Tin Tức Ẩm Thực
Nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Việt Nam
Trong kho tàng văn hóa ẩm thực, Việt Nam là quê hương của nhiều món ăn ngon, từ những món ăn dân giã trong ngày thường đến những món ăn cầu kỳ để phục vụ lễ hội và cung đình đều mang những vẻ riêng. Mỗi vùng miền trên đất nước lại có những món more »
Muôn sắc từ cơm hộp Bento
Cơm hộp Bento được người dân Nhật Bản rất ưa chuộng, kể cả trẻ con lẫn người lớn. Món cơm hấp dẫn này xuất hiện gần như ở mọi nơi, tại trường học, công sở, trạm xe buýt, ga tàu điện ngầm, trong các chuyến dã ngoại hay thậm chí là trong các bữa tiệc. more »
Những món ăn vặt nổi tiếng ở Singapore
Singapore vốn là một thành phố đắt đỏ nhưng điều đó không có nghĩa là bạn phải tốn nhiều tiền để thưởng thức các món ăn đặc sắc ở đất nước xinh đẹp này. Cơm gà không phải là món ăn truyền thống chính thức của Singapore nhưng lại rất phổ biến ở đây. Đầu more »
Bánh chưng và bánh dày của Việt Nam được vinh danh trên tạp chí du lịch thế giới
Tạp chí du lịch nổi tiếng National Geographic (Mỹ) vừa công bố danh sách 10 món ăn truyền thống lễ hội đặc trưng trên thế giới, trong đó có bánh chưng và bánh dày của Việt Nam. Bánh chưng Việt Nam được xếp vào danh sách 10 món ăn truyền thống đặc trưng trên thế more »
Mì tôm lạnh trộn đá độc quyền ở Nhật Bản
Cách mới cực kool để giải nhiệt mùa hè. Trong cái nóng oi bức của mùa hè, các tín đồ của mỳ ăn liền cũng phải hoảng sợ vì món ăn này cần nước nóng bốc hơi nghi ngút. Tuy nhiên, nay đã có giải pháp với phát minh mỳ tôm lạnh đến từ Nhật more »
củ cải Thủy Điển nặng gần 39kg
Một người nông dân ở Newport, South Wales đã trồng được một củ cải Thủy Điển nặng tới 38,92kg. Người nông dân đó là Ian Neale. Trước ông Ian Neale, một người tên là Scott Robb (người Mỹ) cũng đã trồng được một củ cải Thủy Điển nặng 37,6kg. Ông Neale rất tự hào với more »
12 món ăn kinh tởm nhất mọi thời đại
Đây chắc hẳn là thực đơn dành cho những người dũng cảm và thích khám phá những gì mới lạ. Đối với người bình thường thì chỉ cần nghe thấy bọ cạp nướng, dế rán giòn, bạch tuộc sống, chuột hun khói hay pho mát tẩm dòi… là đã đủ kinh hồn bạt vía chứ more »
Kỷ lục thế giới: Món kebab đắt nhất thế giới
Chỉ vẻn vẹn trong lòng đĩa nhưng món ăn này đã có giá tới gần 26 triệu VNĐ. Kebab vốn nổi tiếng là món thịt nướng phổ biến và dân dã. Thế nhưng, món ăn này bỗng trở thành “vua chúa” dưới tay một đầu bếp và trở thành món ăn xa xỉ với more »
Kỷ lục thế giới: Chiếc bánh sandwich dài nhất thế giới
Đại diện của các công ty Red Sun Greenhouse Vegetables, Dole Fresh Vegetables và Farmland Foods vừa giới thiệu chiếc bánh sandwich dài 63,7m Chiếc bánh được làm từ thịt xông khói, rau diếp và khoai tây. Chiếc bánh được giới thiệu tại triển lãm thương mại mùa xuân AWG được tổ chức tại Kansas more »
8 món ăn Việt được vinh danh trên thế giới
Ẩm thực Việt đa dạng phong phú đã chinh phục không chỉ những thực khách trong nước mà còn rất nhiều thực khách quốc tế. Trong đó có những món ăn mà thế giới ai cũng thích đấy nhé! 1. Chuối nếp nướng Tại Đại hội Ẩm thực đường phố (World Street food Congress) tổ more »
