoảng 400g – 15 more »
