Món Ăn
Nộm xoài xanh tai lợn
Món nộm xoài xanh với vị chua chua của xoài xanh, cay cay của ớt, thêm tai lợn giòn giòn, điểm thêm lạc, vừng rang bùi bùi và vị thơm của húng quế, rau răm, ăn mãi không ngán. Nguyên liệu: – 1- 2 cái tai lợn – 1 củ cà rốt nhỏ – 1 more »
Chế biến trứng cút kho nước tương
Nếu đã quá quen với việc kho thịt hay trứng với nước mắm thông thường, thì hôm nay bạn thử kho trứng cút với nước tương và đường phèn nhé! Với cách kho này món trứng cút trở nên đậm đà và rất đẹp mắt, thêm hành gừng và ớt khô tạo mùi thơm vừa more »
Ngon cơm với cánh gà chiên nước mắm
Thịt gà chiên nước mắm là món ăn với cơm trắng thì thật tuyệt. Miếng gà chiên vàng ruộm thơm ngon sẽ khiến bất cứ ai cũng phải thèm. Nguyên liệu làm gà chiên nước mắm 500g đùi gà Nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu, gia vị, mỳ chính, tỏi, ngũ vị hương Cách chiên more »
Cách làm nui xào bò đơn giản nhưng ngon miệng
Chỉ cần dành chút thời gian, bạn có thể chuẩn bị một bữa sáng cho cả gia đình bằng món nui xào bò đơn giản nhưng ngon miệng và đủ chất. Nguyên liệu: – 200g thit bò fillet – 1 gói nui – 1/4 củ hành tây – 2-3 tép tỏi – Gia vị: tiêu more »
Chế biến cà tím nướng mỡ hành sốt thịt băm
Lẽ ra mình định làm món cà tím xào thịt nhưng trong lòng lại cứ thèm cà tím nướng mỡ hành thế là tự dưng kết hợp kiểu này ăn cũng ngon ra phết. Vừ có thịt lại vừa có rau. Nguyên liệu: – Cà tím : 2 quả – Hành xanh: 4 nhánh cho more »
Chút lạ miệng với thịt ba chỉ nướng sa tế
Đồ nướng vốn đã hấp dẫn, nếu bạn đổi kiểu một chút với ít sa tế, món thịt ba chỉ nướng của bạn sẽ càng lạ miệng và ngon hơn. Nguyên liệu 200 gr thịt ba chỉ; Sa tế; Hạt nêm, nước mắm, đường; Tỏi, hành tím, hành lá, ngò rí (rau mùi) Thực hiện more »
Chua chua ngọt ngọt nộm xoài xanh tôm thịt
Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn rất hấp dẫn. Bữa cơm cuối tuần có thêm món ăn lạ miệng này sẽ rất ngon. Nguyên liệu: 100g thịt nạc thăn 150g tôm tươi 1 quả xoài tượng 1 củ more »
Cách làm lưỡi heo trộn chua ngọt
Là món ăn có nhiều rau, có độ giòn sần sật của lưỡi heo thêm vị chua chua ngọt ngọt của nước mắm làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn, lưỡi heo có tác dụng giúp bổ thận tư âm, bổ dưỡng can huyết, nhuận táo, nhuận da.. Nguyên liệu: – Lưỡi heo: more »
Cách làm mì gói trộn ngon nhất
Món ăn nhanh, dễ thực hiện nhưng không kém phần đẹp mắt, quý ông có thể trổ tài vào các ngày đặc biệt hoặc khi vợ vắng nhà. Nguyên liệu: – 3 gói mì gói – 150g thịt heo xay – 1 cây xà lách – 1 trái cà chua – Hành lá, ngò rí, more »
Thay đổi khẩu vị với gỏi cải thảo
Cải thảo khi được dùng trộn gỏi sẽ có hương vị rất lạ, ăn rất mát, có vị giòn ăn cùng thịt nguội rất hấp dẫn, phù hợp để thay đổi khẩu vị vào dịp cuối tuần. Nguyên liệu: – 150g cải thảo – 2 lát thịt nguội – ½ củ hành tây – ½ more »
