Món Ăn
Ngpn miệng với Đậu bắp xào tôm khô
Món ăn đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, ngon miệng với đậu bắp hấp giòn, quyện với mỡ, hành xanh, thơm thơm mùi tôm khô. Nguyên liệu: – 300g đậu bắp – 100g tôm khô – Hành lá, tỏi, nước mắm ngon, đường, muối. Cách làm: – Đậu bắp cắt bỏ đầu, đuôi cho sạch. more »
Lạ miệng với mì Ý xào tôm bơ
Đổi khẩu vị cho gia đình với món mỳ Italy rất ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm. Nguyên liệu: – 120g mỳ Italy khô loại sợi dài và nhỏ (Angel Hair), 14 con tôm cỡ vừa – 4 tép tỏi, muối, 2 thìa canh bơ, 1 thìa canh dầu olive – 1 thìa more »
Ngon ngọt món súp ghẹ
Tuy không đắt bằng cua, nhưng ghẹ vẫn có vị ngon, ngọt không kém là mấy. Nguyên liệu: – 2 con ghẹ xanh – 3 hay 4 búp nấm đông cô – 2 thìa nhỏ bột năng hoặc bột ngô – 1 lòng trắng trứng gà – Ít rau mùi (rau ngò), muối, bột nêm more »
Bánh su kem cà phê – Món quà dễ thương tặng bạn bè
Món bánh có phần vỏ thơm, xốp và phần nhân mịn mượt, béo vừa phải, thơm mùi cà phê chắc chắn sẽ khiến người nhận được món quà là những chiếc bánh này vô cùng thích thú! Nguyên liệu: Phần vỏ bánh: 240ml nước; 100g bơ (hoặc dầu ăn); 125g bột mỳ; 4 quả trứng; more »
Canh thịt lơn quay nấu dưa cải chua
Dưa chua giòn nấu với thịt lợn quay, thêm cà chua là món canh ngon lành, dễ làm cho bữa cơm nhà bạn. Nguyên liệu: – 200g thịt lợn quay – Dưa cải chua – Nửa quả cà chua – Muối, hạt nêm – Hành hương Cách làm: – Dưa chua rửa sạch ở vòi more »
Cách làm bò bít tết thơm ngon
Thịt bò mềm, ăn kèm với patê thơm, trứng rán và khoai tây cùng dưa leo, xà lách trộn dầu giấm. Nguyên liệu: – 400g thịt bò mềm còn nguyên miếng lớn – Khoai tây – Patê – Dưa leo, xà lách – Trứng – Giấm, muối, tiêu, bột năng, dầu ăn, đường – Chảo more »
Cách làm cơm gà ngon như ngoài tiệm
Một đĩa cơm nhiều màu sắc và ngon miệng với đầy đủ chất bột, đạm, rau sẽ mang đến cho gia đình bạn một ngạc nhiên thú vị. Nguyên liệu: cho 4 phần ăn – Cơm gà: 2 chén gạo ngon, nước dùng gà, 3 tép tỏi to, chút bột nghệ. – Gà nướng: 4 more »
Tự chế biến món thịt bò khô để nhâm nhi cùng bạn bè
Để bảo đảm vệ sinh, không phải lăn tăn nguồn gốc thật giả của bò khô trên thị trường, bạn hoàn toàn có thể mua thịt bò tươi về, tự chế biến món thịt bò khô để nhâm nhi, để nhậu theo đúng khẩu vị của mình. Nguyên liệu: – Thịt bò 1kg (chọn thịt more »
Nhấm nháp bim bim ngon tự làm
Chính bạn có thể tự làm món bim bim ngon tuyệt cho con trẻ và cả bản thân mình, chỉ với một củ khoai, vài thìa dầu và chút muối. Nguyên liệu – 1 củ khoai lang khoảng 120 gr – 2 thìa cà phê dầu ô liu – Một nhúm muối tinh. Cách làm more »
Chống ngán với chem chép kho tộ
Thỉnh thoảng bạn thay đổi món mặn bằng chem chép kho tộ cũng lạ miệng và ngon lắm đấy, mà cách làm lại nhanh. Nguyên liệu: 300g thịt chem chép đã làm sẵn; hành lá, muối, tiêu, nước mắm và ớt bột. Cách làm: – Thịt chem chép rửa sạch để lên rổ cho ráo more »
