Tư Vấn Ẩm Thực
Thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ cho sĩ tử sắp bước vào mùa thi
Nấm là loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp chất đạm, chất béo, carbohydrat và vitamin… Khi ăn các món được chế biến từ nấm, cơ thể sẽ dồi dào năng lượng để việc học trở nên hiệu quả hơn. Vào mùa thi, nhu cầu năng lượng của các sĩ more »
Đây món “thần dược” không thể thiếu cho người bị say xe
Khi ăn bánh mì, tuyến tụy sẽ tiết ra trypsin, một loại men trao đổi chất với axit amin có tác dụng trấn tĩnh thần kinh hiệu quả. Nếu không muốn ăn, hãy ngửi một mẩu bánh mì để có thể giúp giảm bớt mùi tàu xe, giảm cảm giác say xe. Chứng say xe more »
Chia sẽ 10 món thực phẩm ngăn ngừa bệnh tim hiệu quả nhất
Quả mọng, cụ thể là việt quất và dâu tây, là hai “thần dược” giúp hạ huyết áp và giãn mạch máu. Vì thế, đối với những người bị cao huyết áp thì đây chính là món ăn tráng miệng hoàn hảo. Tim là cơ quan quan trọng nhất của cơ thể, nhưng thật đáng more »
Những món ăn no như cơm mà vẫn giảm được cân nặng
Gạo lứt, khoai lang hay ngô là những món ăn quen thuộc với người Việt, tốt cho sức khỏe và cân nặng. Gạo lứt Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt cao gấp hai lần gạo thường nên sẽ mất nhiều thời gian tiêu hóa hơn, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Chưa kể, more »
Cách bổ sung nghệ vào món ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe
Khi bạn làm món trứng tráng hay trứng bác, tại sao bạn không thử cho một chút bột nghệ vào món ăn? Nếu bạn lo ngại các thành viên khác trong gia đình không quen với mùi vị của nghệ thì đây là một cách đánh lừa khéo léo. Nghệ là gia vị rất phổ more »
Hé lộ 9 món cá ngon nhưng lại tai hại mà bạn không nên thưởng thức
Cá thu chứa thủy ngân, chất này thường không được đào thải mà sẽ tích lũy trong cơ thể con người, gây ra các căn bệnh nguy hiểm khác nhau. Bệnh về đường ruột, bệnh đau dạ dày… Cá thu Đại Tây Dương là ít độc hại nhất, nên bạn có thể ăn loại này more »
Những loại thực phẩm không có hạn sử dụng
Bạn đã bao giờ nghe qua thời hạn sử dụng thần kỳ của những món ăn này chưa? Nếu chưa, thì từ bây giờ hãy cứ vô tư sử dụng những loại thức ăn này, miễn là bảo quản thật kĩ thì bạn chẳng cần lo về việc chúng bị hỏng đâu nhé. Có những more »
Đây là những món ăn rất giàu dinh dưỡng làm từ quả bơ
Sinh tố bơ là món phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt được phái nữ yêu thích vì tác dụng làm đẹp da của quả bơ mà cách chế biến lại khá đơn giản. Salad bơ, sashimi bơ, sinh tố bơ hay kem bơ tươi là những món ăn tốt cho sức khỏe lẫn nhan more »
Đây là bí quyết nấu ăn tiết kiệm chi phí hiệu quả khiến chị em phát cuồng
Trong khi nấu nướng, với những món mà thành phần thịt có thể giảm bớt hoặc cắt bỏ mà vẫn giữ được mùi vị và thơm ngon thì bạn nên loại bỏ hoặc giảm bớt thịt khỏi món. Với cách này bạn có thể tiết kiệm được một khoản chi phí khi đi chợ mà more »
Bánh mì trứng đường phố của Việt Nam lọt top món ăn sáng ngon nhất thế giới
Sữa Misugaru (Hàn Quốc) Giàu protein và ngọt ngào, thức uống từ hạt này xuất hiện rất nhiều ở mọi quán café hay tiệm ăn tại Hàn Quốc.Sữa Misugaru (Hàn Quốc) Giàu protein và ngọt ngào, thức uống từ hạt này xuất hiện rất nhiều ở mọi quán café hay tiệm ăn tại Hàn Quốc. more »
