Thực Phẩm
Những sai lầm tai hại khi nấu cơm không phải bà nội trợ nào cũng biết
Cho dầu ăn vào cơm: Khi nấu cơm, nếu ta nhỏ vài giọt dầu hoặc mỡ động vật vào cơm, cơm không những thơm, tơi, nhừ, mà còn không bị cháy nồi. Sai lầm tai hại khi nấu cơm không phải bà nội trợ nào cũng biết – các mẹ hãy cùng tham khảo nhé. more »
Món cua đồng bổ gân xương
Chữa viêm thận cấp: cua đồng 200 – 250g, vỏ rễ dâu tươi 50 – 100g. Cua đồng bỏ yếm và mai, rửa sạch; vỏ rễ dâu rửa sạch thái đoạn; tất cả giã nát, lọc lấy nước, đun sôi uống trong ngày. Theo Đông y, cua đồng vị mặn tanh, tính hàn, hơi độc. more »
Bí quyết chọn mứt Tết ngon mà an toàn
Mứt tết, ô mai là những món khoái khẩu vào ngày Tết, nhưng làm sao để đảm bảo sức khỏe khi hiện nay có rất nhiều cơ sở cung cấp mứt tết sử dụng hóa chất, tham khảo những cách chọn sau đây để chọn ra được loại mứt tết ngon mà đảm bảo các more »
Cách chọn thực phẩm an toàn không lạm dụng hóa chất
Hãy bảo vệ sức khỏe gia đình bạn bằng việc chọn đồ ăn an toàn, không nhiễm độc, và hãy chia sẻ với mọi người bài viết này, chắc chắn chúng ta sẽ có một cộng đồng khỏe mạnh hơn đó, cách chọn thực phẩm như thế nào không phải là dễ, việc chọn những more »
8 Mẹo bảo quản thực phẩm đơn giản
Hãy tiết kiệm chi phí cho thực phẩm với 8 mẹo bảo quản đơn giản dưới đây. 1. Hành tây Chúng ta có thể giữ hành tây tươi ngon trong vòng 8 tháng nếu sử dụng biện pháp bảo quản đúng đắn. Để hành tây trong những chiếc quần tất và buộc thắt nút giữa more »
Cách chọn mua và bảo quản bắp cải
Bắp cải được các gia đình sử dụng rất phổ biến. Biết được lựa chọn mua và bảo quản chúng đúng cách sẽ giúp bạn để nó tươi lâu hơn đấy! Ảnh minh họa: Internet Cách chọn mua bắp cải ngon – Khi đi chợ, bạn cần lựa chọn cho mình những cây bắp cải more »
Cách chọn và bảo quản khoai tây
Để khoai tây không bị mọc mầm là điều rất quan trọng mà bạn cần phải biết. Trước khi bảo quản khoai tây, khâu chọn lựa khoai để mua về cũng rất quan trọng: Cách chọn khoai tây ngon Nên – Chọn những củ khoai cầm lên thấy nặng, chắc tay và lành lặn. Vỏ more »
Cách chọn cua ghẹ tươi ngon
Đang mùa đi biển, biết cách chọn cua, ghẹ ngon sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi mua đồ hải sản để ăn hay làm quà. Cách chọn cua biển Cua biển có nhiều loại: cua gạch, cua thịt, cua nước để bạn lựa chọn theo sở thích hay theo yêu cầu chế biến của more »
Hướng dẫn chọn mua dưa hấu
Cách chọn mua thịt bò ngon
Blog ẩm thực xin hướng dẫn các bạn cách chọn thịt bò ngon, thịt bò có ngon thì những món chế biến từ thịt bò mới ngon được đúng không các ban ? Trong những món ăn hằng ngày của gia đình, có thể kể tới những món ăn ngon từ thịt bò như : thịt more »