Món Ngon Châu Âu
Đầu bếp Nhật nấu món Ý là một sự kết hợp hoàn hảo
Nguyên liệu chính của món ăn này là phần thịt đùi săn chắc, được rửa sạch và treo khô tự nhiên. Sau đó, thịt được tẩm ướp gia vị rồi treo lên xông khói. Món ăn này không chỉ có mùi khói củi, mà còn thoang thoảng hương vị hạt dẻ rừng, là thức ăn more »
Làm mỳ Ý ngon mà không khó
cách làm món mì ý thơm ngon, lại vô cùng đơn giản, giúp bạn có bữa ăn ấm áp bên gia đình. Nguyên liệu dành cho 4 người ăn: – 100g thịt bò băm – 5 quả cà chua – 1/3 củ hành tây – 1-2 củ tỏi – 1 quả dưa chuột – 1 more »
Chế biến mỳ Ý xào tôm cực ngon
Đổi khẩu vị cho gia đình với món mỳ Italy rất ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm. Nguyên liệu: – 120g mỳ Italy khô loại sợi dài và nhỏ (Angel Hair), 14 con tôm cỡ vừa – 4 tép tỏi, muối, 2 thìa canh bơ, 1 thìa canh dầu olive – 1 thìa more »
Ăn là ghiền với Pizza xé lớp
Những miếng Pizza nóng hổi vừa có viền ngoài giòn tan, nhân trong thơm ngậy vị phô mai cùng với giăm bông đậm đà ăn là nghiền luôn đấy. Nguyên liệu – 200g bột đế bánh pizza nhào sẵn – Sốt cà chua – Phô mai Mozzarella – Xúc xích, giăm bông – 2 tép more »
Mỳ Italy xào tôm sốt bơ tỏi lạ miệng
Đổi khẩu vị cho gia đình sau những ngày Tết với món mỳ Italy rất ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm. Nguyên liệu: – 120g mỳ Italy khô loại sợi dài và nhỏ (Angel Hair), 14 con tôm cỡ vừa – 4 tép tỏi, muối, 2 thìa canh bơ, 1 thìa canh dầu more »
Khám phá Nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao của Italia (Ý)
Ý không chỉ được biết đến với nền công nghiệp thời trang phát triển hàng đầu cùng nhiều nhãn hiệu thời trang nổi tiếng. Nhắc đến Ý, người ta còn nhắc đến một phong cách ẩm thực độc đáo, đạt trình độ điêu luyện về sự kết hợp nguyên liệu. Người ta nói rằng các more »
Khám phá văn hóa ẩm thực Mexico.
Với phương pháp chế biến đơn giản, bằng những nguyên liệu tự nhiên, món Chilaquiles tại khu chợ Merced của thành phố Oaxaca đã góp phần tạo nên nét đẹp riêng cho văn hóa ẩm thực Mexico. Cái tên Chilaquiles tồn tại trong văn hóa ẩm thực Mexico như là một thức ăn sáng more »
Khám phá Ẩm thực Pháp sang trọng
Ẩm thực Pháp nổi tiếng khắp nơi với các món ăn được chế biến lạ mắt, lạ miệng, kết hợp độc đáo rượu vào chế biến và thưởng thức các món ăn, góp phần làm đậm đà thêm hương vị của các món ăn Pháp. Người Pháp rất sành ăn và đặc biệt cẩn trọng more »
Du lịch Pháp thưởng thức vị bánh đồng quê truyền thống
Tôi nói nhỏ với cô phục vụ rằng, chỉ muốn thưởng thức thử món bánh Crepes theo đúng vị truyền thống, không cách tân chút nào. Đơn giản đến không tưởng, và hấp dẫn nữa! Cả chiếc bánh Crepes truyền thống chỉ là miếng vỏ bánh tròn được gấp gọn thành hình tam giác, thêm more »
Làm nước xốt bò băm cực chất cho món mỳ Ý hảo hạng
Nguyên liệu: 250 g thịt bò xay, 250 g thịt heo xay, 250 g thịt bê xay 90 g bơ, 1 củ hành tây, 3 củ cà rốt, vài cọng cần tây, 480 ml sữa tươi, 480 ml rượu vang trắng 600 – 900 g cà chua hộp loại miếng nhỏ, 2 thìa canh dầu more »
