Món Ngon Mùa Hè
Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm
Chặt sườn thành những miếng nhỏ, rửa sạch máu cho vào một tô lớn, thêm bột mì, nước tương, muối, gừng tỏi băm nhỏ vào trộn đều. Thay vì là món canh bí đỏ quen thuộc thì chị em có thể thay thế bằng cách nấu kiểu mới này, nhìn rất sang chảnh mà lại more »
Những gợi ý bánh kẹp kem mát lạnh cực thích hợp với thời tiết nóng ở Sài Gòn
Có hai hương vị cho bạn lựa chọn là vani hoặc trà xanh. Nếu vani mang đến hương béo dịu thơm thì trà xanh lại thanh mát chan hòa, thêm chút đắng đặc trưng. Đây sẽ là cái kết hoàn hảo cho một bữa tiệc đầy ắp món mặn, cân bằng khẩu vị của bạn more »
Vào bếp với đào ngâm giòn ngọt cho ngày hè thêm vui
Những nguyên vật liệu từ trái đào giòn ngọt vốn dĩ là những món khoái khẩu của nhiều người. Tuy vậy nhiều chị em vẫn băn khoăn về chất lượng của những sản phẩm đóng hộp. Hôm nay bạn hãy bắt tay cùng làm với công thức siêu đơn giản cho món đào ngâm giòn more »
Giải nhiệt ngày hè với nước nha đam đường phèn
Đây là một món nước rất ngon và có tác dụng thanh nhiệt tốt cho cơ thể. Nguyên liệu: Nha đam và đường phèn Cách thực hiện: Chọn những lá nha đam to và có nhiều phần thịt, không bị sâu hay héo. Dùng dao gọt bỏ phần lớp vỏ xanh bên ngoài. Khi gọt more »
Mận ngâm đường ngon và bổ dưỡng cho ngày hè
Mận ngâm đường là một thứ đồ uống bổ dưỡng và giải khát thanh mát cho mùa hè. Nguyên liệu: 500g mận; 200g đường; 50g hạnh nhân; 1ml mùi hạnh nhân (hoặc rượu mùi); 1/2 chén nước; Một ít lá bạc hà. Thực hiện: – Mận rửa sạch bằng nước muối pha loãng, cắt đôi more »
Giòn giòn củ sen muối ăn với cơm đỡ ngán
Món củ sen muối cùng với các loại rau củ khác chua chua, giòn giòn sẽ là món ăn kèm tuyệt vời trong bữa cơm mùa hè. Các bạn có thể tùy theo sở thích của gia đình để thay đổi hoặc thêm, bớt các loại rau củ cho món củ sen muối thập cẩm more »
Cách làm đá me giải nhiệt ngon như ngoài hàng
Chẳng phải ra ngoài hàng mà ngay tại nhà chị em cũng có thể làm món nước đá me để uống trong mùa hè. Nguyên liệu: 120g me tươi hay me đóng gói; 200g đường phèn hay đường cát; 1 miếng gừng bào nhỏ; 400ml nước; 1/5 thìa cafe muối, hạt vừng (mè) trắng rang more »
Thực đơn cơm tối cho ngày hè
Một đĩa nộm xoài, bát canh đậu phụ nấu hẹ hay cá sốt me chua ngọt sẽ rất dễ ăn và chống ngán khi thời tiết bắt đầu sang hè. 1. Gỏi xoài xanh mực khô Nguyên liệu: – 2 quả xoài xanh cỡ vừa, 1 củ cà rốt, 1/2 củ hành tây, – 1 more »
Nước ép tứ tuyệt giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng
Nước ép tứ tuyệt kết hợp 4 loại trái cây cam, táo đỏ, dứa và kiwi giúp giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng. Táo đỏ rất giàu pectin – một loại enzyme giúp loại bỏ độc tố trong ruột. Cam chứa nhiều vitamin C làm lợi tiểu, giảm táo bón, tăng sức more »
Hạ nhiệt cho cơ thể bằng thức ăn
Những ngày gần đây, thời tiết cả nước trở nên oi bức nhiều hơn so với thường ngày. Để trốn nóng, rất nhiều người đã lựa chọn phương pháp “chui tọt” vào trong phòng máy lạnh để tận hưởng hơi mát. Thế nhưng, với sự chênh lệch nhiệt độ đáng kể giữa phòng gắn điều more »