Sức Khỏe Ẩm Thực
Tại sao người cao tuổi thì nên uống sữa mỗi ngày?
Trong quá trình chọn mua sữa cho người cao tuổi, bạn hãy nhớ lưu ý đến độ tuổi cũng như sức khoẻ của từng người. Ngoài ra, bạn cũng lưu ý đến hãng sản xuất, hạn sử dụng để chọn mua được sữa có chất lượng tốt nhất. Sữa là một trong những nguồn thực more »
5 nguyên tắc ăn sáng giúp chống lại lão hóa
Cùng với 5 lưu ý trên, để cơ thể chống lại được các dấu hiệu lão hóa một cách hiệu quả, các bạn nên chú ý đến thời điểm ăn sáng của mình. Thường 7-8 giờ sáng sẽ là khoảng thời gian thích hợp nhất. Một bữa ăn sáng hợp lý không chỉ giúp bạn more »
Cách để phòng ngừa bệnh trĩ cho người cao tuổi
Nhìn chung, việc điều trị bệnh trĩ cho người già gặp rất nhiều khó khăn. Vì vậy, người cao tuổi nên tham khảo những phương pháp phòng tránh trên để có thể bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất. Trĩ là một trong những căn bệnh có thể xuất hiện ở bất cứ lứa more »
Hướng dẫn cách làm món gà hầm nhân sâm bổ dưỡng
Gà tần sâm là một món ăn truyền thống bổ dưỡng rất được yêu chuộng của người Hàn Quốc. Món ăn này có tác dụng bồi bổ sinh lực, rất tốt cho sức khỏe cho gia đình bạn trong những ngày nóng sắp đến đấy. Chúc các bạn thành công nhé ! Món gà hầm more »
Sườn heo nấu đỗ trọng trị đau lưng, mỏi gối
Món ăn nấu đơn giản, ăn thanh mát, đặc biệt có thể chữa được nhiều bệnh như: đau lưng, mỏi gối, đái sót, cao huyết áp… 1. Đặc điểm và công dụng: Đỗ trọng có công dụng bổ gan thận, khỏe gân cốt, an thai, chuyên chữa trị các chứng đau cột sống, nhức mỏi more »
Món ăn, bài thuốc từ đinh lăng
Vừa bổ vừa ngon nên dân gian thường kết hợp đinh lăng với thực phẩm để làm món ăn – bài thuốc. Nhà nào có trồng vài khóm đinh lăng sẽ không lạ gì với những món cá kho với lá đinh lăng, dù là cá lóc, cá diêu hồng hay cá trắm, loại nào more »
Những sai lầm nguy hại trong nấu nướng
Nấu rau củ chín quá, chiên khoai tây ngập dầu, trộn sirô chocolate chung với sữa chua, đun sôi dầu olive… là cách chế biến sai lầm gây hại cho sức khỏe người. 1. Chiên gà ngập dầu Chiên gà ngập trong dầu sẽ rất có hại bởi khi dầu nóng, các phản ứng hóa more »
Ăn trứng và những điều cấm kỵ nên biết
Trứng là một thực phẩm tốt bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên kết hợp trứng sau khi ăn với một số loại thực phẩm lại có tác dụng ngược lại thậm chí là không tốt với cơ thể thậm chí có thể gây ngộ độc thực. Cùng tìm hiểu một số more »
Công dụng đối với sức khỏe của chùm ruột
Theo các chuyên gia y tế, quả chùm ruột chứa 0,73 – 0,90% protide, 0,6 – 0,76% lipide, 5,89 – 7,29% glucide, lượng vitamin C đạt tới 40mg % và nhiều dưỡng chất khác có tác dụng rất tốt trong việc lọc máu, kích thích sự thèm ăn, trị viêm phế quản, rối loạn tiêu more »
Cách giảm độc tố trong món nướng
Các món nướng luôn có sức hút đặc biệt với các thực khác. Tuy nhiên, những món nướng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe. Dưới đây là những cách giảm độc tố trong món nướng do Cục An toàn thực phẩm hướng dẫn người tiêu dùng. Các món chân gà nướng, thịt more »
